1. 西红柿鸡蛋馅的饺子好吃吗
西红柿馅料包饺子,最受大众欢迎的是西红柿牛肉馅,荤素搭配,酸甜适度,味道丰富饱满层次分明,汤汁鲜美开胃不油腻,特别值得尝试!
西红柿鸡蛋馅则比较一般,并不像炒菜那样让人开胃,没有惊喜。
西红柿和茄子豆角一起做馅味道还不错,不想吃肉的可以尝试,能够有像肉的味道,也有蔬菜的清鲜
2. 西红柿鸡蛋饺子好吃吗?
有西红柿鸡蛋馅的饺子,郑百园饺子馆和明忠饺子馆都有西红柿鸡蛋馅的饺子,这种饺子在饭店的食客中点的挺多的,很好吃的,在外观上看,饺子皮薄薄的透着红的西红柿和黄色的鸡蛋,很好看,一口咬下去,饺子里的汁流入口中,香甜爽口,还有西红柿的微微的酸,
3. 西红柿鸡蛋馅的饺子好吃吗怎么做
食材:鸡蛋 6个、丝瓜 3根、小麦面粉 500g、油、盐、鸡粉、十三香
方法/步骤
1.丝瓜切碎,放入盆中撒盐,出水。
2.用纱布挤掉出的水。
3.鸡蛋打入碗中,放入盐,鸡粉,搅匀。
4.锅中倒适量油煎鸡蛋。
5.鸡蛋煎熟后用铲子捣碎。
6.倒入装丝瓜的盆子里,放入十三香,鸡粉,适量食盐搅拌均匀。
7.准备饺子皮。
8.包好的饺子。
9.下锅开始煮。
10.煮熟了的水饺,可以出锅啦。
注意事项
素饺子好熟,一滚就行了,煎鸡蛋可以先往鸡蛋里加少量水,这样煎出来的鸡蛋又多又嫩。
煮的时间不能太长,否则饺子皮容易破了。
4. 茄子鸡蛋馅饺子好吃吗
放粉条好吃的,我经常这样吃
5. 西红柿炒鸡蛋馅的饺子
用料
猪肉 500克
鸡蛋 1个
葱 适量
盐 适量
姜 两片
生抽 适量
西红柿 两个
香油 几滴
白胡椒 少许
白糖 少许
鸡精 少许
西红柿肉馅儿水饺的做法
西红柿去皮去梗剁碎备用,姜末葱花备好
肉馅儿和剁好西红柿装大碗,加入姜末,葱末,酱油,白糖,盐,鸡精,白胡椒,香油,淀粉,鸡蛋拌匀,静置半小时以上让其充分入味。
喜欢葱花的可以多加点,当然不喜欢吃葱花的还可以换成香菜同样很好吃哦!
开始包饺子
开动
小贴士
1.白糖,香油和白胡椒是关键,不能省2.加淀粉和鸡蛋是为了增加搜的鲜嫩度,不能省3.最好静置或冷藏半小时以上,让其充分入味儿
6. 番茄鸡蛋馅饺子好吃吗
番茄鸡蛋的饺子吗?
只是番茄先用热水烫一下,洗净以后拿着开水一趟得头上划个十字刀,烫完以后呢把皮扒掉,扒掉以后呢,完了把它呃多岁把中间的汤挤出去,不要汤就要那个肉剁碎以后呢啊,把鸡蛋炒好以后跟他货在一起,然后要包的时候呢,再再调那个咸蛋儿口提前呢,先呐把面或好型号皮儿改好以后,你再调咸淡儿,尽量但一些再高一点点的糖,有鲜味儿,饺子非常好吃。
7. 西红柿鸡蛋馅饺子做法窍门
将黄瓜用工具插成丝状。
2、将黄瓜丝用开水焯烫一下,捞出后沥干水分。
3、将瘦肉切成碎末。
4、将小葱切小段,大蒜切碎末,姜切碎末。
5、将西红柿切成小丁。
6、将准备好的黄瓜丝、西红柿丁、瘦肉末、小葱、大蒜和姜放在一个容器中。
7、向里面放入适量的油,盐,酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉。
8、搅拌均匀,饺子馅就做好了。
9、派小胖包饺子,放在蒸屉上
8. 西红柿鸡蛋馅儿的饺子好吃吗
驴肉肉质虽然鲜嫩可口,但腥膻味十分重,做不好的话驴肉会发酸,所以需要加很多作料来压制。驴肉可以配的菜很多,不知道你吃的是加什么菜的或纯是肉的。驴肉馅的做的时候需要加些须料酒配以清油、姜末、碘盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油搅拌匀即成。另外要多放大葱。
9. 柿子鸡蛋馅饺子怎么样做好吃
请给我一个好评哦 谢谢 1. 锅中加入2大勺橄榄油,将4个鸡蛋打散后倒入,用筷子划拉着炒熟,然后晾凉备用。
2. 将韭黄切碎,泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。
3. 然后放入炒熟的鸡蛋中拌匀,让油将韭黄裹住。
盐跟鲜贝露要等饺子皮擀好后再拌入,免得韭黄过早的出水。
4. 高筋面粉500克加入清水260克,和成面团,然后盖上湿布让面团醒半小时。
5. 切一块面团并将其擀成圆柱型,然后再切成同等大小的剂子。
6. 将小剂子按扁,然后以打圈的方法将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7. 此时馅料里面要加入盐、鲜贝露拌匀,然后就开始包饺子了。
在擀好的皮上放入多些的馅料,留出边缘部分。
8. 然后按照自己的手法将饺子皮对折捏合即可。
人说饺子不要样,来回捏三趟,就是要将饺子皮捏结实了,以防煮的时候漏馅。
9. 煮饺子,水开后下入,加盖再次开锅后煮1-2分钟即可捞出。