1. 西红柿做盅的菜
腊肠和马苏里拉都带咸味，所以我没有加盐。口味重的朋友可以自行添加
买不到马苏里拉的，可以用超市里成片的早餐芝士代替
今年开年菜我做了道芝士焗番茄盅，把大番茄改成一口一只的小番茄，这样更容易入味。然后把内馅也改掉了，做得更符合自己的口味。芝士换成了马苏里拉，喜欢那种丝的口感，特别加进了广式腊肠和甜玉米粒，中西式的结合无论从颜色、口味、卖相上都相当不错，乳香十足，清爽多汁。茄红素、维生素、高钙、优质乳蛋白+少量脂肪，营养膳食的基本要素都全了，可谓老少咸宜
这只番茄盅就象聚宝盆，里面的玉米粒和腊肠粒象征碎金与红宝。端上桌红艳艳黄澄澄非常讨喜也假装挺潮。最重要的是做起来简单无比
猜你喜欢
2. 西红柿 做菜
推荐番茄青鱼的做法： 主料：青鱼1条、西红柿1个 辅料：番茄酱 1勺、料酒 1勺、糖5g、 醋2匙、蚝油1勺、酱油2匙、鱼籽酱1匙、葱1段、姜2片、蒜3瓣 、啤酒1勺 做法： 1、将青鱼清理内脏，洗净后，将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好，将青鱼放入腌制四个小时左右。 2、将一个西红柿用料理机打碎，备用。 3、锅内入油，将姜丝入内，炸至变色后，再把鱼放内，再放入葱段、蒜片。 4、依次再倒入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用的汁、适量的水(或者全用啤酒)。 5、大火转开后，再中、小火将汤汁收干。
3. 美味番茄盅
1.选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖
2.去瓜瓢
3.瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字
4.餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做冬瓜火锅用的，不贵，淘宝淘的
5.瓜插入锅内刚刚好
6.喜欢什么汤料就自己加吧，瓜的外面要放一点水哦，瓜内放满水，待水开了取一半水出来再放入食物，取出来的水放好备用
4. 西红柿盅的做法
用料：
牛腩 200克
原味鲜特级红烧酱油 5克
鸡精（三鲜） 5克
芝麻香油 5克
花椒 10克
干辣椒 10克
豆瓣 5克
香料 10克
蒜 3克
葱 3克
姜 3克
火锅底料 半块
冰糖 5克
醋 3克
做法步骤
1、处理牛腩切大块串水，捞出切小块，牛肉炒一下
2、炒料，热锅下油，下花椒、干辣椒、豆瓣、香料、蒜、葱、姜、火锅底料，加入水、下牛肉、加冰糖、加“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 、加点醋加入高压锅，压25分钟
3、准备做面调料，烧油，下洋葱、香菜，炸干捞出，油温160到180度，倒入辣椒面
4、准备蒜末、姜末、葱花、鸡精（三鲜） 、味精、生抽、青花椒面、芝麻香油、刚做的辣椒油，打调料
5、牛肉出锅，煮面，出面，加入牛肉躁子、原汤、香菜，完成出品
5. 西红柿盅做法大全家常
西红柿烧豆腐，超级简单！
材料：番茄一个，豆腐一块，毛豆一小把，盐，番茄酱。
做法：
1、取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释。
2、将豆腐切块，番茄切滚刀块。
4、毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。
5、炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。
6、放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
6. 西红柿的菜谱
土豆炖西红柿是东北菜谱，土豆炖西红柿，营养丰富，老少皆宜，是利于消化的食物
7. 西红柿做法大全家常菜
1.首先取来一个新鲜的西红柿,洗净后切成小块。
2.
锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入西红柿块并翻炒两下。
3.
锅内加入适量清水并大火将其烧开。
4.
先放入适量食盐、五香粉,然后放入适量挂面并不断搅拌。
5.
待挂面熟透后放入适量鸡精即可关火。
6.
将做好的美味西红柿面盛入碗内即可食用哦。
8. 番茄做的菜
牛心菜炒番茄 用料 番茄 2个中等的 牛心菜 1个大的 油面筋 3-4个 牛心菜炒番茄的做法 准备工作，番茄切块，牛心菜切成大片，油面筋对半切或者戳个洞。
热锅，倒油，煸炒番茄。番茄出水后，加入牛心菜，煸炒一会儿，盖上锅盖，小火焖一会儿。等牛心菜都炒软了，加油面筋，盐。等油面筋软了以后，出锅
9. 西红柿的菜怎么做
1、主料：油麦菜适量、粉丝一小把、青椒，鸡蛋，西红柿。
2、辅料：玉米油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。
3、粉丝开水泡软。
4、油麦菜芯适量，洗净，西红柿洗干净。
5、开水中焯一下捞出。
6、放盘内备用。
7、鸡蛋油煎两面金黄装盘备用。
8、锅内适量油烧热，姜蒜末，干红辣椒，花椒炒香。
9、然后西红柿，鸡蛋，放进去一起炒。
10、粉丝放入，半碗开水。
11、适量盐，生抽调味。
12、煮开，关火。粉丝放油麦菜上，汤丝浇上即可，再放一些青椒。
10. 西红柿做一道菜
Pork and Vegetable Dumplings Mix some pork,leafy vegetables and salt.Then make small circles of dough. Put the meat,leafy vegetable and salt on the dough.Close the dough around the meat. Put the dumpling into a wok with hot water. Now,it's time to eat.Enjoy your delicious dumplings.猪肉和蔬菜混合，绿叶蔬菜和盐.然后把面擀成小圆圈。放在上.周围的肉面团，肉，多叶蔬菜和盐。放入锅中用热水的饺子。现在，是时候享受您的美味饺子。
11. 西葫西红柿的做法大全
主料：牛肉一块、白萝卜适量、高山娃娃菜适量、西葫芦适量、香菜适量、冻豆腐适量、宽粉适量
辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干红辣椒适量、醋适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、糖适量
做法步骤
1.牛肉洗净沥干水分切成麻将块。
2.用冷水大火煮沸，
3.捞出，沥干水分。
4.葱切长条、姜切成片状、大蒜轻拍一下、几个干红辣椒、一块桂皮、一小把花椒、几个八角。
5.白萝卜和西葫芦切小块、娃娃菜切小段、冻豆腐提前化冻。
6.宽粉条用温水泡开。
7.锅内烧热油，炒香葱，姜，蒜，干辣椒。
8.倒入牛肉翻炒变色。
9.把料酒、生抽、老抽倒入炒匀。
10.加入糖，盐炒匀。
11.加入适量开水，没过牛肉即可。
12.把花椒、八角、桂皮放入调料包，把调料包放入锅中。
13.把烧开的牛肉连汤一起倒入高压锅。
14.高压锅上气后转中小火压30分钟。
15.压好的牛肉再次转到砂锅。
16.依次放入白萝卜、冻豆腐、宽粉条炖煮10分钟。
17.再依次放入西葫芦、娃娃菜炖煮10分钟。
18.最后放入香菜，就可以了。