西红柿肠汤(西红柿肠汤的做法大全)

淘菜谱 2023-03-17 13:25 编辑:admin 220阅读

一、西红柿丸子汤?

酸甜可口的肉圆子汤来啦!加一点点时蔬,更加美味哦。

原料:西红柿、西葫芦、肉馅、小葱、淀粉、盐。

做法步骤:

第1步、前尖肉少许,剁成肉糜,加入少许盐和淀粉搅打上劲。西红柿和西葫芦切块,小葱切葱花。

第2步、热锅温油。

第3步、放一半葱花爆锅。

第4步、加入西红柿。

第5步、翻炒到西红柿出汤汁。

第6步、加入适量清水,烧开。

第7步、改小火咕嘟两分钟。

第8步、加入西葫芦块,继续煮几分钟。

第9步、肉糜用勺子挖出一个个圆,轻轻放入锅里(你也可以用手挤圆)。

第10步、小火煮五分钟,轻轻推动。

第11步、加入少许盐和鸡精调味,关火。

第12步、出锅再撒另外一半葱花。

第13步、酸甜可口的番茄肉圆子汤。

二、紫汤西红柿汤做法?

1、主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。

2、将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。

3、锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。然后将切好的西红柿片放入锅内,放入少许生抽,至七成熟。

4、将鸡蛋在碗中调匀;加入热水烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌);待好之时,放入盐、葱,即可起锅。

三、西红柿卤和西红柿汤区别?

西红柿卤是用来吃米饭和捞面条用来浇在上面的菜肴,西红柿比较多比较浓味道比较重一些,而西红柿汤是可以直接食用的正餐饭 ,西红柿比较少味道比较淡一些,他们一个是菜用来拌饭吃的,一个是饭可以直接,味道一个重一些一个淡一些,

四、杏鲍菇西红柿汤怎么做好吃,杏鲍菇西红柿汤?

食材主料西红柿100g杏鲍菇35g菠菜10g鸡蛋1个辅料油适量盐适量香油适量 步骤杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤11.杏鲍菇切丝 西红柿切块,准备葱花杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤22.锅内热油放入葱花杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤33.倒入西红柿炒出西红柿油杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤44.放入少许白糖杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤55.放入杏鲍菇杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤66.一起翻炒杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤77.倒入少量的水杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤88.菠菜切小块杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤99.放入菠菜杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤1010.翻炒一下杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤1111.打入鸡蛋,翻炒一下 放入香油,关火放入盐即可。

五、豆腐西红柿火腿肠做法?

主料 豆腐 (半块) 西红柿 (一个) 青豆 (适量) 火腿肠 (一根)

辅料 盐 适量 水淀粉 适量 老抽 适量 油 适量

方法/步骤

1、豆腐洗净切块。

2、西红柿先切片、再切丁,备用。

3、锅中加水烧开,放入少许盐,将洗净的青豆放入,青豆颜色由浅入深绿色,捞出。

4、豆腐放入锅中焯一下,捞出备用。

5、锅中放油,放入西红柿丁,炒至粘稠放入青豆炒匀后,倒入清水,将豆腐放入加盐、生抽、炒匀,将火调小入味。

6、点一滴老抽炒匀上色后,大火烧开,将火腿肠切片放入炒匀,倒入水淀粉勾芡即可。

六、西红柿炒鸭肠的做法?

首先我们准备好鸭肠的食材:两个小青椒、一个西红柿、香菜、小米椒、葱头、大蒜、还有处理好的鸭肠,喜欢吃酸笋的可以再放点酸笋。

将小米椒、蒜末、葱头下油锅爆香出味,接着再把青椒丝和西红柿倒进锅中翻炒,炒的时候可以加适量的水。

青椒丝炒好后加入调料,豆豉+豆瓣酱+盐+糖+老抽,加完调料后倒入鸭肠,然后开大火翻炒均匀,炒的过程大概十秒钟即可。撒上香菜装盘。

七、苦肠汤做法?

1、主料苦肠300克,小尖椒5个,白糖少许,淀粉少许

2、辅料葱末少许,姜末少许,蒜末少许,胡椒粉少许,盐少许,生抽少许,料酒少许,醋少许,干红辣椒1个

3、苦肠、尖椒、干辣椒切段,葱、姜、蒜切末。

4、锅内放油,油温热,爆香干辣椒、葱姜蒜末。

5、放入苦肠,加2勺酱油,l勺料酒,3克胡椒粉,少许白糖和醋,大火翻炒入味。

6、放入尖椒翻炒,加半勺汤。出锅前,加少许水淀粉勾淀。收汁入盘即可。

八、牛肠汤做法?

肠肺洗净,大肠切寸段,肺切小块,放葱姜料酒煮至半熟,捞起大肠肺用水洗净,沥干待用。铁锅少许精制油,温热时下葱姜稍煸起香,将大肠肺倒入翻炒,淋黄酒,倒入冷开水旺火烧滚,开温火焖煮半小时左右,放盐、味精,起锅再放入少许胡椒粉,撒些蒜末即可

九、驴肠汤做法?

1.准备好材料,大肠切1到1.5厘米小块,葱切段,姜切片,姜可以多一点白菜洗净切好备用,粉条准备好备用

2.用炒锅,放油,除葱段外,把香叶(两三片),八角(一两个),花椒着(一小捏),桂皮(一小块),姜片放入,再把大肠煸炒一下,煸炒至少三分钟左右后加水 。把葱段放入

十、西红柿番茄汤是什么汤?

西红柿番茄汤其实就是一种西红柿烧的汤,由于西红柿就等于番茄,所以主要的材料就是西红柿用番茄炖出来的清汤而已,许多人可能发生了口误,应该说是西红柿鸡蛋汤或者是番茄蛋汤,却被他误说成了西红柿番茄汤就搞出了不少笑话,我们能够清楚的感觉到他想说的是,西红柿鸡蛋汤