西红柿土豆辣椒酱怎么炒(西红柿土豆辣椒酱怎么炒好吃)

淘菜谱 2023-03-17 12:33 编辑:admin 287阅读

一、茄子土豆西红柿怎么炒好吃?

茄子土豆西红柿怎么炒好吃?

茄子、土豆、西红柿对于我们农村人来说那就是家常菜,几乎家家户户都会种点,我就说说常见的几种做法。

首先说茄子的做法:

1.清炒茄子:把茄子去皮切条,用盐揉搓一下,清水洗净,配辣椒、蒜末、白糖、盐、十三香、鸡精等大火翻炒即可。

2.烧茄子:茄子切块,放水淀粉搅匀过油,配西红柿、葱花、蒜末、辣椒和调料大火快速翻炒收汁即可。

3.蒜泥茄子:茄子去皮切片,上锅蒸五分钟,配蒜泥、盐、醋和香油搅拌即可。

土豆的做法:

1.酸辣土豆丝:土豆去皮切丝,配辣椒、花椒、葱花、醋大火快速翻炒即可。

2.土豆肉片:土豆去皮切片,配肉片、辣椒、葱花、蒜和调料大火翻炒即可。

其它煮土豆,炸土豆就不说了。

西红柿:西红柿一般作为配菜使用,还有一个最常见的就是西红柿炒鸡蛋,这个基本上都会做,就不详细说了,还有白糖拌西红柿,酸甜可口很不错。

以上是我们这里常见的几种做法希望能够喜欢,谢谢点赞支持!

二、西红柿炒土豆丝?

1、首先将土豆清洗干净,去皮后切成薄片然后用刀切成细丝备用。土豆丝过热水焯一下后控水备用。

2、将西红柿、葱花和五花肉切好备用。

3、锅内放适量的植物油,放入五花肉翻炒片刻后加入葱花炒出香味来。

4、等到肉差不多熟的时候,将土豆丝倒进去翻炒。

5、最后将番茄倒进去翻炒至出来汁水,加入适量的盐即可出锅。

三、辣椒酱炒西红柿的做法?

主料:西红柿30斤 葱半斤 剁椒二斤 胡麻油半斤

辅料:盐30克 十三香10克 味精10克

步骤:

1. 西红柿洗干净备用

2. 锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦

3. 烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)

4. 剥好皮后,把柿子捏碎,放入锅中熬!

5. 熬的过程中,葱,剁椒,洗干净切碎,分开切碎!

6. 另取一个锅,倒入胡麻油烧热,放入葱末,煸炒一下!

7. 西红柿熬到一半时,放入炒过的葱末!(这个时候尽量多搅动,小心糊)

8. 熬到三分之一时,就差不多了

9. 放辣椒碎,盐,鸡精,十三香,味精

10. 辣椒加进去后,熬五分钟左右就行啦

11. 柿子酱晾着有20几度时,装入瓶子!口子用保鲜膜包住,再用线绳子绑住,小心跑气!等完全晾凉,放入冰柜

四、豆腐丁土豆丁西红柿怎么炒?

先炒土豆丁然后放西红柿进行翻炒,最后加入豆腐丁。

五、茄子土豆炒西红柿怎么做?

主料西红柿2个土豆1个茄子1个 辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤11.准备材料

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤22.茄子去皮切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤33.西红柿炒块

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤44.土豆切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤55.锅里放油烧热倒入土豆大火炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤66.土豆炒变色后加入西红柿炒这部忘了拍照了,西红柿炒出水加入茄丝炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤77.炒匀加盐不停的翻炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤88.茄子土豆入味了加入鸡精

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤99.炒好了可吃了

六、土豆片炒西红柿青椒的做法,土豆片炒西红柿青椒怎么做?

步骤1.将土豆洗净去皮,切成薄片,用冷水浸泡2.青椒、西红柿洗净,西红柿切薄片,青椒切小块,葱切片、姜片装盘备用3.热锅放油烧八成热,放入葱、姜爆香4.放入土豆片翻炒5.放入西红柿、青椒翻炒,炒西红柿、青椒发软,土豆片透明放入盐翻炒,6.成品装盘享用小贴士切好的土豆片,一定用冷水浸泡,去出土豆的淀粉。

七、炒橄榄土豆西红柿的做法?

1西红柿切好备用

2 甘蓝切好备用

3 葱切好

4 爆香葱花

5 加入西红柿爆炒

6 西红柿出汁后加入甘蓝并加入适量的酱油翻炒

7 加入适量的老抽翻炒

8 最后转小火,加入适量的食盐调味即可

八、如何做西红柿炒土豆?

西红柿可以与土豆一起炒,可以做西红柿烧土豆,具体做法如下:

食材:西红柿、土豆、葱、蒜、油、盐。

1、备好食材,土豆削皮切丁冲洗干净,大葱切好,大蒜切末。番茄切丁。

2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。

3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾,改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。

九、西红柿炒土豆片介绍?

首先,很高兴回答你的问题,1准备一个大土豆,土豆洗净去皮切成薄厚适中的菱形片,放入清水中。洗去多余淀粉。

2个西红柿洗净切成小块3,起锅烧水下入土豆片,焯水一分钟至断生捞出。

4起锅烧油放入葱姜蒜,然后放入西红柿翻炒,出汤汁。

5放入土豆片,翻炒,加入生抽,盐鸡精等,出锅装盘

十、西红柿炒土豆粉做法?

用料

土豆粉

一袋

西红柿

一个

生菜

几片随机

少许

香肠

少许

老干妈

海鲜酱油

海天黄豆酱

步骤 1

土豆粉用热水煮熟,不用煮太久,两分钟

步骤 2

准备配料,西红柿一定要选一个特别小的,因为西红柿稍微放多了就特别酸,或者正常西红柿一半就可以,切碎。香肠随机哪种都可以,切成条。生菜撕开备用。

步骤 3

热锅放油,放入葱段煸香,然后放入切好的西红柿和香肠翻炒一会,然后放土豆粉翻炒两下立刻放海鲜酱油,多放一些大概5.6汤勺。然后加入一汤勺海天黄豆酱,然后放老干妈。炒的时候如果要干锅就放少许清水,切记中火就可以。最后把生菜放进去关火翻炒两下出锅。

步骤 4

出锅啦。