一、甘蓝炒西红柿的做法？
锅中放适量油，稍热后倒入切好的甘蓝（如果你喜欢吃软烂的甘蓝，可以焯下水），甘蓝稍炒会后，倒入切好的西红柿，闷一会，让西红柿煮烂，最好煮化，最后放些鸡精，盐起锅就行。原汁原味的，很健康。
二、西红柿甘蓝炒饼的做法？
主料:绿甘蓝、西红柿、大饼、黄豆芽
辅料:盐、油、水、酱油
操作方法:首先把黄豆提前两天泡水，也可以买现成的黄豆芽，然后把绿甘蓝切成丝，因为是炒饼，所以要切细一点。把大饼也切成丝，按个人喜好切粗细，西红柿切成小块。锅中加入适量的油烧热，然后先放入西红柿炒油，再放入切好的洋白菜翻炒。然后再加入豆芽，酱油，醋等调料翻炒几分钟，再加入两碗水，烧开，然后把饼丝覆盖在上面盖上锅盖闷一会，等水吸收的差不多了快速翻炒，翻炒均匀以后就可以关火出锅了。
三、甘蓝炒干豆腐和土豆咋炒好吃？
主料 干豆腐3两 0 土豆2个 0 辅料 食用油适量 0 葱花适量 0 盐适量 0适量 胡椒粉适量 0适量 步骤
1、土豆去皮洗净切片备用。干豆腐用水焯一下，切块备用。
2、锅内放入适量的油，待油热放入葱花和胡椒粉爆出香味。 3，然后倒入土豆片翻炒至8分熟，倒入焯好的干豆腐，加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。
四、黄瓜西红柿炒肉咋做？
用料 黄瓜 1根 西红柿 1个 青椒 半个 蒜 五六瓣 姜 适量 西红柿炒黄瓜的做法 黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成稍薄的滚刀块姜切丝，蒜切末青椒切成条锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜片翻炒几下，淋少许生抽（家里没生抽，我用的酱油，颜色略暗），继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，加入切好的西红柿继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下后即可出锅，味道棒棒哒！
五、西红柿炒紫甘蓝怎么做好吃？
紫包菜也就是紫甘蓝可以和西红柿一起炒着吃。
做法如下：
主料：紫甘蓝1个
辅料：油适量、盐适量、西红柿1个、十三香少许、葱花适量、白糖少许、味素少许
步骤
1.把紫甘蓝从中间切开，把根剔出去。
2.切成丝洗净。
3.把西红柿和葱花切好备用。
4.锅里加适量的油烧热。
5.放入十三香和葱花爆出香味。
6.加入西红柿翻炒几下。
7.放入紫甘蓝。
8.加适量的盐翻炒。
9.加少许白糖调一下味。
10.放少许味素，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
因为紫甘蓝发硬，需要多炒一会。
六、粉条炒甘蓝还是粉丝炒甘蓝？
粉条泡软，甘蓝切丝，锅留底油，葱姜爆香，下入肉片翻炒，随即下入食材调料翻炒即可。
七、甘蓝怎么炒？
爆炒甘蓝：
甘蓝 1颗 、 花椒 40粒 、 生抽 3勺 、 陈醋 2勺 、 大蒜 3瓣 、 荤油 1勺 、 肉桂 一小段 、 八角 3个 、 白糖 1勺
烹饪步骤
步骤1/9
甘蓝祛除外皮，直接切大块，不要洗（否则不好吃），蒜拍碎，切末备用
步骤2/9
起锅烧油，荤油一勺提香，其他用植物油
步骤3/9
烧油三成热，放入花椒，八角，肉桂炸香油
步骤4/9
中小火炸至表面金黄色
步骤5/9
控出香料，留油，香料全部扔掉
步骤6/9
放入切好的甘蓝，这里说明一点，一定要用大火炒，要不甘蓝出水就不好吃了，会掂锅的持续掂锅就行，不会掂锅的要不断翻炒，否则锅底糊了，上面还是生的
步骤7/9
甘蓝变软后加入蒜末，继续掂锅（或者翻炒），出蒜香味后淋入生抽，继续掂掂掂（炒炒炒）
步骤8/9
加入陈醋炒匀，淋入适量白糖提鲜
最后一步
不用放盐，直接装盘，好吃的下饭菜
八、虾酱炒甘蓝？
材料：白菜4片、虾酱100g、虾油适量、葱适量蒜1瓣
步骤：
白菜4片清洗干净切细丝，小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁，锅里倒油，油热后放虾酱葱碎，用铲子炒一会炒熟盛出备用，锅里倒油放大蒜瓣，白菜丝煸炒，放入炒好的虾酱翻炒，翻炒炒匀，加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜，尝尝味道咸淡，口轻可以不用加盐，口重的可以加点点盐翻炒均匀出锅。
九、炝炒甘蓝？
用料：紫甘蓝一个、盐适量、白糖适量、白醋适量、味精适量、麻油适量
1、紫甘蓝剥掉几层外皮，冲一下，对半切开即可。
2、然后把甘蓝切细丝，越细越好，再用水冲一下。
3、再加少许盐腌制半小时到一小时左右即可。
4、按口味加适量白糖，白醋，味精，麻油，拌匀就可以了，放冰箱冷藏5-10分钟。
5、吃前可以加喜欢的佐料，比如：香菜、油炸虾皮和生洋葱丝等等。
十、土豆片葱头西红柿肉咋炒好吃？
豆片，葱头，西红柿肉咋炒好吃？
先将土豆片切成片，以后用油炒一炒，最好是如果能炸到两面，金黄是更好的了，然后把葱头切成丝，放在土豆片里头一起搅拌，然后割到搁上西红柿烩味美香甜这时候把提前炒好的肉也放进去，这道菜就已OK啦