土豆牛肉包菜西红柿的做法(土豆牛肉包菜西红柿的做法大全)

淘菜谱 2023-03-17 10:50 编辑:admin 233阅读

一、西红柿牛肉包菜土豆做法?

1、土豆去皮洗净,切小丁。

2、卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。

3、汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。

二、包菜土豆粉条西红柿,的做法?

包菜切一片,一片一片,一片的拆开了,就是骗土豆削皮削好了,也是几片,再用粉条粉条粉条粉条,还有粉丝哎,一样的阿姨西红柿放在一块煮就是这个汤鲁松汤很好吃的,真的

三、西红柿土豆炖牛肉的做法?

西红柿土豆炖牛肉的做法

1.准备食材:把所有主材料洗净切块。

2.大葱和小葱切段,姜切成小片。

3.牛肉冷水下锅,煮开后捞出洗净沥干水分备用。

4.另起锅放适量油烧至五成热,放入大葱段和姜片爆香。

5.把牛肉放入锅中大火翻炒变色。

6.调入适量的生抽和料酒翻炒均匀。

7.放入西红柿炒匀。

8.添入清水没过食材,放入八角和香叶大火烧开,转中小火炖煮40-50分钟。

9.放入土豆块继续炖煮15-20分钟。

10.调入适量的盐和鸡精,撒入小葱段即可。

11.成品图。

四、牛肉洋葱西红柿土豆的做法大全?

1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水 入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水 洗净血污待用;

2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;

3. 洋葱分成3厘米左右的片;

4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成 小块;

5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜 片爆香炒一会儿;

6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红 柿和清汤;

7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土 豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

五、牛肉炖西红柿土豆的做法黄磊?

牛肉切片炖至八成熟放西红柿土豆

六、土豆西红柿炖牛肉的家常做法?

西红柿2个牛肉300克土豆2个

辅料

姜片适量蒜适量菜籽油适量料酒2勺生抽2勺洋葱半个盐少量

步骤1

准备好材料

步骤2

先将牛肉切块,热水烧开煮去血水。倒入料酒,生抽适量腌制20分钟

步骤3

将切块的西红柿倒入,油锅中翻炒香。

步骤4

接着放入切块的土豆,姜片,蒜片翻炒至香。

步骤5

最后加入腌制好的牛肉,翻炒出香味。

步骤6

小火翻炒大概5分钟。

步骤7

炒香后的牛肉,接着倒入压锅中,加入适量的水,加入切好的洋葱。水淹没牛肉即可。小火慢煮1小时,起锅加入少许盐就可以啦。

七、红烧牛肉西红柿炖土豆的做法?

1.葱切段,姜切片,牛肉切块(切大一点,熟了会缩水,切小了不好吃),冷水入锅,放姜片、葱段烧开,捞出牛肉,拿热水冲几遍,冲掉浮沫

2.洋葱切丁,葱蒜切好,热锅凉油(用的不粘锅,只放了一汤匙的量),放入葱蒜洋葱,八角两个,香叶两片,炒出香味,放入牛肉,翻炒几下,然后全部倒入电饭锅,加热水没过牛肉,选择煮饭功能。

3.西红柿用勺子刮一遍剥皮,两个小的切丁(在盘子里切的,不浪费汤汁,西红柿选软的),大的西红柿切成大块放碗里,土豆切块

八、牛肉土豆西红柿洋葱汤的做法?

用料:牛肉 适量土豆 1-2个洋葱 1个胡萝卜 1-2根盐 少许

方法:

步骤 1

牛肉切小块,焯水,冷水洗干净,放高压锅或炖锅先煮软烂点

步骤 2

胡萝卜去皮切块

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

土豆切块

步骤 6

牛肉或牛腩切小块,胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱全部切大块或切丁,我用的牛排骨的腩肉,煮好吃起来特别嫩,牛肉焯水,冷水洗几遍,放高压锅煮20分钟左右,开盖去油,分别加入胡萝卜、土豆煮软烂再加入洋葱、西红柿,这样出来的汤色比较清淡,如果想吃浓郁点,可以将西红柿切碎或打烂,其他材料切细粒,煮出来就比较浓郁一些,调理我只加了少许盐,看个人喜好可以加鸡精、葱花、姜、香菜之类。

九、红烧牛肉土豆洋葱西红柿的做法?

步骤/方式1

雪花牛肉洗干净切块放入冷水锅,放姜葱,料酒

步骤/方式2

大火煮开后,捞出来洗去浮沫,备用

步骤/方式3

热锅冷油,放入姜,蒜头炒出香味

步骤/方式4

放入雪花牛肉煸炒

步骤/方式5

加入香葱煸炒

步骤/方式6

加入八角,香叶煸炒

步骤/方式7

加入料酒煸炒

步骤/方式8

加入开水没过雪花牛肉

步骤/方式9

大火煮开后,转中小火炖40分钟左右

步骤/方式10

西红柿、土豆、洋葱切块,切丁

步骤/方式11

热锅冷油倒入西红柿煸炒

步骤/方式12

炒出红油加入4勺番茄酱继续煸炒

步骤/方式13

加入土豆煸炒

步骤/方式14

加入洋葱煸炒

步骤/方式15

炒好的菜料汁

步骤/方式16

之前顿好的雪花牛肉倒入煸炒好的西红柿土豆洋葱红油锅里,加开水没过所有食材

步骤/方式17

大火煮开后,加入2勺生抽

步骤/方式18

加入少许白胡椒粉,适量冰糖,大火炖开,加适量盐,转中小火炖至20分钟

步骤/方式19

盛出砂锅中,撒上香菜

十、牛肉炖土豆西红柿的家常做法?

1.首先把切好块的牛肉洗净,放入锅中的开水煮。

2.同时准备切土豆和西红柿,在这里小编放了2个土豆2个西红柿,放多少与自己喜好没有特殊要求。都切成牛肉块般大小,西红柿也无需处理。(小编选的事毛粉西红柿)切好葱(小编家里只有毛葱了)和姜片。

3.关盖煮大约7分熟就可,因为牛肉炖烂才好吃,大约在25分钟左右就可。期间要把水上漂浮的沫子盛净。煮好后沥水捞出,用凉水冲洗。同时锅中放油。

4.油开后放入沥水的牛肉,翻炒。一分钟后加糖,再炒。

5.放入葱和姜,再倒入酱油(小编用的是东古一品鲜)翻炒。

6.此时加水(一定要凉水),大概要没过牛肉,加多别加少。加盐,十三香(花椒面),耗油(小编用的是海天耗油)最后加少许醋(半勺就可),为了营养不流失,也可以让牛肉更软烂。

7.关盖子大火15分钟后小火。

8.待到肉熟透还有少量汤时就可以加土豆和西红柿了。(这期间若汤没了肉还没烂,可以在锅中加热水,记住,一定要热水。)翻炒,关上盖,中火炖。

9.要时常翻一翻,以免土豆粘锅。最后要大火开盖收汤。此时西红柿早已经化为汤汁被牛肉与土豆吸收。关火放入少许香菜茉。接着盛盘,做好喽。