西红柿 甘蓝 香菇

淘菜谱 2023-03-17 10:12 编辑:admin 117阅读

一、香菇西红柿蛋汤?

材料

金针菇,香菇,西红柿,鸡蛋,香油,盐,胡椒粉,疏之鲜。

制作方法

1、原材料洗净切好;

2、锅内适量水烧开。,放入香菇片,番茄丁;

3、水再次开后放入金针菇;

4、水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌;

5、放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。

二、甘蓝炒西红柿的做法?

锅中放适量油,稍热后倒入切好的甘蓝(如果你喜欢吃软烂的甘蓝,可以焯下水),甘蓝稍炒会后,倒入切好的西红柿,闷一会,让西红柿煮烂,最好煮化,最后放些鸡精,盐起锅就行。原汁原味的,很健康。

三、甘蓝腐竹西红柿的做法?

答:橄榄菜手撕大片,锅里放水,没过菜烧开,把橄榄菜下锅焯水,捞出放凉水冲一下。

腐竹提前泡软,切段,下开水焯一下去豆青味儿。

西红柿开水烫过去皮切片。

炒锅热后放油,油热后放大料,再放葱姜丝爆香,先下橄榄菜,再下西红柿,最后下腐竹翻炒,翻炒菜熟了后再下调料,放适量的盐,适量的白糖,少量的酱油,适量的蚝油即可出锅。

这样炒的菜鲜香味清淡,而且不用放味精。

四、香菇西红柿炒面做法?