一、怎么炒冬瓜片好吃窍门？
做法步骤：
1/10香葱切末，蒜切片，彩椒切粒备用
2/10冬瓜去皮去瓤，切5毫米厚的片
3/10起火，下去花生油，油温升至七成下去蒜片爆香
4/10接着下去冬瓜片
5/10，加入少许盐大火翻炒至冬瓜表面略透明
6/10盖上锅盖，中火闷两分钟，不用添水，冬瓜本身有水分会闷出来
7/10开盖加入彩椒粒，翻炒断生
8/10冬瓜变透明就是熟了，此时加入少许鸡精调味，撒香葱末装饰调味即可
9/10盛盘，
10/10晶莹剔透，清淡爽口的炒冬瓜片就做好了。
二、冬瓜西红柿豆腐怎么炒好吃？
炒了做汤最好吃。
1、嫩豆腐切成均等的方块，用厨房纸巾拭干水分
2、番茄洗净后切块，根据个人喜好选择是否去掉番茄皮，冬瓜洗净切片。
3、炒锅置火上，倒入适量植物油烧热，将豆腐块放进锅里小火煎至两面变黄后，捞出
4、另起油锅，将番茄放入锅里略炒，倒入适量清水
5、放入冬瓜，花椒，葱段，姜丝，盐，待水烧开
6、汤水烧开后，放入煎好的豆腐块略煮
7、食材都煮好后，调入适量牛肉粉，酌量调入适量盐；热乎乎的番茄冬瓜豆腐汤就出锅了。
三、西红柿炒冬瓜减肥吗？
西红柿炒冬瓜有一定的减肥作用，因为西红柿和黄瓜当中含糖量比较低。如果你打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，猕猴桃，包菜，黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西。多做一些运动，尤其是有氧运动
四、青椒西红柿炒冬瓜做法？
1、青椒、西红柿、冬瓜切块备用。
2、炒锅放油烧热，放入姜炝锅会提香，蒜沫最后放，会保持蒜的香味比较浓。
3、 放入冬瓜，大火翻炒。待冬瓜炒至变色，放入青椒，将青椒炒至断生，再放入西红柿同炒。
4、放入适量生抽、盐、放适量蚝油。最后 翻炒均匀入味，就可以装盘了。
五、冬瓜炒羊肉好吃吗？
冬瓜炒羊肉好吃。冬瓜炒羊肉吃起来尤为比较开胃。冬瓜炒羊肉历程一定的工序碾磨解决，特别合适成年人及青少年。冬瓜炒羊肉基本上来自大自然，是完全的绿色没有污染的食物。冬瓜炒羊肉价格实惠，人们尤其肯购买回来吃。冬瓜炒羊肉对着普通的食材做起来较容易，吃起来尤为可口。冬瓜炒羊肉做法的创造性比较传统的好。
六、西红柿炒蒜苗好吃吗？
西红柿炒蒜苗好吃与不好吃，取决于厨师的技术。无论什么菜，好吃与不好吃，都掌握在厨师之手。
就拿西红柿炒蒜苗来说吧，如料放好，放上好油，炒出来西红柿蒜苗菜，也是一道不错的美食。
这又不难，再说西红柿和蒜苗都是常吃的菜，要想知道好不好吃，自已也来做一回吧。
七、西红柿炒牛蛙好吃吗？
好吃。
【西红柿烧牛蛙】
食材准备：番茄2个、牛蛙2只、姜片
辅料：植物油、盐、生抽、少许的料酒、白糖2克
制作过程：
1、西红柿冲洗干净，把它从中间切开，把西红柿的蒂去掉，然后切成大块，西红柿选择水分比较多一点的，一会烹饪才好吃。
2、牛蛙提前处理好，用流水冲洗干净，在放入水中浸泡，泡出血水，沥干水分，备用。
3、锅中放入植物油，加入比平时多一些的油，烧至7成热的时候，放入姜片，爆香过后，倒入沥干水分的牛蛙块，开始翻炒，把它炒香炒至微微干，放入料酒还有盐。
4、另起锅放入少许的油，把西红柿倒进去炒出红沙，再把炒至微微干的牛蛙块倒进去，放入适量的清水，开始大火焖。
5、大概30分钟，汤汁快干的时候放入盐少许的生抽，再放入白糖2克，把它炒香炒匀，一道西红柿炒牛蛙就做好了。
八、虾皮炒西红柿好吃吗？
虾皮炒西红柿好吃
材料
水发海米50克，西红柿500克，菠菜叶少许。猪油1大匙，酱油1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱姜末，蒜片少许，淀粉适量。
1、西红柿去蒂洗净，一切两半，去子，切成“橘子瓣”状；菠菜叶洗净，切小段。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入海米炒香，加精盐，酱油找口，再下入西红柿翻炒，放入菠菜叶，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
九、西红柿炒苹果好吃吗？
西红柿炒苹果不会好吃的。西红柿软烂多汁，苹果坚硬少汁。炒在一起，不会好吃的。
十、冬瓜炒西红柿汤家常做法？
用料
西红柿 3个
冬瓜 200克
内酯豆腐 1盒
香菜 两根
盐 适量
鸡精 1勺
做法步骤
1、准备食材: 西红柿切小丁块
2、豆腐切块
3、冬瓜切片
4、锅里放油，油热放西红柿，加盐，翻炒出汁
5、出汁后加水，水开后放冬瓜，内酯豆腐。继续煮6分钟。然后加盐调味。关火，加一点鸡精。和香菜。出锅
6、鸡精可加可不加，汤里面也可以加点金针菇。还可以，打一个鸡蛋花。酸酸甜甜，开胃汤
小贴士
西红柿里加盐一起炒，可以快速炒出番茄汁。 西红柿尽量选熟一些的