一、西红柿最佳搭配与禁忌？
西红柿与土豆最搭，西红柿与咸鱼是禁忌
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿土豆片做法
①西红柿用热水焯烫去皮，切成丁，土豆去皮后切成薄片，洗净土豆表面的淀粉，然后沥干水备用；
②起锅倒油加热，放入大蒜炒香，倒入备好的土豆片，翻炒均匀，然后倒入西红柿丁，继续翻炒；
③西红柿炒至变色出红汤后，可稍加点水盖上锅盖炖至土豆片熟，然后放盐和调味料，即可出锅。
二、西红柿与什么搭配做菜好吃？
西红柿炒鸡蛋菜最好吃。做法如下 ：
用料:西红柿、鸡蛋、盐、糖。
做法:
1.1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。
1.2、热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
1.3、边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK。
1.4、再放点油,切好的西红柿倒进去,翻炒一下,小火上盖7分钟。
1.5、看到已经有些西红柿汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度。
1.6、开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)。
三、西红柿烧冬瓜作文？
我们今天做的是西红柿烧冬瓜的菜。先把冬瓜西红柿洗净，切成一块一块的。
四、西红柿煮冬瓜做法？
1、蕃茄洗净，切成块备用。
2、毛豆剥成毛豆米洗净备用。
3、冬瓜洗净，改刀成方片备用。
4、秀珍菇洗净，切去根蹄备用。
5、毛豆放入锅内滑油备用。
6、起锅，锅内倒入少许精制油，油热后煸香姜丝，放蕃茄块加少许盐（这很重要）煸炒。调小中火继续煸炒，水不够，可以略微加点水，直到蕃茄炒透略微成酱汁状出锅待用。
7、起锅，锅内倒入少许精制油，油热后煸香姜丝，放冬瓜片煸炒，然后下秀珍菇一同煸炒，炒透后加水（水略多些）、加步骤（6）炒透的蕃茄，调小火加锅盖略微煮一会儿。然打开锅盖放入已滑过油的毛豆，翻炒拌匀，调味加盐（加盐注意前面炒蕃茄，加过盐）、蘑菇精，不勾芡，出锅装盘，面上放些姜丝即可。
五、牛肉烧冬瓜西红柿做法？
原料:冬瓜500克 ，辅料葱适量，盐适量，清汤牛肉500克。
做法:
1.主辅料： 冬瓜、清汤牛肉。
2.把冬瓜去皮洗净。
3.切成自己喜欢的块或条。
4.清汤牛肉倒入锅中。
5.放入冬瓜。
6.旺火烧开，烧制5分钟牛肉烧冬瓜的做法步骤77.加葱花、盐调味。
8.再烧制2分钟左右，至冬瓜熟透，即可关火。
9.出锅盛入碗中，即可上桌。
六、冬瓜西红柿素馅饺子？
答：个人经验仅供参考哈
最好是在冬瓜西红柿中，加入一块新鲜豆腐，在放入少许香菇，进行拌馅，味道特别好吃
在西北甘肃回民地区，人们就喜欢制作这种素馅饺子，用冬瓜西红柿和豆腐香菇，捣碎后，然后放入少许素油和少许盐搅拌后，包包子和饺子。
七、西红柿冬瓜馅做法大全？
主料：
冬瓜半个
番茄2个
辅料：
盐少许
糖适量
油少许
做法：
1. 准备好材料，番茄2个，冬瓜半个，我买的这个小冬瓜2斤多点，一次吃半个，分二次吃完。
2. 冬瓜切一半，去皮后切成小块，番茄洗净也切成小块。
3. 锅中倒入少许油后放入番茄翻炒。
4. 把番茄煸炒至起沙后放入切成块的冬瓜一起炒匀。
5. 炒匀后加入适量的水。
6. 煮开后加少许盐调味
八、冬瓜西红柿茄子的做法？
主料:
西红柿2个，冬瓜150g，长茄子一根
辅料
菜籽油适量，食盐适量
步骤1
冬瓜去皮，洗净，切块，番茄洗净后切块，茄子洗净切滚刀块备用。
步骤3
起锅，放适量的油，油热放葱姜蒜爆香，放入冬瓜翻炒，再放放茄子，番茄一起翻炒均。
步骤5
稍稍放点盐，耗油最后加点水，炒熟，出锅前加点鸡精即可。
九、冬瓜山药西红柿的做法？
材料
山药 半根,牛蕃茄 1个,梅子醋 2大匙,蜂蜜 1.5大匙,梅粉 适
做法
1: 蕃茄跟山药洗净，山药去皮切成块状、蕃茄直接切块。我用波浪刀切山药，这样用筷子会比较好夹取。
2: 把蕃茄跟山药拌入调味料后约20分钟就可以盛盘上桌。
3: 颜色漂亮又美味的开胃凉菜，完成。
十、冬瓜猪皮西红柿打卤面？
用料 冬瓜 猪肉 姜 葱 蒜 盐 生抽 湿淀粉 黄酒 鸡精 冬瓜卤面的做法 冬瓜切片，姜、葱、蒜切末备用猪肉切片后用湿淀粉和黄酒煨15分钟以上炒锅放油烧五成热时，下姜末炝锅后将肉片放入翻炒肉片变色后加料酒、生抽适量，然后下葱丝，待葱香味逸出后盛起把冬瓜片放进余油翻炒变色后加锅盖焖3分钟，加适量盐，盐要比平日炒菜多放冬瓜不再泛白后把炒好的肉片倒入，下蒜末，加少量鸡精起锅装盘即可小贴士此面卤冬瓜清香，利尿去燥火，很适宜夏秋季吃，将面条煮好后稍过冷水，捞出以面卤拌之，喜辣者加一勺辣椒油或者老干妈辣酱，我喜欢放桂林蒜蓉辣酱，全家每人都能吃一大碗面，弟弟还会再盛第二碗，呵呵！