一、冬瓜西红柿鸡肉汤的做法？
1、材料：冬瓜200g、西红柿150g、三碗水（750ml）、香菜少许、浓缩汤料1块。
2、冬瓜切0.5cm左右的片备用。
3、西红柿切滚刀块备用。
4、锅中倒入三碗水，约750ml煮沸。
5、加入一块浓缩汤料，煮至微开。
6、放入冬瓜片。
7、再放入切好的西红柿块。
8、盖上锅盖中火煮约5分钟。
9、5分钟后打开盖子放入香菜即可。
二、西红柿炒冬瓜片的做法大全家常？
食材用料
冬瓜半个，西红柿半个，葱姜适量，油适量，生抽适量，香菜适量，耗油适量，香油适量
做法步骤：
1/5 冬瓜洗净，去皮，切成薄片
2/5 准备好，葱姜，香菜
3/5 热锅凉油，放入葱姜，煸炒出香味，放入西红柿炒半分钟，倒入冬瓜片，翻炒，放生抽耗油
4/5 倒入一点热水，煮一会，收汁，撒入盐
5/5 汤汁收干，放上香油，撒香菜点缀即可
三、鸡肉冬瓜粉条做法大全？
先把鸡肉切成块儿放在旁边，臭水备用，然后再把粉条。用开水烫一下，再加一些料酒，和葱姜小小葱一起。炖起来就可以了。
四、冬瓜鸡肉煲的家常做法？
食材：冬瓜300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精
步骤：
1、冬瓜洗净去瓤去皮切块，姜切片，葱切段；
2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；
3、鸡，姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟，加入冬瓜炖20分钟；
4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
五、西红柿冬瓜馅做法大全？
主料：
冬瓜半个
番茄2个
辅料：
盐少许
糖适量
油少许
做法：
1. 准备好材料，番茄2个，冬瓜半个，我买的这个小冬瓜2斤多点，一次吃半个，分二次吃完。
2. 冬瓜切一半，去皮后切成小块，番茄洗净也切成小块。
3. 锅中倒入少许油后放入番茄翻炒。
4. 把番茄煸炒至起沙后放入切成块的冬瓜一起炒匀。
5. 炒匀后加入适量的水。
6. 煮开后加少许盐调味
六、冬瓜茄子西红柿的做法大全？
番茄1个，圆茄子1个，冬瓜少许，黑木耳适量，蒜1瓣，油、盐、生抽、白糖适量
做法：
1、木耳泡发；茄子和冬瓜切块；番茄去皮、切块；蒜切蒜粒。
2、锅中倒一些油，先将茄子和冬瓜放锅里油煎软，盛出备用。
3、茄子，冬瓜盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香。
4、放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状，放入木耳翻炒一分钟。
5、将茄子倒入，根据口味加白糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可。
七、冬瓜虾米鸡肉粥做法大全？
1
大米、糯米洗净加冷水下锅，大火烧开转中小火。
2
煮粥时把冬瓜去皮瓤，洗净。
3
冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎)
4
粥煮开后加入冬瓜粒，转中小火。期间要不停搅拌，预防粘锅。
5
锅中放冷水，加入鸡肉，料酒，姜片和少许葱。(不喜欢吃葱的可以不放)
6
鸡肉稍凉后切小粒(大人吃切片就好)
7
加入冬瓜后粥煮了20分钟再加鸡肉粒。(这款粥我煮了30分钟,已经非常的软烂了，大人吃就没必要煮这么久了，可以早些加肉丁)
8
加入鸡肉煮了五分钟后，加入少许盐、香油、鲜鸡汁 (宝宝吃少放盐，鲜鸡汁可放可不放，没有的可以用鸡精代替，但孩子还是少吃味精类的。)
9
最后点上少许香葱，就可以了。(个别宝宝不爱生葱味道的在锅里加热一下，再盛出)
小贴士：1.冬瓜尽量切小粒，这样好熟，宝宝也好咬(因为我家宝正在长牙期，所以切粒还可以磨牙，如果是更小的宝宝可以做好用料理机打碎) 2 . 煮鸡肉时最好也切小块，这样就不会把鸡肉煮老
八、冬瓜西红柿鸡蛋汤做法大全？
食材准备:西红柿3个，冬瓜1/4个，鸡蛋2个，植物油适量，盐适量，小香葱一棵，肉沫100g。
做法:把冬瓜去掉瓤，去掉皮洗干净，然后把冬瓜和西红柿切成块儿。再准备一百克腌好的肉沫。锅里热油，先把肉沫放到锅里炒熟，接着把西红柿冬瓜块儿放到肉沫里翻炒，把西红柿炒成酱状再放入适量的盐，倒入半碗水烧开。把鸡蛋打散，将鸡蛋液倒入烧开的西红柿冬瓜汤里，烧开后就可以出锅盛碗了。
小贴士
西红柿跟冬瓜炒的时候时间长一点这样的西红柿成糊状。冬瓜就会比较入味。
九、冬瓜肥牛的家常做法大全？
食材：冬瓜500g，肥牛卷150g，姜一块，葱一段，香菜一棵，盐一茶勺，料酒一汤勺，老抽一茶勺，胡椒粉一茶勺，香油一茶勺。
1、肥牛片用温水泡出血水，然后加料油和老抽腌一会儿。
2、锅中注水烧开下肥牛片焯变色马上捞起备用。
3、姜切片，葱切段，香菜切碎，冬瓜去皮切成片备用。
4、锅中倒入少许油，五成热时放入姜、葱爆香。
5、倒入冬瓜翻炒约两分钟，加水盖盖煮至冬瓜变软。
6、调入盐和胡椒粉，下肥牛片煮1分钟即可起锅。最后淋上香油洒上香菜。
十、花甲冬瓜的家常做法大全？
1、把买回来的花蛤放在盆中，加入2勺食盐和少许食用油，可以使花蛤快速吐沙，只有经过吐沙处理的花蛤吃起来才不会“牙碜”。把准备好的冬瓜去除外皮，然后改刀切成均匀的小块备用，冬瓜块要切的稍微小一些，这样才能减少煮制的时间，达到快速成熟的效果。
2、把吐好沙的花蛤冷水下锅，加入一勺料酒去腥，大火煮开后，用勺子把漂浮在水面的杂质和浮末撇出，煮至花蛤全部开口捞出，然后用清水再冲洗两遍。经过焯水后，如果有没开口的花蛤就把它挑出扔掉，因为这种花蛤一般来说都是死的，壳里面都是淤泥，特别脏。
3、将锅内的水倒出，净锅加入少许底油，油烧热后下入提前切好的姜片和小葱段，用小火炒香。然后加入适量清水，接着把切好的冬瓜片下入锅中煮5分钟。
4、花蛤经过焯水基本上已经熟了，冬瓜还是生的，而且还不容易熟，所以需要先下入冬瓜煮5分钟，到时间后，冬瓜基本上就已经8成熟了，这时再把花蛤也倒入锅中，并加入一勺食盐和半勺胡椒粉调味。
5、用中大火再煮上5分钟左右，使冬瓜更加软烂入味，使花蛤的鲜味充分挥发在汤汁中，这样煮出来的汤才够鲜。这样一道汤鲜味美的花甲冬瓜汤就做好了。