一、如何做西红柿豆皮汤？
1、准备材料：西红柿两个，鸡蛋两个，油、盐和香葱适量，西红柿一个，豆皮一张。具体做法如下。
2、将西红柿切成小块备用，热锅下油，炒西红柿。
3、加入适量盐进行调味，盖上锅盖小火慢炒。炒到西红柿软化出浓汁时，加适量清水大火烧开
4、将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入烧开的汤锅中，加入切好的豆腐皮和葱花即可。
二、西红柿豆皮砂锅做法？
原料
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豆腐皮 (100g)
葱 适量
姜 适量
蒜末 适量
干辣椒 适量
葱花 适量
花椒 适量
豆瓣酱 一勺
清水 一碗
生抽 一勺
盐 小勺
白糖 小勺
1/豆腐皮焯水，捞出备用。
2/锅里倒油。
3/加入葱、姜、蒜末、干辣椒、花椒。
4/加入一勺豆瓣酱。
5/炒出红油。
6/加入一碗清水。
7/加入一勺生抽。
8/加入小勺盐调味。
9/加入小勺白糖。
10/淋上豆腐皮。
11/撒上葱花。
12/砂锅豆腐皮制作完成。
13.美味又好吃的西红柿豆皮砂锅完成开吃了。
三、干豆皮做包子馅的做法？
1、食材：东北干豆腐2张、猪肉馅250克、鸡蛋1个、土豆淀粉100克。
2、准备猪肉馅。放入葱末、姜末适量。再加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、料酒，一个鸡蛋清，食用油，干土豆淀粉（不要用湿淀粉），按顺时针方向拌匀。静置5分钟。
3、准备东北干豆腐2张。干豆腐如果太薄可以两张叠用，厚点的一张就可以。根据蒸锅大小切成合适尺寸。平铺在面板上。将准备好的肉馅用勺在干豆腐上摊匀。四边留3毫米左右，防止蒸的时候肉馅胀出。
4、将干豆腐从一端卷起，卷的时候尽量卷得紧一些，别太松。
5、在卷好的干豆腐卷上用牙签扎些小眼儿。蒸锅里加入适量水，放上蒸连。将6、干豆腐卷放在蒸连上。大火烧开锅，中火蒸15分钟。
7、蒸好后将干豆腐卷取出，晾凉。切成片。一定要凉透再切。
8、切好的干豆腐卷配合油炸花生米即可
四、豆皮火腿小包子是怎么做的？
主料 豆皮一张 火腿肠3根 油，盐，蔬之鲜适量 小米椒一个 线椒一个 青蒜适量 葱姜蒜适量 豆皮炝炒火腿肠的做法步骤
1. 葱姜蒜辣椒
2. 葱姜蒜切末，青蒜切段。
3. 豆皮切段，如果喜欢吃软些的可以焯下水。火腿切片，线椒小米椒切小圈。
4. 开始炒啦。热锅热油，大火爆香葱姜。
5. 几乎马上放入辣椒和火腿，我一直觉得火腿用油爆过会更好吃呢。不过一定要不停翻炒，不然会粘锅。稍微炒几下就放豆皮了。
6. 放豆皮，翻炒，如果中间有粘锅就喷一点水哦。炒差不多放盐。喜欢放生抽的也可以放点生抽。我没放。
7. 最后放蒜末，青蒜，放蔬之鲜。片刻后出锅。ps：蒜末最后放那个蒜味会更多哦。也有人喜欢用蒜末炝锅的。
五、西红柿炒豆皮家常做法？
主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。
配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。
1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。
2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。
3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香
4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟
5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。
6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可
7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。
六、西红柿豆皮的做法大全？
食材用料
豆皮三张，大西红柿一个，香菜几根，虾皮一小把，盐、芝麻油、胡椒粉、糖适量
做法步骤：
1，把豆皮切好
2，锅里放点花生油放入水烧开。
3，西红柿放碗里，浇入开水，把皮烫开。
4，剥好的西红柿切小块放入碗里。
5，锅里的水烧开后下入西红柿块，再放入豆皮，加入胡椒粉、盐、糖、芝麻油。
6，煮两分钟后盛出，洒上香菜，美美的享用吧！
七、西红柿炖豆皮做法大全？
用料
豆皮200g，肉末50g，独蒜一个，淀粉适量，盐适量，鸡精少许，小葱适量
做法
1/7 准备好豆皮切小块，淀粉用水化开，蒜切片，肉剁细食材备齐。
2/7 锅中烧油少许，加人蒜瓣，加人西红柿翻炒出汁，
3/7 放入肉末翻炒，
4/7 倒入豆皮，加盐适量，
5/7 加入一小碗水熬煮，
6/7 倒入用水调散开的芡粉，
7/7 收汁，撒上小葱，出锅。
八、凉拌西红柿豆皮的做法？
用料：黄瓜1-2根，西红柿1个，黑木耳若干，豆皮1张，拉皮1张，肉丝若干，麻酱，甜面酱，蒜泥，味极鲜，胡椒粉2克
凉拌西红柿豆皮的做法：
步骤 1、黄瓜切丝； 西红柿可切细条也可以切块、根据个人喜好； 豆皮切丝； 我额外切一些火腿丝； 木耳不喜欢吃、没放、如果有、切丝摆好； 拉皮切好、我用的凉皮 蒜泥放在菜中央
步骤 2、关键的一步、炒肉丝： 肉切丝、放碗里，加入盐、味极鲜/酱油、花椒粉腌制20分钟左右，裹上淀粉搅拌均匀、锅里热开油、小火炒至香味盛出来； 在一个小碗里调适量酱油、味达美、胡椒粉、糖搅拌均匀； 锅里加油、放入甜面酱炒出香味倒入肉丝炒匀、再倒入小碗中的酱料、炒匀即可盛出放到盘中央的蒜泥上
步骤 3、适量醋、蚝油、盐、糖、香油搅拌均匀，凉拌西红柿豆皮就做好了。
九、产妇西红柿豆皮汤做法？
食材：番茄，金针菇，豆皮，木耳，葱花，蒜末，姜丝。
调料：食用油，香醋，生抽，蚝油，食盐。
做法：
1、番茄去皮切成小块，豆皮切成条，木耳泡发清洗干净，金针菇清洗干净，准备好葱姜蒜末。
2、起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入番茄块翻炒，炒一会儿炒出番茄汁，再加入适量清水，放入姜丝，开大火煮开。
3、先放入金针菇、豆皮、木耳，盖上盖子焖煮3分钟左右。煮熟之后，再来个简单的调味，加入生抽、蚝油、香醋、食盐，搅拌均匀入味，继续煮半分钟。
4、最后撒上葱花，酸爽开胃特别好喝的番茄豆皮汤就做好了。
十、豆皮西红柿豆角炒法？
豆皮西红柿豆角这样做
原料
豆角少许 西红柿2个 豆皮
调料
精盐、植物油、味精、鸡精、 十三香、葱蒜
3
做法
1、先将豆角、西红柿，豆皮洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条，西红柿切块，豆皮切条
3、锅内放植物油，待油烧热后放葱蒜爆香，然后放入豆角，豆皮，翻炒后放入盐，十三香。
4、放入西红柿翻炒，待西红柿成汁后，盛出即可享用！