一、土豆茄子辣椒西红柿乱炖的方法?
准备食材:五花肉、土豆、西红柿、豆角、青茄子、油、盐、葱姜蒜、辣椒、味精、十三香。
1,首先把豆角清洗干净,切成段备用。
2,然后把五花肉切片。
3,茄子用手掰开。
4,辣椒、土豆、西红柿切块。
5,热锅放油、放五花肉煸炒。
6,五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、大酱、十三香,翻炒均匀。
7,炒出香味、把洗好的豆角放入锅里翻炒,豆角变色、放入茄子。
8,茄子变软、放入土豆,翻炒均匀、放入热水、水不要没过菜。
9,煮开了、最后放入辣椒西红柿、盖上锅盖,大火5分钟、中火20分钟。
10,最后收汤,放切好的蒜末、味精即可出锅。
二、土豆辣椒西红柿的家常做法?
准备食材:五花肉、土豆、西红柿、豆角、青茄子、油、盐、葱姜蒜、辣椒、味精、十三香。
1,首先把豆角清洗干净,切成段备用。
2,然后把五花肉切片。
3,茄子用手掰开。
4,辣椒、土豆、西红柿切块。
5,热锅放油、放五花肉煸炒。
6,五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、大酱、十三香,翻炒均匀。
7,炒出香味、把洗好的豆角放入锅里翻炒,豆角变色、放入茄子。
8,茄子变软、放入土豆,翻炒均匀、放入热水、水不要没过菜。
9,煮开了、最后放入辣椒西红柿、盖上锅盖,大火5分钟、中火20分钟。
10,最后收汤,放切好的蒜末、味精即可出锅。
三、辣椒茄子豇豆西红柿酱的做法?
食材清单
西红柿 一个 、 茄子 一个 、 干辣椒 一个 、豇豆适量, 八角 一个 、 淀粉 两勺 、 味极鲜 三勺 、 醋 一勺 、 糖 半勺 、 盐 一勺半 、 鸡精 半勺 、 葱 一段 、 蒜 四瓣
烹饪步骤
1,茄子洗净 切丁 放一勺盐 腌半小时 下水 把水剂干 加两勺淀粉拌匀
2,西红柿去皮 去蒂 切块备
3,葱 蒜切末 各分成两分 备用
4,拿一个碗把味极鲜 醋 盐 鸡精 糖 葱蒜末调匀 再加半碗水调好备用
5,锅内加油倒入茄子丁炒到有透明似的样子 盛出
6,锅内剩的油放葱蒜爆香 放西红柿炒出水分 加一个八角 一个干辣椒 茄子丁 炒匀加料汁翻炒 锅内滚了后关小火 煮到西红柿变酱了 汤浓了就可以出锅喽
四、乱炖(二)茄子炖土豆西红柿的家常做法?
准备材料:茄子1根、土豆1个、西红柿1个、尖椒1个、葱姜适量、花椒适量、酱油适量、蚝油适量、味精适量、香菜适量。
1、首先把土豆切块,茄子撕条,西红柿去皮切片,尖椒切片。
2、然后把葱姜蒜切片,香菜切小段,肉切片。
3、锅中倒油,油热后放入肉片,炒至七成热时,放入葱姜花椒酱油。
4、接着放入土豆,茄子,然后翻炒几下,再放入没过菜的水和西红柿。
5、炖10多分钟后,加入食盐、尖椒再炖3分钟,3分钟后放入味精、蚝油即可。
6、最后把它盛入盘中即可开吃。
五、西红柿茄子做法?
茄子2个、番茄2个
辅料:木耳适量
调料:蒜2瓣、蚝油1勺、糖半勺、生抽1勺
做法与步骤:
1、木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒
2、锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软, 盛出备用
3、茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香
4、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状
5、放入木耳翻炒一分钟
6、将茄子倒入
7、倒入蚝油
8、根据口味加糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可
六、土豆茄子的做法?
茄子烧土豆的做法步骤家常茄子烧土豆的做法步骤:
1 1原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。家常茄子烧土豆的做法步骤:
2 2炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。家常茄子烧土豆的做法步骤:
3 3炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。家常茄子烧土豆的做法步骤:
4 4八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。家常茄子烧土豆的做法步骤:
5 5茄子开始变软时放入土豆煸炒。家常茄子烧土豆的做法步骤:
6 6然后放入酱油。家常茄子烧土豆的做法步骤:
7 7放入适量水,中火扣盖闷烧五分钟。家常茄子烧土豆的做法步骤:
8 8五分钟后开盖放入大蒜,然后转大火。家常茄子烧土豆的做法步骤:
9 9这时放入糖煸炒。家常茄子烧土豆的做法步骤:
10 10最后放入盐煸炒收汁出锅装盘。家常茄子烧土豆的做法步骤:
11 11家常茄子烧土豆就做好了。
七、茄子辣椒黄瓜西红柿种植的间距?
南瓜:30x400cm
丝瓜:20x15cm
番茄:15x15cm
辣椒:20x15cm
茄子:25x20cm
八、辣椒,茄子,疏菜,土豆,西红柿哪不是同一类?
蔬菜或者西红柿。
蔬菜:因为蔬菜很丰富,其余都是一种。西红柿:因为西红柿一可以当菜吃,二可以当水果吃。所以,这两个都行。九、茄子土豆西红柿怎么炒好吃?
茄子土豆西红柿怎么炒好吃?
茄子、土豆、西红柿对于我们农村人来说那就是家常菜,几乎家家户户都会种点,我就说说常见的几种做法。
首先说茄子的做法:
1.清炒茄子:把茄子去皮切条,用盐揉搓一下,清水洗净,配辣椒、蒜末、白糖、盐、十三香、鸡精等大火翻炒即可。
2.烧茄子:茄子切块,放水淀粉搅匀过油,配西红柿、葱花、蒜末、辣椒和调料大火快速翻炒收汁即可。
3.蒜泥茄子:茄子去皮切片,上锅蒸五分钟,配蒜泥、盐、醋和香油搅拌即可。
土豆的做法:
1.酸辣土豆丝:土豆去皮切丝,配辣椒、花椒、葱花、醋大火快速翻炒即可。
2.土豆肉片:土豆去皮切片,配肉片、辣椒、葱花、蒜和调料大火翻炒即可。
其它煮土豆,炸土豆就不说了。
西红柿:西红柿一般作为配菜使用,还有一个最常见的就是西红柿炒鸡蛋,这个基本上都会做,就不详细说了,还有白糖拌西红柿,酸甜可口很不错。
以上是我们这里常见的几种做法希望能够喜欢,谢谢点赞支持!
十、西红柿能炖土豆茄子吗?
可以的,这几种菜不相克,而且都很好吃,可以一起炖。
西红柿炖土豆茄子的做法步骤:1.西红柿切块
2.茄子去皮
3.土豆去皮切滚刀块
4.大蒜葱准备好
5.油锅热,入麻花椒,葱花,大蒜,和茄子
6.加入土豆,入蚝油,生抽,盐
7.加入西红柿块
8.加适量水开始炖
9.汤收的差不多就可以