一、西红柿香菇油菜怎么炒?
西红柿切丁,香菇焯水,油菜洗净,锅中放油。爆炒西红柿出汁放入香菇和油菜炒熟即可
二、西红柿炒土豆丝?
1、首先将土豆清洗干净,去皮后切成薄片然后用刀切成细丝备用。土豆丝过热水焯一下后控水备用。
2、将西红柿、葱花和五花肉切好备用。
3、锅内放适量的植物油,放入五花肉翻炒片刻后加入葱花炒出香味来。
4、等到肉差不多熟的时候,将土豆丝倒进去翻炒。
5、最后将番茄倒进去翻炒至出来汁水,加入适量的盐即可出锅。
三、茄子油菜西红柿怎么炒好吃?
材料:
茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜
1、茄子洗净,保留外皮,切成小块,过清水漂洗一下,捞出炝花椒:
2、倒入比平时炒菜稍多的植物油(约3汤匙),低油温时丢入花椒粒
3、待油温升高至开始冒青烟,花椒粒的香味已经充分激发出来后,捞出丢掉,迅速倒入将茄子倒入
4、大火,快速翻炒,待炒至茄子开始变软后,洒入一半勺盐
5、调入适量生抽,翻炒均匀
6、倒入清水,基本淹没茄子的一半,盖上锅盖
7、利用这个时间,将西红柿和尖椒分别切好
8、揭开锅盖,码在茄子上面,先不要翻
9、继续盖上锅盖,中小火焖
10、焖制的时间基本上4、5分钟,正好可以剥蒜,并将大蒜剁成蒜末
11、开盖,将所有食材翻炒均匀,这个时候,茄子已经完全变软,汤汁也基本收干了
12、撒入蒜末,翻炒1、2分钟,蒜味入一入就可以关火啦
四、西红柿豆芽炒油菜的做法?
做法
一小碗面(正常米饭碗)和好,放在一旁醒面
材料栏的菜品,洗净切好
同上,所有菜品根据喜好自行调整菜量
同上
同上
面醒好后(10分钟左右),擀成面饼,厚度根据喜好自行调整,两面刷上油
把面饼切成1cm左右条状
水烧热,把短条状面拉扯成长条状,根据自己喜好来确定拉条的粗细(本人喜欢较粗拉条,所以煮的时间适当变长一些),放入水中煮沸后倒一次凉水(适量),再次煮沸后捞出,过一遍凉水
油烧热,如放肉先下肉,炒成白色,倒一点酱油,翻炒,放入葱红辣椒,炒出香味(翻10下左右),放入青椒,翻炒,放入洋葱豆芽西红柿,翻炒,放入包菜与小油菜,炒熟后倒一点点水,(为了成品不太干),放盐,然后放入了煮好的拉条,翻炒,关火后放适量鸡精,翻几下就可以出锅啦
五、西红柿炒油菜香菇的做法?
西红柿油菜,香菇片加蒜蓉放进油锅中,大火爆炒即可
六、炒橄榄土豆西红柿的做法?
1西红柿切好备用
2 甘蓝切好备用
3 葱切好
4 爆香葱花
5 加入西红柿爆炒
6 西红柿出汁后加入甘蓝并加入适量的酱油翻炒
7 加入适量的老抽翻炒
8 最后转小火,加入适量的食盐调味即可
七、茄子土豆西红柿怎么炒好吃?
茄子土豆西红柿怎么炒好吃?
茄子、土豆、西红柿对于我们农村人来说那就是家常菜,几乎家家户户都会种点,我就说说常见的几种做法。
首先说茄子的做法:
1.清炒茄子:把茄子去皮切条,用盐揉搓一下,清水洗净,配辣椒、蒜末、白糖、盐、十三香、鸡精等大火翻炒即可。
2.烧茄子:茄子切块,放水淀粉搅匀过油,配西红柿、葱花、蒜末、辣椒和调料大火快速翻炒收汁即可。
3.蒜泥茄子:茄子去皮切片,上锅蒸五分钟,配蒜泥、盐、醋和香油搅拌即可。
土豆的做法:
1.酸辣土豆丝:土豆去皮切丝,配辣椒、花椒、葱花、醋大火快速翻炒即可。
2.土豆肉片:土豆去皮切片,配肉片、辣椒、葱花、蒜和调料大火翻炒即可。
其它煮土豆,炸土豆就不说了。
西红柿:西红柿一般作为配菜使用,还有一个最常见的就是西红柿炒鸡蛋,这个基本上都会做,就不详细说了,还有白糖拌西红柿,酸甜可口很不错。
以上是我们这里常见的几种做法希望能够喜欢,谢谢点赞支持!
八、如何做西红柿炒土豆?
西红柿可以与土豆一起炒,可以做西红柿烧土豆,具体做法如下:
食材:西红柿、土豆、葱、蒜、油、盐。
1、备好食材,土豆削皮切丁冲洗干净,大葱切好,大蒜切末。番茄切丁。
2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。
3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾,改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。
九、西红柿炒土豆片介绍?
首先,很高兴回答你的问题,1准备一个大土豆,土豆洗净去皮切成薄厚适中的菱形片,放入清水中。洗去多余淀粉。
2个西红柿洗净切成小块3,起锅烧水下入土豆片,焯水一分钟至断生捞出。
4起锅烧油放入葱姜蒜,然后放入西红柿翻炒,出汤汁。
5放入土豆片,翻炒,加入生抽,盐鸡精等,出锅装盘
十、西红柿炒土豆粉做法?
用料
土豆粉
一袋
西红柿
一个
生菜
几片随机
葱
少许
香肠
少许
老干妈
海鲜酱油
海天黄豆酱
步骤 1
土豆粉用热水煮熟,不用煮太久,两分钟
步骤 2
准备配料,西红柿一定要选一个特别小的,因为西红柿稍微放多了就特别酸,或者正常西红柿一半就可以,切碎。香肠随机哪种都可以,切成条。生菜撕开备用。
步骤 3
热锅放油,放入葱段煸香,然后放入切好的西红柿和香肠翻炒一会,然后放土豆粉翻炒两下立刻放海鲜酱油,多放一些大概5.6汤勺。然后加入一汤勺海天黄豆酱,然后放老干妈。炒的时候如果要干锅就放少许清水,切记中火就可以。最后把生菜放进去关火翻炒两下出锅。
步骤 4
出锅啦。