西红柿牛肉青菜面怎么做好吃(西红柿牛肉青菜面怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-16 21:59 编辑:admin 273阅读

一、青菜牛肉面怎么做好吃?

切好葱、姜。

2.把牛肉切成片。锅中入油烧热加入葱、姜炸香,倒入牛肉炒入味。

3.加入三碗水。

4.水开以后,入水面煮熟。

5.放入洗好的小青菜、盐、味精就可以了。

二、西红柿牛肉面怎么做?

有嚼劲的牛肉配上酸酸甜甜的西红柿,味道很美味,来一碗西红柿牛肉面一天都很精神,今天就教大家怎么做西红柿牛肉面。

食材

西红柿 2个

荞麦面 200g

酱牛肉 适量

生抽 适量

油盐 适量

1首先,我们需要准备好用到的食材。

2西红柿去皮,用开水烫画十字,去皮很快。

3将西红柿切小块状备用。

4锅内倒入清水,水开后下入面条,面条煮好后捞起过凉水备用。

5锅内倒油,放入切好的西红柿翻炒,炒出西红柿汁。

6然后,将西红柿汁倒入煮锅中,放入酱牛肉、面条,适量的生抽、盐一起煮两分钟即可。

三、西红柿牛肉炖山药怎么做好吃,西红柿牛肉炖?

步骤 西红柿牛肉炖山药的做法步骤11.准备好牛肉 西红柿牛肉炖山药的做法步骤22.把牛肉切成块 西红柿牛肉炖山药的做法步骤33.炒勺中加入油,待油热倒入牛肉 西红柿牛肉炖山药的做法步骤44.加入少许的酱油 西红柿牛肉炖山药的做法步骤55.待牛肉炒的差不多的时候加入开水,再把葱、姜倒入锅中 西红柿牛肉炖山药的做法步骤66.加入切好的西红柿 西红柿牛肉炖山药的做法步骤77.把山药洗好去皮切成块 西红柿牛肉炖山药的做法步骤88.把切好的山药倒入牛肉里面 西红柿牛肉炖山药的做法步骤99.炖半个小时盛出即可

四、西红柿炖牛肉怎么做好吃?

1

牛排骨让卖家剁好,先用流动的清水冲洗一下表面的脏物

2

然后将牛排骨和冷水一起放入锅中,加入几片生姜,一勺料酒,大火煮开,这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来

3

水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏泡沫,这时就可以关火了,将牛排骨取出来,用温水冲洗干净表面的杂质,煮牛排的水可以倒掉不要

4

准备两个大番茄,番茄顶部切上十字花刀,放入开水中浸泡两三分钟,再把番茄取出来的时候就可以很容易把番茄的外皮撕去了,撕去外皮的番茄切成小丁,随意剁碎也可以

5

准备一口炒锅,倒入一勺植物油,油烧热以后加入切碎的番茄翻炒,番茄很快就出汁了

6

此时将焯好水的牛排倒入锅中,加入几片姜去腥,加入一勺五香粉,一勺花椒粉,少许味精,少许白砂糖提鲜,大火翻炒均匀

7

然后加入适量的开水没过牛排,大火煮开,水烧开后可以将牛排移入砂锅或者高压锅中煮,高压锅大概需要35分钟,砂锅大约需要2.5个小时

8

熬好以后加入少许盐调味就可以了,酸爽开胃,十分香浓,汤好喝极了

五、怎么做西红柿面才好吃?

西红柿为主料的美食

1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过,以方便去皮去籽,然后再切成小丁。 2. 在锅中混合橄榄油和蒜片,置炉上开小火,熬卅、四十分钟,直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅,搅拌一下,把火转至最小保温,勿使沸腾,洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。 3. 大锅中加四、五公升水,沸腾后加1大匙盐,把意大利面入锅,煮至软硬适中的弹牙程度,即可捞起,沥去水份。 4. 把大蒜奶油汁浇在面上,搅拌后,分置四只温过的盘子上,洒上干酪粉,再把西红柿丁和九层塔丝平均铺在面上,食用时由各人自行搅拌均匀

六、西红柿紫菜面怎么做好吃?

1)西红柿切块。

2)锅中倒水放入西红柿煮一会。

3)放入挂面。

4)葱切丝蒜切沫。

5)面快熟后放入紫菜。

6)淋上蛋花。

7)放入盐味精鸡精,放入葱蒜,淋上香油。

七、西红柿牛腩面怎么做好吃?

1.首先把牛腩切成均匀大小的麻将块,放入清水中浸泡半个时辰以上,此目的是要把牛腩里的血渍浸泡出来,减少腥味。

2.趁浸泡牛腩的时间,准备一下需要的辅料,八角2克,香叶2克,桂皮3克,干辣椒3克,生姜了5克(切片),大葱一根,丁香1克,草果1颗,小茴香2克,西红柿3个,小青菜适量。

3.取2个西红柿,再上面横竖各轻轻划一刀,放入碗里,用开水烫一下,去除西红柿的皮,将西红柿剁碎备用。

4.取出牛腩,沥干水份,起火,热锅冷油,油温约六七成热,放入牛腩大火煸炒出牛腩多余水份,随后放入准备好的香料,继续煸炒出香味,这时放入适量料酒增香去腥,稍微翻炒后,倒入准备好剁碎的西红柿(这时一定要大火,快速炒出西红柿的汤汁)让西红柿汤汁更好进去牛腩里入味。

5.倒入开水,以没过牛腩三分之一处为佳,大火烧开,调味,放入适量,盐,鸡精,味精,黑胡椒粉,白糖少许,生抽,老抽,耗油(根据个人口味调味,这里就不标注用量了,适合自己口味的,才是最美味的)

6.转小火慢炖40分钟左右,中途记得翻炒一下,40分钟后,转大火收汁至汤汁粘稠,放入适量辣椒油,稍微翻炒,出锅装盘备用。

7.另起锅烧开水,锅开下面(最好是亲自做的手擀面,味道更加)烧水期间调味,碗中放入适量盐,味精,鸡精,少许味极鲜,喜欢吃酸的可以放点醋,打上半碗面汤,搅拌至调料溶解,放入煮好的面,再把青菜,和另外一个西红柿(西红柿切成小块)放入面汤里煮至段生捞出放在面上,然后再放上做好的牛腩,美味的牛腩西红柿面就做好了@头条号

八、熟牛肉怎么做西红柿牛腩面

把面条煮好盛碗里,熟牛肉切片放入炒好的西红柿里焖炖一会调好味浇在面上就行了

九、西红柿茄子面的做法,西红柿茄子面怎么做好吃,西红柿?

首先我们选两个熟透的西红柿和两根长紫茄子!葱花少许,切好备用!西红柿用开水烫净取皮,茄子用刮皮刀刮皮备用!将烫好的西红柿切小碎丁备用,把去皮的茄子切成丝备用,起锅烧油,将茄子丝翻炒变软,在加西红柿翻炒出汁!盛出备用!重新起锅烧水下面条,面条下好捞出过凉水备用!另起锅烧少许水,加盐,鸡精,生抽,在将备用的西红柿炒茄子放入锅中熬两分钟!出锅浇在下好的面条上,撒葱花!西红柿茄子面条出锅!

十、西红柿青菜蛋汤的做法,西红柿青菜蛋汤怎么做?

主料

番茄150g  鸡蛋60g

辅料

油适量

盐适量  水适量  榨菜适量

步骤 

1.榨菜丝冼净

2.鸡蛋入碗打散

3.番茄冼净切块,入热油锅炒至红油出来

4.加适量水烧开

5.加入榨菜丝翻匀

6.倒入蛋花,用勺子铲匀

7.调味出锅,装碗上桌