一、西红柿蒜苔鸡蛋卤的做法?
1、把西红柿清洗干净,蒜苔摘干净后清洗干净,鸡蛋打在碗中。
2、把西红柿切小丁,碎碎的好炒烂,做出来的卤好吃;蒜苔切成小丁。
3、,鸡蛋加一点水打散,锅中放入适量的油,油热后把鸡蛋倒入炒熟,盛出来备用。
4、锅中加入少许油,油热后放入西红柿丁翻炒,然后加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。西红柿要多炒一会儿,边翻炒边用铲子压一压,让西红柿炒烂出汁。
5、把炒熟的鸡蛋放入西红柿中,翻炒均匀,汤汁少的话可以加入适量的水。
6、然后加入蒜薹,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后加入一碗水,烧开锅后看汤汁是否适合自己的要求,如果汤汁稀可以加一点水淀粉勾芡,按照自己的口味看是否需要加盐,卤汁就做好了。
二、西红柿鸡蛋蒜苔卤怎么炒?
先把鸡蛋打散炒熟。再放西红柿,最后放蒜薹!
三、蒜苔西红柿鸡蛋卤怎么做?
蒜苔西红柿洗干净,蒜苔切丁,西红柿切块,鸡蛋两个打成液,锅内放油放西红柿炒出红油,放蒜苔,炒一分钟左右加适量的水,生抽适量,开锅后放入蛋液,加盐味精适量即可。
四、鸡蛋蒜苔西红柿卤怎么炒好吃?
鸡蛋炒熟备用再炒西红柿放入蒜苔继续炒熟后放入鸡蛋和调料
五、蒜苔木耳西红柿的做法?
用料
蒜苔
500克
西红柿
1个
木耳
适量
猪肉
500克
葱花
少许
姜末
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
生抽
一汤匙
白糖
少许
淀粉
少许
蒜末
少许
食盐
少许
鸡精
少许
步骤 1
将买来的肉洗净,改刀切成小丁。
步骤 2
将肉丁放入碗中,加入葱花,姜末,料酒,胡椒粉,生抽,白糖,淀粉搅拌均匀。
步骤 3
蒜苔将顶部老的部分择去,切成丁。将西红柿切碎!
步骤 4
油热之后下肉丁,翻炒至变色。然后拨到一边,留少许底油,放入蒜末和葱花继续翻炒。
步骤 5
倒入蒜苔和西红柿,继续翻炒均匀。
步骤 6
再放入木耳碎,适量的生抽,食盐,胡椒粉一并翻炒片刻。出锅前,加少许鸡精。
步骤 7
看起来很有食欲的样子吧!用汤匙浇到米饭上,很快米饭就见底了!哈哈
步骤 8
当季的蒜苔比较嫩,喜欢的话,不妨多吃一点!完工!
六、蒜苔木耳鸡蛋面的做法,蒜苔木耳鸡蛋面怎么做?
蒜苔木耳鸡蛋面
1
黑木耳提前泡发。
2
摘洗干净后,随意切碎一些。
3
蒜苔洗干净。
4
切成半厘米的碎段。
5
鸡蛋打散。
6
炒锅热油,先炒熟炒散鸡蛋。
7
将炒好的鸡蛋推至炒锅一边,在另一边,炸香胡椒粉后,放入黑木耳碎炒几下。
8
木耳和鸡蛋翻炒均匀后加入一碗水,同时加入适量的盐。
9
待水开后,放入蒜苔小段。
10
倒一点蚝油。
11
水淀粉勾芡后盛出备用。
12
另起煮锅放水,水开后煮面。
13
面煮熟后用凉开水过一下。
14
盛面条,放上做好的蒜苔卤,拌匀开吃。
七、蒜苔木耳虾仁鸡蛋做法?
1/5首先把蒜苔清洗干净,之后切成小段放入适量的食盐,给他腌五分钟。
2/5碗中加入适量的清水,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,13香搅拌均匀备用。
3/5腌好的蒜苔,用清水清洗干净,加点泡,发好的木耳,准备一点肉丝,碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀。
4/5锅中烧油,放入鸡蛋滑熟后捞出备用起锅烧油,放入肉丝炒至变色,加入葱蒜。
炒香5/5炒香之后加入蒜薹,木耳炒至断成后加入炒好的鸡蛋,倒入调好的料汁,大火翻炒均匀即可。
八、蒜苔鸡蛋肉丝木耳做法?
鸡蛋打散下入油锅煎熟备用
油锅下蒜片爆香,下肉丝炒变色,下蒜苔,木耳,鸡蛋翻炒片刻,加生抽,蚝油,料酒,鸡精调味,撒上葱花即可
九、木耳西红柿蒜苔鸡蛋能一块吃吗?
木耳、西红柿、蒜苔、鸡蛋可以一起吃,这几样食品互相不相克,口感鲜美且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等,容易消化吸收,适合老人、孩子食用
十、西红柿鸡蛋蘑菇蒜苔做法?
准备材料。
2.
把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散。
3.
热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起。
4.
下蒜薹,辣椒翻炒均匀变软,西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀