一、西红柿炒魔芋豆腐做法?
主料:
魔芋一块、番茄两个、葱适量、绿辣椒适量、姜适量、蒜适量
辅料:
油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量
番茄炒魔芋的做法步骤
1.魔芋洗净备用。
2.改刀就成寸段。
3.入开水锅焯水,去除碱味。
4.魔芋捞出过凉控水备用。
5.葱姜蒜,青椒,番茄改刀备用。
6.锅中入油爆香葱姜青椒。
7.倒入魔芋翻炒均匀。
8.放入番茄翻炒,加生抽,五香粉。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常快手美味,完美呈现。
二、魔芋豆腐能和西红柿一起炒吗?
魔芋豆腐和西红柿炒鸡蛋可以一起食用,因为这些食品互相不相克且营养丰富。魔芋豆腐有包含有大量的植物蛋白质,脂肪及碳水化合物,同时除了钙,铁,铅,铜等微量元素含量非常丰富之外,而且维生素a和b的含量比鱼还要多。
还有由于帮助酒精新陈代谢的维生素b群含量也和肉类一样丰富,它的丰富的钙质和植物纤维也可以被说成是浓缩蔬菜,特别适合老人妇女食用
三、西红柿炒蘑菇的做法西红柿可以炒蘑菇吗?
西红柿可以炒蘑菇。首先将西红柿洗干净,用刀在西红柿上划十字刀,放开水中烫一分钟,取出来,把西红柿皮撕掉,把西红柿切成略厚的片状。
把蘑菇清洗干净后,用手撕成小片片状。
其次添适量油,大葱姜片蒜片爆香,先炒蘑菇再放西红柿,加盐味精适量生抽,拌均出锅,一道营养丰富的菜品就做好了。
四、西红柿可以炒蒜黄吗?
西红柿鸡蛋,蒜黄一起炒着吃,有红,有黄,颜色好看,味道鲜美,可口好吃。
五、猪油可以炒西红柿吗?
西红柿炒鸡蛋适不适合用猪油这个要看个人的口味如何了,就好比有的人就不能闻猪油那股腥味而不喜欢,有的人就能吃猪油炒的菜,而且猪油炒的菜还比较香,如果要说猪油能不能炒西红柿鸡蛋我的会答是能,味道咋样这就是仁者见仁智者见智了。
六、鸭蛋可以炒西红柿吗?
没问题!不仅如此,我还帮提问者搜了具体步骤:
准备材料:鸭蛋4个,中型西红柿2个,橄榄油、盐、糖、味精、料酒、白醋各适量。
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,块片待用,保持新鲜;
2、将鸭蛋打入碗中,加盐、料酒、白醋少许,用筷子充分搅匀待用,可放点葱;
3、炒锅放油适量,烧热后,将鸭蛋倒入锅中,等待基本凝固后翻炒,炒熟后盛出待用;
4、将炒锅内处理干净,最好用厨房纸擦,炒锅放油适量烧热,倒入西红柿块煸炒,放入少许盐、糖、味精炒片刻;
5、最后倒入之前炒好的鸭蛋,翻炒几下出锅即好。
七、咸蛋可以炒西红柿吗?
洋葱番茄炒咸蛋
洋葱 三分之一个
番茄 一个
熟咸鸭蛋 一个
青椒 一个
蚝油
料酒 一小勺
生姜 适量
洋葱番茄炒咸蛋的做法
将洋葱切成片,青椒去蒂去籽后也切成片,番茄去皮后切片,熟咸鸭蛋去壳后切成小丁,生姜切丝
热锅放油,下入姜丝与咸鸭蛋,翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒,炒匀
下入洋葱,翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒,炒匀
加入一小勺蚝油与少许的盐,再翻炒约两分钟后即可出锅
小贴士
1.番茄去皮的小窍门:先在番茄表面浅浅地划上几刀后将其放入沸水中烫一两分钟捞出,即可轻松地将皮撕去;
2.洋葱切之前可先将其切成两半后放入水中浸泡一会儿再切,可防止流泪;
3.因咸鸭蛋中含有盐分,所以请酌量放盐。
咸蛋西红柿炒木耳
木耳1大碗
西红柿2粒
鸡蛋1粒
熟咸蛋1粒
葱3根
西红柿酱2大匙
糖1/2小匙
醋1小匙
料酒2大匙
盐少许
胡椒适量
1
西红柿切滚刀块,强微波3分钟(勿加盖),撕去外皮 ★ 不去皮亦可。
2
咸蛋切碎,打入鸡蛋1颗
3
葱切细,西红柿加糖、醋、拌匀
4
起油锅炒香葱末
5
放入木耳拌炒
6
下西红柿泥炒匀
7
加少许水略煮
8
改大火淋入蛋汁呛入料酒拌炒均匀,下盐、胡椒调味即可起锅。
小窍门
★ 咸蛋&鸡蛋的比例没有一定,只要咸蛋不会造成菜色过咸。
★ 酸甜没有一定。糖、醋、都是依个人偏好,强化口味用。
: )
八、铁锅可以炒西红柿吗?
可以的。
用铁锅炒菜,它是含铁的 ,铁是人身体里需必须有的 铁锅炒菜是太好啦 不论是炒西红柿还是炒别的,炒什么都好 每个人身体里都缺铁 哎。
人要是缺铁的话,手机盖儿都是憋的 现在很少人用铁锅做饭了,他都不懂 铁锅做菜非常好,非常好 炒西红柿是可以的。
九、魔芋炒多久可以熟?
小火煮5-8分钟。把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中,翻炒2-3分钟。加入青椒,鸡精,翻炒2-3分钟后淋上少量麻油就可以出锅拉。
十、西红柿和小葱可以炒吗?
工具/材料
小葱 400克 ,西红柿 1个 ,鸡蛋 4个 。
葱,姜,盐,味精,五香粉,白糖,油 。
操作方法
01
小葱用水清洗干净,控干水分,切成寸段。另外切少许葱,姜,炝锅用。
02
西红柿用水清洗干净,切成块。
03
鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。
04
用锅先把鸡蛋炒出来,炒至七分熟,盛出备用。
05
锅内放入油加热,油热后放入葱,姜,爆锅。放入西红柿翻炒,放入五香粉,少许白糖,盐。
06
炒至西红柿变软,下汤汁后,放入小葱快速翻炒至断生,随即放入炒好的鸡蛋。
07
鸡蛋颠勺翻一下个即可,放入味精,关火出勺。