一、豆角西红柿面条做法?
1、准备好材料:鸡蛋打入小碗中,搅匀备用,西红柿切块备用。长豆角洗净,切条备用。
2、锅里面放油,把鸡蛋炒好,盛出,备用。
3、把炒鸡蛋的油锅里的鸡蛋渣收拾干净,否则在继续炒的时候容易往外溅,油里面放入花椒、大料,可以放一点辣椒。油热后,倒入老抽,放入西红柿炒匀,在放入切好的豆角。
4、翻炒一会,放入鸡蛋。
5、锅里加入水,烧开,放入面条煮熟,将面条盛出,过凉水。分放碗里,加入做好的西红柿鸡蛋卤。开吃啦。
二、西红柿豆角鸡蛋面?
1、准备好材料:鸡蛋打入小碗中,搅匀备用,西红柿切块备用。长豆角洗净,切条备用。
2、锅里面放油,把鸡蛋炒好,盛出,备用。
3、把炒鸡蛋的油锅里的鸡蛋渣收拾干净,否则在继续炒的时候容易往外溅,油里面放入花椒、大料,可以放一点辣椒。油热后,倒入老抽,放入西红柿炒匀,在放入切好的豆角。
4、翻炒一会,放入鸡蛋。
5、锅里加入水,烧开,放入面条煮熟,将面条盛出,过凉水。分放碗里,加入做好的西红柿鸡蛋卤。开吃啦。
三、豆角豆芽西红柿做法?
准备食材,豆角200克,西红柿100克,豆芽200克,油10克,生抽10克,蒜10克,葱10克,盐10克,鸡精10克。
西红柿洗净切块,豆角切段,豆芽洗净沥干水分。
锅中倒油,放入葱蒜爆香,加入豆角,豆芽翻炒,加盐,鸡精,生抽翻炒,倒入西红柿,翻炒均匀出锅。
四、豆角洋葱西红柿做法?
做法:
1.豇豆350克,择好洗净,西红柿和洋葱各一枚;
2.洋葱改刀切丝;
3.豆角改刀切段;
4.西红柿切块;
5.炒锅入油加热,首先煸香蒜瓣;
6.下入洋葱和西红柿翻炒几下;
7.倒入豆角翻炒;
8.加适量食盐、胡椒粉、生抽以及清水,翻炒四五分钟上下,直到豆角完全成熟;
9.关火前加少量味精即可。
小贴士:豆角一道要完全炒熟,不要一味贪图脆嫩的口感而食用未成熟的豆角,这样容易引起食物中毒。
五、西红柿豆角正宗做法?
1、茄子200克,西红柿200克,豆角10克,油10克,生抽10克,盐1克,老抽20克,蒜末10克。2、把茄子洗净去蒂后切成斜片,洗净切片,豇豆去除两头后洗净切成均匀的段。
3、平底锅抹上少许油,不要多,就润润锅底,把切好的茄子均匀的加入用小火煎至两面变色后盛起。4、锅内倒入2汤匙油,倒入蒜末爆出香味。
5、倒入不断的煸炒至变色。6、再把茄子回入锅里,加盐煸炒均匀。7、加入生抽和老抽酱油煸炒均匀。
8、加入少许开水后加盖焖至片刻,一点开水就够了
六、西红柿胡萝卜香菇做法?
主料
胡萝卜3根,西红柿1个
香菇5朵
辅料
蚝油适量色拉油适量淀粉1小勺食盐适量
步骤1
香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀
步骤2
胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身,西红柿切丁
步骤3
锅中放油,油温六成热放西红柿丁翻炒,加入香菇丝,翻炒均匀,倒入蚝油,水,盖上锅盖煮10分钟,放入胡萝卜丝翻炒至断生,勾芡出锅
七、胡萝卜西红柿的意思?
胡萝卜西红柿就是把它们搭配在一起。做一个凉拌菜。把胡萝卜改刀切成条纹状。西红柿切成丁做。把他们放在盘子里漂漂亮亮的,然后撒上一层白白的白糖。叫做雪山盖顶。
八、苦瓜胡萝卜西红柿做法?
1、苦瓜可以事先焯一下,鸡蛋打散成蛋液,西红柿,胡萝卜去皮切成块;
2、锅烧热倒油,放入蛋液炒熟盛出待用;
3、锅中留底油,倒入苦瓜炒至变色,放入西红柿块,胡萝卜块,加一些白糖翻炒至出汤,糖可以稍微多加一点,再倒入鸡蛋块;
4、调入盐炒匀即可食用。
九、豆角西红柿汤的做法,豆角西红柿汤怎么做好吃?
1.准备食材:豆角最好是宽的面豆,方便切成丝。五花肉、土豆、葱、姜、蒜、烧开的热水
2.豆角切丝、土豆切条、猪肉切丝,葱姜蒜切沫备用
3.中火,待油热以后,葱姜蒜下锅翻炒两次,加一点酱油翻炒(可以不加),切好的肉丝下锅翻炒(我喜欢带一点肥肉的肉丝,可以炒出猪油的香味,所以我选的五花肉)
4.放入豆角丝,盐,十三香等。不加水,翻炒
5.翻炒的过程火比之前大一点,这样豆角会是鲜绿色,炒到豆角半熟
6.豆角丝炒到差不多就把之前准备好的热开水倒入锅中,中火,煮5-8分钟
7.出锅前加少量鸡精,葱花、(香菜)
十、腌西红柿豆角的做法?
第1步,买来的西红柿全部清洗干净,装入一个大盆中,再清洗一些豆角,也晾干水分备用。
第2步,在西红柿的肚子上切上十字花刀,放入大盆中,倒入开水烫一下,烫过的西红柿去皮,然后切成小块儿,装入一个大盆中,挖干水分的豆角,用手扳成小段,和西红柿块装在一起。搅拌均匀。
第3步,准备无水无油的小玻璃罐,把西红柿和豆角装入小瓶中,装8分满。第4步,全部装好后把玻璃盖拧紧,放入蒸锅中,倒入和玻璃瓶齐平的水,大火把水烧开,转小火蒸45分钟左右。第5步,时间到后,关火再焖半个小时,放凉后取出,西红柿就腌好了。