一、西红柿面汤的做法?
西红柿面汤是以西红柿为汤料,配以面条混合而成的一种面汤。西红柿营养丰富。味道鲜美,面条富有弹性,早上来一碗西红柿面,精力充沛。那么西红柿面的做法是什么呢。一是起油锅下入葱花炒香后加入西红柿翻炒,二是
加水煮开,然后淋入面粉糊,最后煮熟后淋入蛋液成蛋花,撒香菜出锅。
二、西红柿北瓜挂面汤做法?
首先北瓜洗净切丝,西红柿洗净切块。
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热锅凉油,放入葱花爆香,放入北瓜翻炒。
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北瓜炒软后,放入西红柿和盐翻炒。
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放入适量生抽翻炒均匀,倒入适量的水。
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水开后,放入挂面。
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挂面煮熟后盛入碗内即可
三、黄瓜西红柿挂面汤做法?
把黄瓜和西红柿切片,锅里放油,把西红柿炒软出汤,加水煮开,放入挂面煮熟,再加入黄瓜烫一下即可,淋一点蛋液会更好吃
四、西红柿面汤怎么做?
— 食材清单 —
主料:
西红柿二个
辅料:
瘦肉适量,鸡蛋二个,面条适量
— 烹饪步骤 —
1· 备好所需材料
2· 放油蒜头爆香炒肉粒
3· 倒入西红柿放点糖翻炒
4· 炒均匀后加些开水煮一下
5· 面条煮开捞起备用
6· 过凉开水
7· 过凉的面条放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去加入盐巴,一点点鸡精就可以出锅了
8· 好吃的西红柿面汤就做好了
五、西红柿咸面汤的做法?
用料西红柿 两个鸡蛋 两个个面粉 适量西葫芦 半个木耳 适量火腿 一根
家常咸疙瘩汤的做法步骤步骤 1在炒菜之前先在碗里搅点面粉 我是搅了半碗的面粉 你们看自己的用量 放置醒一会儿 这时候就可以去做别的了步骤 2油锅里放入葱花炒出香味之后再把切好的西红柿西葫芦木耳放进去 加点盐 可以让蔬菜出水 加一点生抽 一直把菜炒熟步骤 3把炒熟的菜倒入锅里 水冲一下炒菜的锅 把水倒进煮饭的锅里 中大火煮沸 一直到西红柿烘烂到锅里步骤 4在煮的时候 打两个鸡蛋 加几滴料酒 加一点料酒可以让鸡蛋更松软 把火腿肠切成小圆片备用步骤 5菜煮好之后 关小火 把搅好的面倒入锅里 开大火 用筷子一个方向搅拌 把面搅成疙瘩状停止 倒入火腿肠步骤 6大火一直煮到沸腾 然后把鸡蛋倒入锅中 倒的时候绕着锅倒 不要立刻搅拌 不然鸡蛋就变成糊状的了 等鸡蛋飘起来的时候用勺子搅一搅就可以关火了步骤 7最后放点香油 多少量就看自己把握了 尝一下味道 如果有点甜了 就可以再加点盐 这个饭也很时候给不喜欢吃蔬菜的小朋友做 我跟老弟小时候不想吃饭的时候妈妈就给做这个粥 每次都能喝一大碗
六、西红柿莜面汤的做法?
食材:莜面粉400克,西红柿2个,鸡蛋2个,葱,油,食盐,生抽适量。
做法:1.将莜面粉慢慢加入开水和成面团,把面团放入压面条的模具里压成面条,然后将莜面条放入锅中蒸6分钟,蒸熟后取出。
2.西红柿切成丁,葱蒜切好,鸡蛋打好备用。锅热倒油,先将鸡蛋炒好盛出,锅内放油将葱蒜爆香,倒入西红柿翻炒,将炒好的鸡蛋放入,加入适量盐,生抽调味,炒好后浇在莜面上即可。
七、西红柿热面汤的家常做法?
食材用料
西红柿1个,面条3两,鸡蛋1个,香菜适量,葱花适量
做法步骤:
1. 准备西红柿,葱花。
2. 碗中打入一个鸡蛋搅散。
3. 热锅下入葱花爆香。
4. 加入西红柿翻炒出汤汁。
5. 加入清水烧开。
6. 水开后下入面条。
7. 大约煮5分左右。
8. 打入鸡蛋液。
9. 最后加入香菜出锅。
八、西红柿臊子面汤的做法?
1、西红柿洗净切成小块。
2、油豆皮切成细丝。
3、猪肉切小丁。
4、热锅下宽油,先放入蛋液炒至8成熟盛出备用。
5、锅中留底油,放入葱姜炝锅
6、放入猪肉粒炒至变色。
7、再放入西红柿翻炒。
8、炒出汤汁。
9、加水炒匀烧开。
10、放入水淀粉勾芡。
11、放入油豆皮,酱油,盐,五香粉,剩余的葱
12、盖盖小火烧10分钟。
13、再放入炒好的鸡蛋。
14、炒匀,烧制一分钟。
15、最后放入香菜末。
16、炒匀关火即可。这样臊子就做好了。
17、切面入锅中煮熟。
18、盛入碗中浇上臊子,一碗美味的西红柿臊子面就做好了。
九、西红柿豆腐虾面汤的做法?
主料
番茄
1个
大虾
3个
豆腐
80g
辅料
花生油
1勺
白糖
1匙
盐
适量
葱
1颗
大蒜
3粒
步骤
1.准备食材:大虾,大蒜,豆腐,番茄,木耳,葱。
2.番茄切块,木耳泡发,大虾去掉长须,葱切段,大蒜切片,豆腐切块。
3.炒锅烧热后倒入油,下入葱和蒜片爆锅。
4.爆锅完成后,放入番茄翻炒出汁。
5.放入木耳翻炒片刻。
6.加入适量的清水。
7.水煮开后放入豆腐。
8.放入大虾,大火煮开锅。
9.开锅后放入盐,白糖,然后用中火煮5分钟即可关火。
10.盛盘后撒上葱花。
十、西红柿圆白菜面汤的做法?
材料
天福号酱肘数片,圆白菜,葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿,干辣椒适量
做法
1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用
2.葱切成葱花,干辣椒剪成断
3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下
4.此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火