西红柿炒豆腐木耳可以吗(西红柿炒豆腐木耳可以吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 10:54 编辑:admin 116阅读

一、西红柿青椒炒木耳怎么炒?

1、食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。

2、西红柿,青椒洗净切成小块。

3、黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个小时以上。

4、泡发的黑木耳过一下开水,木耳属于菌类植物,要用开水过一下。

5、然后捞出木耳,沥干水分,切成小块或者切成丝。

6、鸡蛋打散,搅拌均匀。

7、炒锅加热放入适量食用油。

8、油热后先炒鸡蛋,炒成块状。

9、接着加入木耳,西红柿和青椒,翻炒均匀,熟透后加入适量食用盐,搅拌均匀出锅即可。

二、木耳干豆腐西红柿能一起炒吗?

完全可以。主料:豆腐、豆角、西红柿、木耳辅料:葱末调料:香油、盐、天添鲜、花椒操作:

1、将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁;

2、锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透,捞出淋干水分,装盘备用;

3、锅入油,煸香花椒、葱末,再倒入盐、西红柿、天添鲜,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

三、怎样炒豆角木耳西红柿?

食材

主料

西红柿

3个

豆角

100克

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

黑木耳

适量

老醋

适量

鸡精

适量

步骤

1.西红柿用刀把皮划破

2.放入开水里略烫,皮裂开就迅速捞出来趁热把皮剥掉

3.去皮的西红柿切大块

4.豆角洗净切小段

5.用烧开的淡盐水焯烫至断生捞出沥干

6.鸡蛋两个打散

7.黑木耳泡发洗净,撕成小片

8.油锅烧热倒入蛋液,略成型后快速滑炒,盛出备用

9.锅里倒入西红柿和黑木耳翻炒

10.西红柿出红汤时,倒入焯烫过的豆角翻炒

11.加入盐翻匀

12.加入老醋翻匀

13.入味后,加入鸡精翻匀即可出锅。

四、木耳芹菜西红柿怎么炒?

先把木耳芹菜西红柿洗干净,芹菜切成段,西红柿切块,锅里加油,先炒木耳芹菜,加上佐料,炒至十分钟后再把西红柿放在锅里翻炒,炒至五分钟出锅。

五、豆腐炒西红柿火候?

放油,大火炒,把西红柿豆腐炒熟之后加糖,加盐再文火焖半小时。

六、豆腐炒西红柿好吗?

豆腐炒西红柿是非常合适的。因为西红柿富含丰富的植物蛋白,有机酸,番茄红素和多种维生素等营养成分,而豆腐中含有丰富的钙,蛋白质,镁和磷等矿物质。两种食材结合到一起可以补充彼此没有的营养物质,起到营养互补的作用。而且两种食材也没有相克的物质,一起炒来吃,味道也非常鲜美。所以是极好的。

七、豆腐芹菜炒木耳教程?

食材用料:黑木耳适量,芹菜适量,豆腐适量,葱、辣椒适量,生抽、食盐适量

做法步骤:

1.取适量新鲜芹菜,摘掉芹菜叶子,用清水把芹菜杆洗净,抽取芹菜丝,煮锅烧水,开锅把芹菜烫熟,烫好后捞出芹菜,放凉后切成芹菜段待用。

2.黑木耳用水冲洗,提前一个小时泡发,把泡好的黑木耳摘洗干净,要是用大木耳的话,可以用刀稍微切一下木耳待用。

3.选用新鲜的豆腐适量,用刀把豆腐切成,

4.干红辣椒一个,用清水把辣椒洗净切好待用,香葱用清水洗净,切成葱花待用,也可以加入蒜和姜丝,根据自己喜好添加调味品。

5.炒锅放油,油热后放入切好的豆腐块,用油把豆腐煎至两面微黄就可以了,不想吃油多的,可以忽略这一步。

6.炒锅放油,油热后放入葱花和辣椒炝锅,炒出香味后加入备好的豆腐,再加入烫熟的芹菜,用铲子翻炒均匀。

7.最后加入黑木耳,用铲子快速翻炒均匀,放进去木耳后接着加入适量生抽,用铲子把所有食材翻炒均匀,炒熟后关火,加入适量食盐。 

8.这样我们的素炒芹菜木耳豆腐就做好了,出锅入盘,

八、蚕豆西红柿炒木耳鸡蛋做法?

1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。

2、鸡蛋炒至凝固取出备用。

3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。

4、加入鸡蛋翻炒。

5、最后加点盐调匀即可

九、芹菜木耳西红柿怎么炒好吃?

就是清炒就行了,加蒜片爆香放芹菜木耳最后加西红柿调味

十、如何做木耳炒西红柿?

主料: 西红柿200g 木耳100g 尖椒50g 配料: 油,盐,葱,鸡精 做法 1、木耳用温水泡发。 2、西红柿洗净,切块,葱切末,备用。 3、因为买的是无根蒂木耳,泡发直接洗净撕小朵即可。 4、锅里放油,油开后,放入葱末炒香。 5、放入西红柿翻炒。 6、放人木耳翻炒。 7、加入适量的盐,鸡精,翻炒几分钟即可出锅装盘。