一、西红柿炒什么菜?
西红柿我看我朋友可以撘配很多菜,味道也超级好吃,如:
1:常见的西红柿炒鸡蛋
2、西红柿焖牛肉或炒牛肉
3、西红柿炒苦瓜
4、西红柿炒豆角
5、西红柿炒肉
6、西红柿焖鱼
等等很多,只要自己喜欢吃西红柿,用西红柿搭配着做菜都很好吃。
希望我的回答可以帮到你。
二、橄榄菜炒西红柿做法?
1.把买好洗干净的橄榄菜切成小段,然后在切成片状。
2把西红柿洗干净,然后切成片状。
3菜也切好了,然后锅里放适当的油,待油七分热时把橄榄菜放入锅里小炒片刻。
4拿几个鸡蛋打开放入碗里进行均匀的搅拌。
5将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里炒一分钟左右,然后把刚才切好的西红柿倒入锅里轻炒,放入适当香盐。
6将切好的荪还有葱倒入锅里,在放些香料,然后小火炒片刻。
7经过小火炒片刻,美味的菜就做好了
三、炒什么菜不加西红柿?
不加西红柿的炒菜有很多种,比如爆炒青菜,香辣土豆丝,拍黄瓜等等,不加西红柿的红烧茄子,做法如下,去皮切块备用,用清水浸泡一下,加入面粉,裹一层薄粉,下油锅炸制,捞出,另起锅烧油下入蒜末葱丝爆香,放入调料汁,等汤汁变浓稠,出锅,装盘啦,不用西红柿的一道菜!
四、西红柿可以炒什么菜?
西红柿炒蛋 ,西红柿炖牛腩 ,西红柿炒土豆 ,西葫芦 炖西红柿
五、苔菜西红柿怎么炒?
苔菜西红柿炒法
用料
蒜苔 适量
西红柿 一个
盐 适量
生抽 两汤勺
鸡精 一汤勺
蒜 5瓣
做法步骤
1、蒜苔切小段,西红柿切块
2、蒜切碎备用。
3、起锅放入适量油,放入蒜爆香微黄。
4、倒入西红柿,放入少量盐,炒出红油。
5、倒入蒜苔,加入两汤勺生抽,一汤勺鸡精翻炒均匀,蒜苔变翠绿就好了。
6、开吃啦
小贴士
盐要少许,因为生抽咸度差不多已经够了的。
六、西红柿炒什么菜好吃?
西红柿炒鸡蛋菜最好吃。做法如下 :
用料:西红柿、鸡蛋、盐、糖。
做法:
1.1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。
1.2、热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
1.3、边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK。
1.4、再放点油,切好的西红柿倒进去,翻炒一下,小火上盖7分钟。
1.5、看到已经有些西红柿汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度。
1.6、开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)。
七、广河菜怎么炒?
起锅下油,加入葱白,再加入豆芽,翻炒约半分钟,下河粉,左手锅铲右手筷子,大火翻炒一会,淋入五分之四的酱汁,翻炒均匀,再加入之前炒好的鸡蛋和牛肉,淋入剩下的五分之一的酱汁,加入韭黄和葱绿,翻炒均匀即可。
八、炒广菜的做法?
广东炒菜方法一:辣炒菜脯豆干丁
材料
菜脯1碗白豆干7小片辣椒3支豆豉1小匙酱油,糖适量
做法
1豆乾,香菇切丁,菜脯洗净稍微净泡一下减少咸度
2起油锅爆香香菇倒入豆干炒至微香后加入酱油一起拌炒,起锅备用
3辣椒炒香后,菜脯与荫豉仔一起下锅翻炒加入糖调味,最后将步骤2一起加入炒匀即可豆子依个人喜好添加喔!
广东炒菜方法二:茄子炒菜豆
材料
茄子2条,菜豆300公克,盐1/2小匙,高汤1杯
做法
1.茄子洗净切滚刀块,放在清水中,避免表面变黑。
2.菜豆洗净,去除头尾,切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油,烧热后放入茄子、菜豆一起炒香,再加入盐、高汤焖煮至熟即可。
广东炒菜方法三:干炒牛河
做法
1牛肉切成1厘米见方的条,加盐,黑胡椒粉和嫩肉粉腌制15分钟。
2河粉用温水泡约20分钟,软后淋干。
3锅中倒油,5成热时倒入牛肉。大火炒变色。捞出备用。
4另起一锅,倒入底油。爆香姜丝和蒜片。加入洋葱和胡萝卜煸炒。倒入牛肉,豆芽和河粉。再次加盐,酱油调味。翻炒均匀即可。
九、西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做?
1、把准备好的大头菜清洗干净,然后再切成细丝或者片状,把西红柿旷在开水中焯烫一会。
2、把用开水烫过的西红柿取出,去掉外皮,然后切成薄片备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下备用。
3、把锅中放油,加热以后把蒜放入到锅中炒出香气,然后再加入切好的大头菜进行炒制。
4、等锅中的大头菜炒软以后,用勺子扒到一边,把切好的西红柿放入爆炒一小会,让汤汁流出来,再把大头菜和西红柿量起炒制。
5、这时可以加入少量的西红柿酱,快速炒匀,再加入盐进行调味,把大头菜炒熟以后,就可以出锅了。
十、橄榄菜和西红柿怎么炒?
橄榄菜和西红柿 橄榄菜炒肉沫甜豆 材料 橄榄菜,肉,甜豆 做法 1.肉,你可以选猪肉或者牛肉,只要把它们剁成碎,调好味 2.甜豆洗干净切粒 3.先下油炒肉沫,再放甜豆,这时候,可以稍微洒点酒,甜豆才会保持翠绿,准备上碟之前放橄榄菜拌匀就可以 西红柿炒鸡蛋 材料 西红柿、鸡蛋、葱花、盐、糖 做法 1、西红柿洗净切成块,密封冷藏,等第二天早上再用。 2、鸡蛋打散,滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了。 4、锅中倒油,放入葱花爆香,然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些,让西红柿出汤儿。 5、倒入鸡蛋翻炒几下,调入适量白糖和盐即可。