一、西红柿炒青椒？
青椒炒西红柿的做法步骤
1、把辣椒，西红柿，葱切好备用。
2、锅中油热后放入葱、蒜爆炒出味。
3、倒入青椒，加适量盐。
4、放入西红柿、直至西红柿炒软了，倒入适量酱油、蚝油。
5、出锅。
二、青椒山药西红柿做法？
山药
1根（300克）
西红柿
1个（大）
青椒
1个
盐
适量
糖
1小勺
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿青椒山药的做法步骤
西红柿青椒山药的做法步骤：1 1西红柿洗净，切丁。青椒洗净，去籽，切丁。山药去皮，切片
西红柿青椒山药的做法步骤：2 2热锅放油，放入西红柿丁，糖一小勺，翻炒两分钟，出汁。
西红柿青椒山药的做法步骤：3 3放入青椒炒一分钟，再放入山药，盐适量，炒一分钟。出锅盛盘。
三、西红柿青椒海青做法？
主料
番茄酱50g、柿子椒1个、胡萝卜200g
辅料
调和油适量 、食盐适量、 白糖适量 、水淀粉适量 、葱适量、 味精适量
步骤1
主辅料： 西红柿、青椒、胡萝卜、葱
步骤2
将青椒、胡萝卜切片
步骤3
西红柿切块
步骤4
起锅热油，爆香葱花后，放入胡萝卜片，小火炒至断生
步骤5
放入青椒片炒匀
步骤6
加少许水，煨制1—2分钟
步骤7
放入西红柿块。翻炒均匀，加盐、白糖、味精调味
步骤8
淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火
步骤9
出锅装盘
四、青椒西红柿鱼块步骤？
用料
鱼
1条（1000克）
青、红椒
适量
西红柿
适量
姜、蒜、葱
适量
盐、蚝油、生抽、料酒
适量
胡椒粉
少许
菜籽油+猪油
适量
水
适量
花椒粒
适量
白砂糖
少许
乌江牌鲜脆榨菜
1小包（80克）
步骤 1
腌料制作：姜切丝、香葱头拍拍，放入碗中，加盐、蚝油、生抽，腌鱼前几分钟再加料酒。
步骤 2
鱼洗净滤掉水分后切块，用腌料涂抹一遍，腌制30分钟左右。
步骤 3
我准备的辣椒、西红柿、姜蒜、大葱和花椒。食材确实是没法给出准数，我们家用的这么多辣椒，很多人都没法吃，所以食材调料多半得靠自己把握，在这分享的最主要的是做法。
步骤 4
热锅冷油，烧至油有小纹路时先放入花椒爆香，再加姜蒜大葱炒香，接着加入辣椒碎，调大火力炒几分钟后加入西红柿，炒至断生（辣椒要炒断生煮出来才不影响汤味），然后加入冷水。
步骤 5
锅中加入凉水后就下鱼（冷水煮鱼不易散）和豆腐，同时加盐、少许蚝油，汤煮沸腾后再加入黄豆芽，鱼煮熟了放榨菜，随即关火，加少许白糖，撒少许胡椒粉，。
步骤 6
将鱼盛出后撒点香葱节，嗯，美味又下饭，只够2人吃，还要喝碗汤。