肉掺西红柿炒菜(肉掺西红柿炒菜好吃吗)

淘菜谱 2023-03-16 08:20 编辑:admin 202阅读

一、人造肉怎么和黄瓜和西红柿炒菜?

你说的是午餐肉吧,可以搭配炒,

二、西红柿炒菜家常做法?

常见西红柿炒鸡蛋,材料准备西红柿,鸡蛋和葱花。

先煎鸡蛋盛出,然后开水烫一下西红柿,剥掉皮,接着把西红柿切片或切丁,接着把西红柿倒入锅中炒出汁,再倒入鸡蛋翻炒,倒入一点水焖两分钟,最后倒入盐和葱花翻炒几下

三、炒菜肉做法?

1.买鲜猪肉,最好是五花肉,切片焯水去腥,捞出空干水分;

2.锅里倒少许油,放入花椒炸香捞出花椒,再放入八角桂皮黄豆酱葱姜蒜干辣椒翻炒,倒入五花肉,加入适量生抽老抽料酒翻炒入味,加入适量醋去腥,加入适量开水,我一般是漫过肉片约两三厘米吧,放入适量白糖和盐。

3.盖上盖子大火炒五分钟后转小火慢炖至还有适量水分,再开盖大火翻炒几下,肉片清香软糯,出锅装盘即可!

4.炒好的五花肉可以留锅里一部分跟其他配菜炒,比如青椒葱头木耳,比如蒜苔木耳,杏鲍菇或者山蘑菇口蘑等等一起炒。

四、馿肉炒菜?

炒驴肉的做法步骤炒驴肉的做法步骤:

1 1辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮炒驴肉的做法步骤:

2 2驴肉切片炒驴肉的做法步骤:

3 3净锅入油,大火煸炒驴肉,炒面微焦盛出炒驴肉的做法步骤:

4 4留底油,入葱姜同炒香炒驴肉的做法步骤:

5 5入干辣椒炒香炒驴肉的做法步骤:

6 6再次炒驴肉,加少许生抽、醋、糖调味炒驴肉的做法步骤:

7 7加入蒜苗同炒炒驴肉的做法步骤:

8 8调入少许盐即可炒驴肉的做法步骤:

9 9成品

五、西红柿炒菜黄的做法?

原料:蒜黄500克、番茄适量、红辣椒适量、姜适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量。

第1步、蒜黄洗净控水。

第2步、番茄改刀,蒜黄却刀切段。

第3步、姜和红辣椒改刀放入。

第4步、锅中入油烧热,放入红辣椒和姜爆香。

第5步、放入番茄继续翻炒。

第6步、加入五香粉和酱油调味。

第7步、再放入蒜黄翻炒炒均。

第8步、出锅加盐调味即可。

第9步、美味又好吃的西红柿炒菜黄的做法完成开吃了。

六、冻西红柿怎么解冻炒菜?

1.冻西红柿最佳的解冻方法就是自然解冻,把西红柿取出后放在温度稍微温暖一点的地方,稍等半小时到一个小时左右的时间就可以自然解冻,这样解冻的方法营养流失是最小的,也可以最大程度的保持西红柿的新鲜度。

2、放凉水或者温水中浸泡一会就可以解冻,但千万不能使用热水或者开水,这样对西红柿损害很大。

3、如果是用来做西红柿汤,可以不用解冻,可以把西红柿先洗干净,然后切开或者在皮上划出几道口子,就可以直接下锅煮。

七、水果西红柿能炒菜吗?

水果西红柿可以炒菜

     因为西红柿炒太久营养会流失,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。

八、包菜西红柿香菇怎么炒菜?

包菜切成细丝,洗净的西红柿切小块,切葱花、姜丝、小米辣、蒜末,红辣椒切丝,线椒斜刀切小段,起锅烧油,放葱、姜、小米辣炒香,放西红柿炒出汁,放包菜丝翻炒,加鸡粉、食盐大火翻炒,放青红辣椒、1勺胡椒粉炒1分钟,放水淀粉炒匀即可出锅。

做法:

1、香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块;

2、香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片;

3、锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白;

4、下入香菇片翻炒,将香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒,翻炒至包菜断生,包菜稍变软;

5、加入盐、生抽快速翻炒均匀,关火,盛出装盘。

九、西红柿炒菜花家常做法?

主料:西红柿2个、 菜花适量

辅料:洋葱适量、 色拉油适量、 食盐适量、 白糖适量

 生抽适量、 鸡精少许

做法:

步骤1西红柿去皮切小丁

步骤2菜花冲洗,掰成小块,洗净

步骤3锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右即投入凉水中。

步骤4洋葱切碎(大葱也可),锅子放油,放入洋葱煸炒,加入西红柿丁,煸炒至西红柿软烂,成泥,加入焯水的菜花,煸炒。加入生抽煸炒片刻,加入少许白糖,鸡精,出锅装盘即可

十、西红柿青椒炒菜花的简单做法,西红柿青椒炒菜花怎么做?

用料 花菜 1个西红柿 2个盐 适量葱 适量辣子 根据口味自定花椒、白胡椒等 适量西红柿辣子炒菜花的做法 用开水棹五分钟,待菜花根变绿,捞出,用凉水冷静。西红柿辣子炒菜花的做法 步骤1倒油,待油热后放入葱、辣椒西红柿辣子炒菜花的做法 步骤2然后倒入切碎的西红柿,闷几分钟。西红柿辣子炒菜花的做法 步骤3倒入菜花,翻炒、在闷七八分钟至熟。西红柿辣子炒菜花的做法 步骤4出锅前尝一下根据自己口味适量加点配料即可。