一、西红柿丝瓜炒鸡蛋?
1. 准备好材料,丝瓜,鸡蛋,西红柿。
2. 烧热的锅中加入少许调和油
3. 油热倒入鸡蛋液
4. 把蛋煎熟盛起待用
5. 烧热的油锅中倒入番茄块,大火翻炒
6. 之后倒入切了滚刀的丝瓜,炒至软身
7. 倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水
8. 小火焖煮3分钟,加盐调味即可。
二、丝瓜西红柿炒鸡蛋的做法?
1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用3、小葱洗净后切成葱花4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可
三、西红柿辣子炒鸡蛋拌面的做法?
面条1人量
西红柿1个
鸡蛋2个
干辣椒2个
辅料
葱少量
1.起锅烧油,先将干辣椒炒香,出锅备用。
2. 准备大葱,鸡蛋,西红柿,面条
3. 葱洗净,切一小段切碎。西红柿洗净后切小块。备用。
4. 将锅里放水,点火。水开后加入面条,煮熟后(面条不同,煮熟时间不同)将面条捞在碗里,加入纯净水将面条放凉,后将水倒出。面条留在碗中,凉面做好
5. 炒西红柿。先把鸡蛋打到碗中,搅匀。用平底锅加油烧热后,放入鸡蛋液,鸡蛋炒熟后盛出。鸡蛋盛出后锅继续加热,利用锅中剩余的油加入葱花,然后加入西红柿。西红柿熟后加入鸡蛋,加一点水,翻炒几次,西红柿鸡蛋炒好。将西红柿鸡蛋和事先炒好的干辣椒倒入面中。
四、西红柿辣子炒鸡蛋拌面的家常做法?
西红柿切丁,辣子切圈,炒鸡蛋取锅。热油炒香西红柿出汁放辣固加盐胡椒粉鸡精味极鲜下鸡蛋两翻出锅
五、丝瓜拌面做法?
丝瓜拌面需要:面条、丝瓜、姜丝、猪油、盐、胡椒粉、生抽、葱段
1、在锅中倒入适量清水烧开,放入面条煮断
2、捞出放在冷水中浸泡
3、丝瓜去皮切段,备用
4、将姜丝和葱段切碎,放入热锅炒香
5、加入丝瓜炒匀,放入盐调味
6、加入少许清水,煮至汤汁粘稠
7、沥干面条水分,加入胡椒粉生抽
8、把煮好的丝瓜倒在面条上面拌匀
六、西红柿酱拌面?
主料
番茄1个
面条100克
辅料
咸鸭蛋半个
调料
芥花油1勺
葱花少许
食盐少许
白糖1/2小勺
做法步骤
1.番茄洗净切小块,咸鸭蛋备好。
2.锅中倒油,下葱花爆香,再放入番茄丁。
3.反复翻炒,把番茄汁炒出来。
4.加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠,关火盛出。
5.锅中水开,下入面条,沸腾后滴入少许清水。
6.面条煮熟后,捞出一遍凉水,再用熟油拌开。
7.咸鸭蛋剥壳切开。
8.将面团拣入盘中,淋上番茄汁,放上半个咸鸭蛋,最后撒上葱花,即可开吃。
小窍门&温馨提示
1、最好选用熟透的番茄,炒出来的番茄汁才好吃,汁浓味甜还不酸。2、番茄皮也是很有营养的,所以我并未去皮;若亲不喜欢,也可先去皮,再熬汁。
七、丝瓜炒鸡蛋用什么丝瓜?
丝瓜炒鸡蛋当然是用嫩点的丝瓜比较好。丝瓜嫩,里面的瓜囊肉柔软嫩滑,颜色绿油油的,配上黄色的农家士鸡蛋,再放点葱花和蒜子,装盆后颜色煞是好看,我在前面的问题里已经说过,真可谓色香味俱全,好吃好看,而且营养价值很高,据说丝瓜还能美容养颜。建议大家在夏天这个季节不要错过多吃丝瓜的机会。
八、丝瓜怎么拌面煎?
丝瓜切成小块放入容器打两个鸡蛋,放入适量面粉.盐材料一搅拌,起锅烧油放葱姜蒜炒香放入丝瓜煎一会然后加一点水煮一会就可以了
九、西红柿炒鸡蛋西红柿怎么切?
西红柿炒鸡蛋切三角块。切块就不会炒碎。
十、韭菜西红柿拌面做法?
将韭菜西红柿炒熟直接浇煮熟面条搅拌就可以了