一、微波炉烤大骨头的做法?
大棒骨洗净,抹干水分
2.在棒骨的外面抹上少许盐和胡椒粉,这样做不能让骨髓入味,只是为了让骨头外面的那点肉烤后味道更好。再分别在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉
3.烤箱180度火,中层,烤盘垫锡纸,把骨头立在烤盘上,烤30分钟
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二、西红柿咸面条的做法大全集?
做法一
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,然后搅拌均匀,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热后,将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热后爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了,将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。煮上五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,煮上五分钟,面好后即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱,即可出锅开吃
做法二
食材:西红柿2个、鸡蛋3个、面条1把、葱适量、盐少许、味精适量、食用油适量。
做法
1.锅中放水,开火将其煮至沸腾,这段期间我们可以将鸡蛋打入碗中,然后加入食用盐,将其搅拌均匀备用。
2.起锅,锅中加入食用油,然后等到油烧制6成热时,将鸡蛋液倒入开始翻炒,记得中小火慢炒就好,大火炒的太老,时间尽量短一些,也容易老,老了不够鲜嫩,不好吃,炒熟之后我们捞出盛放。
3.将西红柿清洗干净,然后将其放入盆中,切一个十字花刀,水差不多就应该烧热了,舀上一盆倒入西红柿中冲一下,这样就非常容易去皮了,去皮之后我们用刀切成小丁,当然了去皮之后的口感好,不想麻烦的可以去除这一步。
4.再次起锅,锅中倒入食用油,烧热后倒入葱白将其翻炒,爆出香味之后,再下入西红柿翻炒,多炒一会将其变烂炸出汁,如果汁味道的不够可以添加入一些番茄酱来增味。
5.出汁之后将鸡蛋倒入锅中翻炒两下,加入盐鸡精进行调味,翻炒均匀,关火之后我们盛出。
6.最后将面条直接下入刚刚烧热的清水中,五分钟后就可以捞出来了,然后将西红柿鸡蛋加入面条中,拌匀就可以吃了,开胃解馋。
三、洋葱西红柿饼的做法大全集?
做法:1.把洋葱,蕃茄洗净,切成小丁、
2.加一个或两个鸡蛋,加面粉,加水,搅均。
3.不粘锅加小许油,油热后,用大汤匙舀一勺面糊到锅里,然后用小勺子摊开一些,这样薄一些容易熟。就这样,两面翻一翻,煎到有点焦黄就可以了。
四、蒜拌西红柿做法大全集?
西红柿是一种营养丰富的果蔬。可以生吃,也可以熟吃,还可以用蒜或白糖拌着吃。
我吃西红柿常用三种方法:最爱的是西红柿炒鸡蛋;其次是蒜拌西红柿;最懒惰方法是西红柿拌白糖。
对于西红柿,无论哪种吃法必须保证西红柿加热至它的皮完全脱落,让西红柿达到熟的程度才是营养价值最高的。
我的蒜瓣西红柿:取两个西红柿洗净,用刀在西红柿上划一个十字,放在锅里加少许的水,加热至西红柿皮脱落,取出去掉西红柿皮儿,切成小块放在盘子里备用;开小火,锅里放少许的油,把切好的蒜末放锅里翻炒, 根据自己的口味家少许的酱油蚝油等,煸出蒜香味儿,放到西红柿上即可。
对于中老年人,还可以西红柿拌白糖,营养价值高,而且可以少摄入油脂。
五、烤箱烤大虾的做法大全集?
烤箱烤大虾的做法如下:
1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。
六、青西红柿馅包子的做法大全集?
青西红柿适量,猪肉适量,葱一棵,将一个生抽适量,蚝油适量,味极鲜,适量,白胡椒粉适量,芝麻油适量,面粉适量,酵母适量,水适量
1面粉加酵母加温水搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,发酵一个小时
2青西红柿洗干净,切成两半,挖出里面的囊剁碎猪肉,加葱,加生姜,用绞肉机绞成肉末
3将肉末和青西红柿碎放在一起,加入白胡椒粉,麻油味极鲜蚝油生抽搅拌均匀
4发好的面团再次揉搓醒发40分钟揪成小剂子包好肉馅冷水上锅蒸30分钟,闷十分钟
七、不蒸的西红柿酱的做法大全集?
主料:
西红柿4个
辅料:
清水适量
做法:
1. 准备西红柿洗干净。
2. 用刀在顶上划十字刀。
3. 锅中烧水,水开后将西红柿焯水两分钟。
4. 捞出去皮。
5. 切成小一点的丁。
6. 锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬。
7. 不停的用勺子搅动,这是熬了十五分钟。
8. 别嫌麻烦,要不停的搅动,30分钟后水分基本上收的差不多了,关火。
9. 趁热装在无油无水的瓶子里。
10. 盖上盖,凉了后放冰箱或者阴凉处
八、西红柿可以放在微波炉里烤吗?
只要不是整只西红柿加热就可以,否则可能爆开,弄脏炉腔。微波有很优异的低温灭菌的功能,这点已经广泛应用在医疗行业,所以,高火半分钟左右,就足够温热,又简单消毒。
如果你要煮熟,以平均每个西红柿500g计算,900W的微波炉,高火加热到液沸,大概是4分钟。最好用微波适用的有盖器皿,西红柿切片分散点放,这样加热也均匀。
九、烤韭菜烤茄子微波炉做法?
把韭菜笳子装盘再放微波炉烤烤3——5分钟就熟
十、电烤盘烤鱼的做法大全集?
材料
鱼一条,葱段少许,蒜片少许,酱油适量,料酒适量,姜粉适量,胡椒粉适量,白砂糖适量,小红辣椒圈少许,八角少许,孜然适量
做法
1.将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼身两侧切花刀。
2.在鱼肚内填入葱段和蒜片。
3.准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖
4.将鱼放在器皿中,用准备好的调料将鱼腌制入味。
5.将腌制好的鱼放在锡纸上,在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角盒孜然。
6.烤箱预热至200℃,将鱼用锡纸包好,放入烤至20分钟即可。