一、白蘑菇汤饭家常做法？
步骤1
三色糙米200克
步骤2
加水200克
步骤3
放入白玉菇
步骤4
放入油豆腐
步骤5
再放入胡萝卜丝，正常煮饭
步骤6
最后开锅，淋入料汁，放入切碎的大青椒，拌匀即可
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烹饪技巧
这道好吃的米饭材料很简单，就是油豆腐需要提前准备。现在外面有卖现成的油豆腐的，但是我建议还是自己做，一次可以多做一些，冰箱冷冻保存就行，随吃随取，很方便，可以炖菜、煮汤都用得上，应急用非常好油豆腐很好做，就是用卤水大豆腐直接炸就行。把大豆腐切成约1.5厘米见方的小块，直接放入油锅炸，不用其他什么配料，用大豆油炸最香，把豆腐炸到外表金黄的样子就可以捞出了，放凉后分带包装冷冻就行
二、蘑菇汤饭的家常做法？
步骤1
三色糙米200克
步骤2
加水200克
步骤3
放入白玉菇
步骤4
放入油豆腐
步骤5
再放入胡萝卜丝，正常煮饭
步骤6
最后开锅，淋入料汁，放入切碎的大青椒，拌匀即可
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烹饪技巧
这道好吃的米饭材料很简单，就是油豆腐需要提前准备。现在外面有卖现成的油豆腐的，但是我建议还是自己做，一次可以多做一些，冰箱冷冻保存就行，随吃随取，很方便，可以炖菜、煮汤都用得上，应急用非常好油豆腐很好做，就是用卤水大豆腐直接炸就行。把大豆腐切成约1.5厘米见方的小块，直接放入油锅炸，不用其他什么配料，用大豆油炸最香，把豆腐炸到外表金黄的样子就可以捞出了，放凉后分带包装冷冻就行
三、新疆野蘑菇汤饭用的什么蘑菇？
芦苇菌，羊肚菌，杨树菇也很不错，
四、野蘑菇汤饭用的是什么蘑菇？
野蘑菇，山珍也。 专门制作山珍的厨师，是一般的饭店请不起的，但是很多的大宾馆却是很需要的，建议你可以去大的宾馆去找寻。这类师傅是很受欢迎的。
五、蘑菇面片汤饭的做法？
用料
羊肉 200克
土豆 1个
香菇 1小把（温水泡开）
胡萝卜 1根
西红柿 1-2个
菠菜 1小把（也可是其它绿叶菜）
姜，姜，蒜 适量
蕃茄酱 1袋
酱油，醋，香油 适量
面粉 200克（3人吃的量）
水 100克
盐 3克
蘑菇汤饭的做法步骤
步骤 1
和面：200克面加100克水，3克盐，我直接扔进面包机，一个和面程序即可，面板上抹油，和好的面团按成面饼，用保鲜膜盖好，醒着。
步骤 2
准备食材：将土豆，胡萝卜切丁，蘑菇用温水泡开洗净，切细条，羊肉切小块，用淀粉料酒，少量鸡蛋清，姜丝腌上（这样处理过的肉鲜嫩）
步骤 3
烧一锅水，将香菇倒入，这样做是为了使汤鲜美。
步骤 4
锅内放油，大火炒羊肉，变色之后盛出，然后再放油，将葱沫，土豆丁，胡萝卜丁，西红柿丁放入翻炒，加入花椒粉，酱油，醋，最后加入一袋蕃茄酱，想让汤色红润，必须加
步骤 5
添少量水，汤汁变红后，放入炒好的肉块，加几个蒜片出香味，再炒几下就关火，不要长时间煮，肉会变老。这时旁边的水也烧开了，准备下面片。
步骤 6
醒好的面切成条，如图，面一拽就很长，不会断，说明醒好了。
步骤 7
拽成大拇指大小的节，往锅里下，可将火调小，因为这个时间会长一些。
步骤 8
面片全部下入，将炒好的汤汁与面片汤混合，大火烧开，加入适量盐，最入倒入菠菜（如果有香菜更好，加入提味）。再倒入一点香油，关火。
步骤 9
一碗热气腾腾，味道鲜美的汤饭成了。
步骤 10
吃的时候可再加点红辣椒油，几滴醋，鲜辣可口，味道更好。
六、西红柿鸡蛋汤饭店做法？
西红柿鸡蛋汤饭店大厨做法：西红柿洗净一分为二，切成薄片备用。
锅中加水烧开，把西红柿放进锅内，放入十三香，放入适量的盐，在碗中打入一颗鸡蛋，用筷子搅拌打散，待锅中水开后往锅内滴几滴醋，把鸡蛋液顺时针倒入，迅速用筷子往逆时针方向搅拌。就能打成漂亮的蛋花。出锅时滴几滴香油，就可以出锅了。
七、野蘑菇汤饭的家常做法大全？
步骤 1
面粉250克，水110克，盐2克，揉至光滑，醒面。
步骤 2
土豆切块，羊肉、胡萝卜、西红柿切丁干野蘑菇泡发切丁，干木耳泡发撕成小朵，干黄花菜泡发、香菜切碎，泡发野蘑菇的汤留着备用！
步骤 3
宽油，切记一定宽油否则汤饭不香！
步骤 4
油热下羊肉，水份炒干后下葱姜蒜，花椒粉，翻炒均匀后喷醋放盐
步骤 5
然后放番茄酱炒香，放入野蘑菇翻炒均匀；
步骤 6
放入土豆，西红柿，胡萝卜，炒出香味加入野蘑菇汤。
步骤 7
炒制这些配料的同时，拿蒸锅煮一锅水。水开后将炒好的肉土豆倒入蒸锅，（或者在炒锅里加入热水没过食材，因为稍后要煮面水多加一些）
步骤 8
汤煮一会儿，把汤上的油撇出来，
步骤 9
醒好的面切条，揪指甲盖大小，下入锅中。锅开后，放木耳、黄花菜、老抽。再将刚才盛出的油倒回锅中。再次开锅后放入香菜（不喜欢香菜的可放香葱，蒜苗，韭菜），调味胡椒粉，醋，可以出锅了。
八、西红柿炒蘑菇的做法西红柿可以炒蘑菇吗？
西红柿可以炒蘑菇。首先将西红柿洗干净，用刀在西红柿上划十字刀，放开水中烫一分钟，取出来，把西红柿皮撕掉，把西红柿切成略厚的片状。
把蘑菇清洗干净后，用手撕成小片片状。
其次添适量油，大葱姜片蒜片爆香，先炒蘑菇再放西红柿，加盐味精适量生抽，拌均出锅，一道营养丰富的菜品就做好了。
九、很像西红柿的蘑菇？
关于很像西红柿的蘑菇的这个问题，蘑菇有很多的种类，有的能食用，有的是毒蘑，像西红柿的蘑菇应该是叫羊肚蘑，这种蘑菇不但能吃味美，而且是药材。
十、蘑菇西红柿鸡蛋卤做法？
蘑菇西红柿鸡蛋卤的做法非常简单，在碗中打三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，蘑菇和西红柿洗干净切块，放盘中备用，锅中倒油，把搅拌均匀的西红柿倒入油锅中，翻炒定型后，再倒入切好的蘑菇和西红柿块，加少许盐鸡精味精，生抽蚝油和少量清水小火慢炖，十分钟后炖出香味，出锅淋少许淀粉就可以了