一、西红柿炒鸡蛋西红柿怎么切？
西红柿炒鸡蛋切三角块。切块就不会炒碎。
二、蚝油炒鸡蛋的做法步骤图，蚝油炒鸡蛋怎么做？
用料 鸡蛋2个蚝油根据口味看着放步骤 1鸡蛋打散步骤 2热油锅步骤 3哗地一下把鸡蛋液倒进去，转转锅子，让鸡蛋摊成一片步骤 4不要立刻就捣散鸡蛋，那样会碎成一小块一小块，吃起来多不爽啊，我追求的是大口吃啊亲步骤 5待那一大片鸡蛋液开始凝固，加蚝油，我加了1圆硬币那么大的一坨步骤 6这个时候，再拿筷子把鸡蛋划拉成大块，立刻关火，要不就老了
三、韭菜炒鸡蛋能用蚝油吗？
在韭菜炒鸡蛋中耗油，只是可以当做一种佐料添加但是鸡蛋要用油先炒一下
四、蚝油西红柿的家常做法？
步骤1
鸡蛋打入碗中，放入料酒和少许盐
步骤2
青椒切碎
步骤3
放入鸡蛋液里搅匀
步骤4
西红柿
步骤5
西红柿切碎
步骤6
上油锅，下拌好的鸡蛋液
步骤7
翻炒
步骤8
出锅，待用
步骤9
另起油锅，放入葱
步骤10
下西红柿翻炒
步骤11
放入蚝油翻炒
步骤12
放入鸡精翻炒
步骤13
放入少许白糖翻炒
步骤14
放入生抽翻炒
步骤15
放入炒好的鸡蛋翻炒，盐调味出锅
步骤16
出锅上桌
五、怎样西红柿炒鸡蛋？
准备食材:3个西红柿、2个鸡蛋、一根葱、一勺白糖、适量的盐
操作过程:西红柿切碎，放盆里，里面倒一勺白糖。葱切成葱花，备用碗中打入2个鸡蛋，鸡蛋里加一点水，放一丁丁的盐。起锅烧油，先把鸡蛋炒熟，出锅，之后再放一点油，倒入西红柿，炒出西红柿汁，倒入炒好的鸡蛋，再放一点盐，葱花撒上，出锅装盘。
六、西红柿炒鸡蛋别名？
西红柿炒鸡蛋属于鲁菜。
又名番茄炒蛋，
七、西红柿丝瓜炒鸡蛋？
1. 准备好材料，丝瓜，鸡蛋，西红柿。
2. 烧热的锅中加入少许调和油
3. 油热倒入鸡蛋液
4. 把蛋煎熟盛起待用
5. 烧热的油锅中倒入番茄块，大火翻炒
6. 之后倒入切了滚刀的丝瓜，炒至软身
7. 倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水
8. 小火焖煮3分钟，加盐调味即可。
八、西红柿炒鸡蛋公式？
西红柿炒鸡蛋”的西红柿与鸡蛋比例是1:1，做法如下： 主料：西红柿 (2个) 调料：鸡蛋 (2枚)， 盐 (一勺) ，糖 (两勺) 步骤： 1、西红柿清洗干净。 2、鸡蛋2枚。 3、鸡蛋打入碗中。 4、鸡蛋打散备用。 5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。 6、鸡蛋炒散炒熟。 7、炒熟的鸡蛋出锅备用。 8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。 9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
九、西红柿炒鸡蛋别称？
西红柿炒蛋还可以叫番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
主料：西红柿2个、鸡蛋4个
调料：蒜5克、葱适量、白砂糖适量、盐适量、淀粉适量、油适量。
十、西红柿炒鸡蛋故事？
有天西红柿和鸡蛋打起来了，西红柿把顺手拿了个锅铲把鸡蛋抄起来扔了很远，以后人们都知道西红柿炒（抄）鸡蛋了！