1. 西红柿炒白菜怎么炒好吃
①材料:大白菜150克,西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。
②将准备好的大白菜用清水洗干净,把大白菜切成五厘米左右的长度。
③将西红柿去蒂洗干净,切成四瓣。
④准备三小碗的矿泉水倒入锅中,开火,加入10滴左右的植物油,把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右,再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋,煮三四分钟左右即可。
2. 西红柿炒圆白菜怎么炒好吃
1/7 圆白菜洗净,顶刀切成条。
2/7 香干顶刀切条。
3/7 葱姜切沫,蒜切片,红椒切丝。
4/7 锅中烧热下油150克,把切好的香干拉下油,倒入漏勺备用。
5/7 锅中留油,大火烧热,下葱姜蒜爆香。
3. 西红柿炒白菜怎么炒好吃视频
炒西红柿放鸡蛋一起即好吃又有营养
4. 西红柿炒白菜窍门
白菜洗净切丝切点薄薄肉片西红柿用热水把皮烫掉切块和鸡蛋一起炒
5. 大白菜西红柿怎么炒好吃
韭菜和西红柿炒鸡蛋最好吃
6. 西红柿炒白菜怎么炒好吃窍门
1.
把蘑菇洗净后切块,
2.
干辣椒切断,大蒜切末,生姜切片,大蒜叶切断备用,
3.
锅里放少许油,油温烧到50度左右放入干辣椒炒出香味,生姜片跟蒜末一起下锅,再将蘑菇倒入一起翻炒,出锅前放入大蒜叶,盐,鸡精,酱油,即可出锅,
7. 西红柿炒小白菜怎么炒好吃
炒小白菜的做法
1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。
2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。
3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。
8. 白菜和西红柿怎么炒好吃
食材:番茄两个,圆白菜半个,葱一段,姜3片,蒜3瓣,糖,盐,生抽,老抽,鸡精
做法:
1番茄切块,圆白菜切成手指粗的条,葱切成葱花,姜切丝,蒜切末,备用
2锅烧热后放油,爆香葱姜蒜,然后倒入番茄块和半勺盐,炒至番茄出汁后,倒入圆白菜炒软
3加两勺生抽、半勺老抽、半勺糖和半勺鸡精,炒匀后就可以关火装盘啦
9. 西红柿炒白菜怎么炒好吃又简单
一定要多放西红柿才好吃。
食材:芸豆角250克,西红柿3个,黑木耳5克。大葱一棵,大蒜五瓣,生姜半块,青椒一个。
做法:黑木耳冷水泡发三十分钟后洗净捞出。。芸豆角择好洗净切小段,放入开水锅中汆烫一下捞出沥水。西红柿烫下开水去皮切丁。大葱切段,蒜姜切片,青椒切丝。
起锅热油,放入葱姜蒜爆香,倒入西红柿、芸豆角、黑木耳、青椒丝大火翻炒半分钟,加入适量精盐、十三香、生抽、料酒、老抽,继续翻炒四五下,撒上鸡精关火出锅。
10. 白菜和西红柿怎样炒好吃
家常醋熘白菜的做法步骤
用料
白菜 适量
蒜 3∽5瓣
干辣椒 2∽4个
淀粉 1勺
盐 半勺
糖 半勺
陈醋 三勺
生抽 2勺
步骤 1
白菜切去根部,取一片菜叶,将菜帮斜切成片,菜叶撕片,这样白菜裸露的组织多,也更入味,能更有效吸收调汁。
步骤2
简单调一个料汁,后面炒的时候省事,碗中加入2勺生抽、3勺陈醋、1勺玉米淀粉、半勺盐、半勺白糖,搅拌均匀备用。
步骤 3
起锅烧油,下蒜末和干辣椒煸出香气,蒜末可以多放一点,味道超级香,辣椒按个人口味来,自行增减。
步骤 4
要先倒入菜帮翻炒,因为菜帮偏硬,不容易熟透,翻炒一分钟左右,炒出水分,等菜帮变软。
步骤 5
接着再下菜叶,继续翻炒至菜叶变软变熟,此时的火候应注意,尽量是中火,如果锅底发干,记得淋点开水缓解。
步骤 6
倒入刚调好的料汁,翻炒均匀,醋味经高温会挥发一些,酸味变得更柔和,接着大火收汁收紧,水淀粉会使菜叶油亮发光,色泽艳丽。