1. 番茄酱鸡蛋炒面
番茄酱炒面是当今一种新鲜又时尚的美食。可以用普通挂面、意大利面等,最好是用圆的、稍微粗一点的面条。由于其做法简单方便而且美味,所以成为了海外留学生居家日常的首选。
番茄酱炒面
主要食材
面条:适量,番茄酱:适量
辅料
大头菜,:适量,盐:一点点
工艺
炒
做法步骤
1. 成品照片,用的家用餐盘,不是很好看嘿嘿
2. 第一步,是用清水下面条,煮的稍微生一点,煮好把面条盛出来
3. 切大头菜,热油,1放番茄酱,小心崩了油哦,2放大头菜,3放面条,4放盐。
2. 番茄炒蛋拌面
寓意的是婚前的如胶似漆;
番茄,红彤彤;鸡蛋,明晃晃。一个鲜,一个艳,合作搭配,简直是天作之合。就像是好的婚姻,两个人用爱情打底,朝着共同的目标前进,那也是合作共赢啊。
番茄炒鸡蛋是最经典的菜,而番茄炒鸡蛋的婚姻也是最经典的,用这道菜肴比喻婚姻,还蛮有道理的。
3. 番茄酱鸡蛋炒面怎么做
所有的食材集合
2.西红柿用磨蓉器磨成蓉
3.备用
4.油锅烧热,转小火
5.鸡蛋放在碗里打散,倒入热油锅中
6.煎熟后用锅铲铲碎,盛出备用
7.利用锅里的余油,把西红柿蓉烧至微微收汁
8.炒好的鸡蛋碎倒进去,一起翻炒融合
9.倒入一勺番茄酱
10.翻炒均匀即可
4. 番茄酱鸡蛋炒面图片
青稞炒面,藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟,用手推小石磨或磨面机磨成面粉即成炒面。
其吃法是:先在碗里放一块酥油,加少许热茶化开,再放入炒面,少许奶渣,爱吃甜味的人加入糖,用手拌匀捏成小块吃。纯青稞炒面吃了容易引起胃酸,用酥油和奶渣拌在一起,既好吃又防胃酸。青稞炒面是面食中最耐饿的食品之一,制作容易,食用方便,是藏族群众日常生活中的主要食物。藏族群众为了保持青稞炒面的新鲜清香,一次磨够吃几日的,吃完再磨。
5. 番茄鸡蛋炒面
使用番茄酱,差不多就这样
6. 鸡蛋茄子炸酱面
炸酱面上面铺上炒茄子就可以了吧。
7. 鸡蛋番茄炸酱面
材料:1个西红柿、五花肉300g、蒜苗1根、鸡蛋1个、甜面酱1大勺、挂面200g
做法:
1、把西红柿洗干净,切成碎沫;五花肉切成片,再切成肉沫;蒜苗切碎;鸡蛋打散;甜面酱用勺子舀出来,备好。
2、锅中水烧开,滴少许油,放入面条煮2分钟左右,把面条捞出来,以免面条变坨,淋一点食用油或者香油在上面,用筷子拌匀,这样不容易粘在一起。今天家里挂面刚好用尽了,后面我又煮了一次泡面,味道比挂面更好。煮面条的时候可以放盐,也可以不放盐,炸酱的味道比较重,面条不入盐,后面拌入炸酱也是够味的。
3、锅中放油,烧热后,先下入蛋液,快速用筷子划散开来,让鸡蛋变得很细嫩,大概就30秒时间就盛出来;然后再放少许油,下入西红柿丁翻炒,炒至西红柿软烂,下入肉沫翻炒,炒大概1分钟左右,下入蒜苗碎和甜面酱,一起翻炒;最后再把鸡蛋沫放入翻炒均匀,(如果不是给孩子吃,可以不用放鸡蛋,口感也很好,这一步可以省略),放一点点的料酒和生抽提味,不需要再放盐了,甜面酱本身味道就比较重,再放盐会使口感太咸,不好吃。这样就把炸酱做好了。
因为翻炒的过程比较快速,后面没有时间拍照片了,后面两步缺失。
4、最后一步,关火,把炒好的炸酱,均匀的放在面条的上面,翻拌均匀就可以开吃了!
8. 番茄鸡蛋炒挂面
龙须挂面是很细很细的挂面,龙须挂面的原料以高精粉为主,可收加入鸡蛋,也可以用纯面粉,但挂面都很细很长,所以称龙须。鸡蛋挂面原料仍以面粉为主,可以是普通面粉…也可以是高精面粉,但肯定在和面时要加入一定数量的鸡蛋,做出来的面条可以是细的,也可以是粗的,随便选择。
9. 番茄酱鸡蛋炒面的做法
青红辣椒切圈,碗中打入几个鸡蛋加盐打散,锅中起油倒入辣椒圈翻炒调入五香粉鸡精盐翻炒均匀淋入蛋液翻炒凝固后出锅装盘。
10. 番茄酱鸡蛋炒面条的做法
水开之后先下面条,面条快熟时打入鸡蛋,如果想吃荷包蛋,就直接打入,如果想吃鸡蛋碎就先在碗里打碎,再倒入锅中
11. 西红柿鸡蛋炒面放番茄酱么
1、准备好材料,面条我买的新鲜刀削面,这个看个人喜好,粗面、细面、宽面、面片都可以,西红柿买熟一点的,小油菜买小的嫩的口感比较好,豆芽也买自己喜欢的就好,绿豆芽口感脆嫩。
2、豆芽菜清洗干净,小油菜切掉根部,一片片清洗干净,沥干水分备用。
3、西红柿去皮洗净切瓣,鸡蛋打入碗中,加一点点盐,搅拌均匀。西红柿去皮用开水烫一下就好。
4、煮一锅开水,加一小撮盐,放入面条煮至八九分熟。
5、面条捞出放在冷水中防粘。
6、起锅,加适量的油,油热后先下入豆芽和小油菜翻炒至断生,盛出备用。
7、锅中再加适量的油,油热后倒入鸡蛋液炒熟、划散。
8、放入番茄翻炒到番茄出汁。
9、下入面条、豆芽和小油菜。
10、充分翻炒均匀。
11、加适量的盐和味极鲜调味,翻炒均匀即可。