1. 西红柿鸡蛋炒面面的做法
鸡蛋三个放入碗中打散，放少许盐搅拌均匀。
西红柿切丁，尖椒切块、葱切丝、香菜切碎备用。
锅中烧水放盐，然后放入面条开煮，煮到七八成熟，捞出沥水备用即可。
煮面的同时，另一边锅中放油放入鸡蛋翻炒一下盛出。
随后放油，放入西红柿翻炒出汁后放入酱油和盐。
过一会儿倒入鸡蛋和面条翻炒均匀，出锅后放入香菜和葱花即可。
2. 西红柿鸡蛋炒面的做法窍门
原料： 西红柿、鸡蛋、面条。 做法：
1、将西红柿去皮（用热火烫，再撕掉外皮非常容易）切成小丁；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿有汤汁溢出，此时倒入炒好鸡蛋、木耳炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加高汤煮入味（我觉得水一定要少）。大概可以煮上五分钟吧，煮到西红柿变得柔软，汤汁变红，沿顺时针方向搅拌，直到汤汁变浓，铲子轻推时能感觉有阻力了，加盐（盐要多一些）、味精、香油，然后盛出倒在面碗里；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
3. 西红柿鸡蛋炒面咋做
准备好材料
锅里加适量的水，把面放去煮开。
等煮开后用筷子把面弄撒，然后捞出备用。
鸡蛋打碗里，放少许盐搅拌均匀
番茄去皮，切小块
锅里倒入油，把鸡蛋加入翻炒也小块。盛出备用
加入切好的番茄翻炒。
加入适量的水煮出浓汁
把面加入翻炒
加入鸡蛋，生抽一起翻炒均匀即可出锅
4. 西红柿鸡蛋炒面面的做法窍门
面条（生）200克
辅料
西红柿1个
大香肠1个 ，鸡蛋2个 ，盐自己的喜好 ，耗油5克 ，酱油少许 ，鸡粉可加可不加 ，葱少许
1
将西红柿切碎 ，鸡蛋打碎，面条煮熟放入冷水中，香肠切片
2
锅中放油，放入鸡蛋，抄熟放碗中
3
锅中放油，放入葱花，炒香放入香肠西红柿和鸡蛋，再放入耗油鸡粉酱油盐放入面条炒一下出锅
5. 西红柿鸡蛋炒面家常做法
食材：一个番茄，两个鸡蛋，一把青菜，一袋随便什么牌子的泡面
番茄洗净，开水烫一下去皮，切块，看个人口感，喜欢吃块的话切大点，不吃块切小点。锅里倒一点油，放番茄，少量盐，翻炒两分钟，如果想要番茄味道浓一点可以放两勺番茄酱。加开水，煮番茄，加方便面料包，煮开后放入方便面，青菜，3分钟后放鸡蛋，懒得准备两个碗我平常都是直接打锅里然后搅碎的，再煮两分钟，撒芝麻粒，关火，好吃的番茄面就出炉啦~
6. 西红柿鸡蛋炒面怎么做?
1、准备好材料，面条我买的新鲜刀削面，这个看个人喜好，粗面、细面、宽面、面片都可以，西红柿买熟一点的，小油菜买小的嫩的口感比较好，豆芽也买自己喜欢的就好，绿豆芽口感脆嫩。
2、豆芽菜清洗干净，小油菜切掉根部，一片片清洗干净，沥干水分备用。
3、西红柿去皮洗净切瓣，鸡蛋打入碗中，加一点点盐，搅拌均匀。西红柿去皮用开水烫一下就好。
4、煮一锅开水，加一小撮盐，放入面条煮至八九分熟。
5、面条捞出放在冷水中防粘。
6、起锅，加适量的油，油热后先下入豆芽和小油菜翻炒至断生，盛出备用。
7、锅中再加适量的油，油热后倒入鸡蛋液炒熟、划散。
8、放入番茄翻炒到番茄出汁。
9、下入面条、豆芽和小油菜。
10、充分翻炒均匀。
11、加适量的盐和味极鲜调味，翻炒均匀即可。
7. 西红柿鸡蛋面怎么炒西红柿
西红柿切丁，南瓜切小片然后先打鸡蛋把鸡蛋打散热油倒锅里煎成蛋饼。一定要放一点点的醋去蛋腥味捞出。最后锅里放蒜放南瓜和西红柿炒半熟把鸡蛋放入一起翻炒放盐蚝油就可以了最后放葱花。一盘好吃的南瓜西红柿炒鸡蛋就完成了。
一般我都是这样炒口味轻淡比较适合中老年人吃
8. 西红柿鸡蛋炒面面的做法视频
食材：西红柿2个，鸡蛋1个，青椒1个，面条适量，食用油适量，盐少许
做法：
1. 先将需要的食材准备好。
2. 鸡蛋打入碗里，再加入一点点盐搅拌均匀。
3. 西红柿清洗干净，去蒂切成小块。
4. 青椒清洗干净，去掉辣椒种，切丁。
5. 锅里加入适量的清水，放一点点盐，烧开后把面条放入锅里煮熟，煮的时候用筷子多搅拌一下，防止粘锅底，煮熟捞出控干水分备用。
6. 炒锅里放适量的食用油，油热后倒入蛋液，别急着翻炒，待快要成形的时候用铲子找散盛出。
7. 另起锅，锅里放稍多一些的食用油，油热后先放入青椒翻炒出香味。
8. 再倒入西红柿块翻炒，要翻炒出西红柿的红汁，这样味道才足，加1勺盐调味。
9. 加入控干水分的面条，不停地翻炒，注意要不停的翻炒防止粘锅。炒到面条全部沾满了西红柿的汤汁，并且锅里的汤汁几乎快要干了为止。
10. 最后把炒好的鸡蛋倒入锅里，一起翻炒均匀就可以出锅了
9. 西红柿鸡蛋炒面怎么做
西红柿炒鸡蛋（或番茄炒蛋），是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。西红柿炒蛋面的做法，应该是先把面用清水煮熟，捞出来，接着用西红柿炒蛋，再将已经煮熟的面放一起炒，就好了。
10. 西红柿鸡蛋炒面面的做法大全
1: 热锅后下少许油炒[绞肉]跟[虾仁]，至八分熟后起锅备用
2: 利用刚刚的油爆香葱，姜，蒜，炒香后加入番茄丁，青椒丝和油菜，[撒1/4匙盐]，盖上锅盖以小火闷煮直到番茄出汁
3: 出汁后就可以下[油面]了，接着开始调味加入[番茄酱]跟[酱油]跟刚刚炒好的绞肉虾仁，拌炒均匀后就可以起锅囉~~