1. 番茄炒方便面
番茄酱炒方便面【食材配料】:方便面450克、生抽一勺、蚝油一勺、番茄酱适量、食用油适量、鸡蛋两个、青菜一棵、火腿肠适量、大蒜5瓣、葱半棵
【制作过程】:
1、首先,准备方便面将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用。
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片,家中有条件的加入几片青菜。
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再加入提鲜的生抽和蚝油,最后,再加入番茄酱翻炒均匀。
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌。
2. 番茄炒方便面照片
主料:冬瓜1块,西红柿1个
辅料:油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,生抽适量,红油适量
做法步骤:
1. 西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右,清洗干净,冬瓜去皮去瓤洗净。
2. 冬瓜切菱形块,西红柿切块。可根据个人的喜好,西红柿开水烫一下去皮口感更好。
3. 炒锅加入适量的油,撒少许五香粉、葱花爆出香味,加入番茄翻炒,炒至番茄出汤汁
4. 加入冬瓜翻炒,炒至冬瓜变软。
5. 加入适量的水,少许炖两三分钟。
6. 加入盐、少许生抽、少许红油调味,如果喜欢酸甜口的可以加点白糖,不加红油,随各人喜欢调味。
7. 出锅装盘。
小贴士:西红柿即番茄
3. 番茄炒蛋炒方便面
先放油,然后放生姜,把生姜稍微炒,然后依次再放入大蒜和大葱翻炒1分钟左右再放入番茄,番茄可以多翻炒一会儿把番茄里面的沙沙炒出来。
4. 番茄炒鸡蛋方便面
番茄的俗称叫西红柿,所以番茄炒蛋也叫西红柿炒鸡蛋
5. 番茄煮方便面
煮方便面的做法
用料:鸡蛋1个、方便面1包 、葱适量、菠菜适量、火腿肠1或2根、水适量
1、开煤气,扭到中火,然后倒适量的水到锅里(按吃的人数放)。
2、烧水的时候准备好材料。把葱切成葱花,火腿肠切片,鸡蛋放着备用。
3、水开后放火腿肠到锅里继续煮,煮至水再次沸腾。
4、再次煮沸后加入面饼,随即打入鸡蛋,用筷子搅拌。
5、最后放入菠菜,菠菜煮1-2分钟后放入葱花,再搅拌一下就可以关火了。
6、下图是制作完成的样子(之的时候小心烫嘴)。
6. 茄子炒方便面
因为茄子吸油熟了也像生的一样,煮茄子前可以先把茄子蒸一下。 炒茄子的做法 准备材料: 步骤:茄子、大蒜、生姜、葱、食用油、剁椒、老干妈、生抽、醋、蚝油、糖、盐、淀粉 步骤:
1.
生姜、葱、大蒜头分别洗净后切成碎沫待用。
2.
茄子清洗干净切成均匀的长条块,泡入加有少许盐的清水半小时,这是第一关键点,让茄子吸饱水。
3.
泡好的茄子控干后放入锅蒸至八分熟,即茄子变软关火。 这是第二关键点,茄子变软就不容易吸油了。
4.
炒锅内放入适量食用油烧热,葱、姜、蒜沫下锅煸香,剁椒、老干妈煸炒出红油。
5.
蒸好的茄子下锅翻炒,很少的油全部留在茄子表面,油光发亮。6.
再倒入事先调好的碗汁翻炒入味,加入少量水淀粉收汁,撒上葱花即可出锅装盘。
7. 番茄煮方便面面的做法
步骤: 1.备好材料:方便面一包,适量蒲公英,适量盐,适量芝麻油,适量味增汤料
2. 锅里注入适量清水煮沸后加入汤料
3.然后加入蒲公英一起煮。
4.倒入方便面。
5.稍煮片刻,放少许盐、芝麻油即可熄火。
小贴士:味增汤料已经调好味,所以只需放少许盐即可。
8. 番茄炒方便面的做法视频
用料:方便面一袋苦瓜,一个油适量鸡蛋适量,生抽适量,盐适量,醋适量。
1.苦瓜洗净,对半切,剜出瓤,切月牙状。锅里烧水。鸡蛋打碎加盐搅至半清澈。白菜拔叶,洗净。
2.将切好的苦瓜放到滚水里滚一下,捞出滤干放凉。将面放入滚水,可以加一点香油和盐,煮出来的面不粘而且很香。
3.炒锅热锅放油炒鸡蛋,半熟倒入苦瓜,翻炒约2分钟后起锅,放置于面碗底部。碗里可加放生抽、醋、香油、盐。(可以随意放喜欢的调料)
4.方便面要煮熟之际热锅放白菜叶,等面好了的同时白菜也煮了7、8分熟了。关火起锅。
5.随意搭配一下啦~只要是绿色的食物看起来都会很好吃的样子呢
9. 番茄炒方便面的做法
材料:方便面两包、鸡蛋两枚、两根火腿肠、青菜若干、葱蒜、酱油蚝油、盐做法:
1、将锅里放水,面饼放在锅里煮两分钟;
2、葱蒜切碎、香肠切片、鸡蛋打散、酱油一勺、蚝油一勺、加盐加适量水搅拌备用;
3、锅里放油,倒入鸡蛋进行翻炒;
4、然后放入香肠和葱蒜;
5、放入方便面进行翻炒,并倒入搅拌好的酱油蚝油汁;
6、加入青菜炒拌均匀即可出锅
10. 番茄炒方便面的做法视频最简单
炒方便面的做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。