1. 西红柿炒蛋的食谱
答：西红柿炒蛋首先准备好鸡蛋和西红柿，把西红柿洗干净切成小块备用。用上四个鸡蛋打到碗里搅散，起锅烧油油温五六成热倒入鸡蛋液翻炒，熟了炒出。
另起锅烧油再炒西红柿边炒边加酱油和少许盐炒出汤汁，倒进炒好的鸡蛋搅匀出锅。
2. 西红柿炒蛋的食谱大全
主料 西红柿250g 腐竹50g 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 糖适量 腐竹西红柿炒蛋的做法步骤
1.腐竹泡温水里，泡好后撕成小条
2.西红柿切大块
3.鸡蛋打散
4.锅烧热，将鸡蛋炒成蛋花
5.起油锅，下腐竹翻炒
6.然后加入西红柿，加入盐，翻炒，直到西红柿炒出水分
7.然后将前面炒好的蛋花加入锅中，继续翻炒，加入适量的糖
8.等锅中收汁，即可出锅 小贴士 腐竹要提前泡水，放温水泡可缩短时间
3. 西红柿炒蛋的菜谱
西红柿可以当水果直接吃，口感也很好。如果做熟了吃，菜谱有很多，最普通的就是西红柿炒鸡蛋了，做法简单又好吃，特别孩子最爱吃这道菜了！
做法：
一，西红柿切片 鸡蛋打散 葱花备用
二，起锅烧油、油温七八成热倒入鸡蛋液
三，煎成型后、待出香味即可盛出锅
四，另起锅烧油，放入葱花倒入西红柿翻炒
五，加入白糖，盐，一点生抽炒至软烂，再加入刚刚炒好的鸡蛋块加入少许的开水盖盖焖2-3分钟左右使西红柿和鸡蛋充分吸收渗透即可出锅。
4. 西红柿炒蛋的食谱做法大全
把蛋炒好先捡起，再放西红柿炒到七分孰，再把蛋放下去炒一下就可以啦。
5. 西红柿炒蛋食谱英文
Scrambled eggs with tomatoes are as follows:
1、Prepare ingredients: use five tomatoes and five eggs。
2、The tomatoes were half-cut and the nucleus was cut off. Scallion and scallion。
3、Pour the eggs into the plate, add half a tablespoon of salt, proper amount of pepper, add a little water in a key step and stir well until blistered. Eggs are tender with water。
4、Stir-fry the eggs with a shovel. Stir-fry the eggs into shredded eggs and set aside。
5、When tomato juice water, put in just fried eggs shredded, stir-fry quickly and evenly。
6、Fill the plate and scramble the eggs with tomatoes is finished。
6. 西红柿炒蛋的食谱和食材及制作过程
就是要用，稻田里的稻花鱼才肥美，然后裹上糯米用草包上鱼染上酱料，放在坛子里
7. 蛋炒西红柿的做法
1.番茄去皮(给番茄上下划十字，开水滚2到3分钟后用冷水冲洗，用手撕下番茄皮);
2. 鸡蛋入碗，加少许水使蛋嫩，加少许盐提味，打匀;
3. 热锅放少油，然后小火翻炒西红柿，记住一定要时间长一点，就像熬番茄汁那样，熬出一些西红柿汁来，下冷水开煮；
4. 水开了之后，慢慢的将鸡蛋倒进去，请一定要慢！一边倒一边搅拌；
5. 再稍微煮一会就好了，加盐，关火后可以撒上一点葱。ps:西红柿为什么和鸡蛋是绝配？首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。
8. 西红柿炒蛋的食谱做法
主料：西红柿3个，鸡蛋3个
辅料：色拉油50克，精盐3克，葱末3克，姜末3克
做法：
1.将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2.热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3.将鸡蛋炒熟，盛出，装入碗中待用。
4.热锅放油烧热，爆香葱姜末。
5.放入西红柿翻炒均匀，加入精盐。
6.翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
7.将西红柿鸡蛋翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
9. 西红柿炒蛋的做法 最正宗的做法
用料：鸡蛋，西红柿、白糖、清水、油、盐。
做法：
1、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水。
2、把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。
3、西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。
4、热锅热油，油要适当多一些，小火，油热后倒入蛋液，暂且不要动它。
5、待蛋液逐渐凝固，还未完全凝固时，用筷子把鸡蛋划散，形状很自然的鸡蛋块儿就形成了，鸡蛋炒好后盛出来待用
6、重起油锅，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒。
7、把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。
8、西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火。
10. 西红柿炒蛋的家常做法大全
主料3人份
真姬菇300克
青豆适量番茄酱1大勺
辅料
盐1勺
白糖1勺玉米淀粉1勺 香油适量
步骤1
准备好所需要的食材，白玉菇300克清洗干净。挑选白玉菇的时候，要选择大小匀称，通体洁白，外表没有破损的
步骤2
炒锅烧热，倒入适量食用油，油热后关小火，下入葱花爆出香味
步骤3
洗好的额白玉菇不用切，直接下锅煸炒，多炒一会儿，白玉菇稍微变软后，加入1大勺番茄酱，继续翻炒均匀
步骤4
看情况加入一点点清水，再加入青豆翻炒均匀。看情况添加清水，如果不干就不用加水，一般清洗过的白玉菇在炒制过程中会自身会出一些水分
步骤5
根据自家人口味，加适量盐，我加了1小勺，感觉盐味儿足够了
步骤6
加入1小勺白糖，加入白糖不是为了突出甜味，是为了提鲜，所以一点儿就够了，不需要太多
步骤7
1小勺玉米淀粉用清水调开，倒入锅里，翻炒均匀，加入适量香油，炒匀出锅装盘即可。白玉菇本身自带鲜味，是不需要放鸡精、味精的