1. 石榴与香蕉相克吗
不好,会破坏营养熬粥放碱 相克理由:碱会破坏维生素 ——做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 专家评判:该说法确有科学依据。 煮粥时加碱,煮出来的粥比较黏稠,口感更好。这是因为碱可以破坏淀粉粒的蛋白膜,使淀粉全部释放出来。
但与此同时,米中一些惧碱的维生素,特别是维生素B1、维生素B2会被破坏,而米面等谷物是维生素B1的主要来源,长此以往,就会导致维生素的缺乏。
所以为了保护维生素中的B族维生素,煮粥时不要放碱。
2. 香蕉跟石榴
进口香蕉的一种牌子,英文名DOLE,汉语译名"都乐",原产地菲律宾
口味和国产没有区别,价格变化较大,比国产略贵。
香蕉
香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 ,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
主要价值
食疗价值
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
营养价值
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
物种分类
仙人蕉
仙人蕉属高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿;果实含糖量高但品质较北蕉稍差,因果皮较厚。果实较耐贮运;株产优于北蕉。
美蕉
美蕉属龙牙蕉类型,又名龙牙蕉或过山香蕉,为福建省的主栽品种。植株假茎高340~400厘米,色黄绿具少数褐色斑点;叶窄长,叶柄沟深;果形纹短而略弯。果指长13.0~16.5厘米、饱满、两端饨尖、果皮甚薄,成熟后皮色鲜黄美观、无斑点。
西贡蕉
西贡蕉属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400~500厘米,叶柄极长达70厘米,叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉;果糟梳数多达14~18梳,果指数多,果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11~13.5厘米,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑;果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高达28%,香气稍淡;一般情况下单株产量15~20千克,抗风、耐寒耐旱适应性强。该品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运,又易感染巴拿马枯萎病。
3. 香蕉和番石榴相克吗
不能吃了,活珠子是含高蛋白的,时间长了会腐败变质,吃了对人极其不利。就像螃蟹一样。
4. 榴莲和香蕉相克吗
可以一起吃。榴莲被誉为“热带水果之王”,榴莲味道鲜美,营养丰富。榴莲不仅含糖,还含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等微量元素,能滋养身体,润滑皮肤。寒性体质的人吃榴莲是对的,因为榴莲能壮阳助火。如果产后虚寒,可作为补品。
5. 香蕉和石榴
缅甸香蕉和海南香蕉都非常好吃,因为他们都是热带的水果,热带的地方。
6. 石榴能和香蕉吃吗
青香蕉是可以烤着吃的。
烤青香蕉是一种新兴的香蕉吃法,它既保留了香蕉的香味,同时吃起来还有不同的风味。很多人在胃肠蠕动不足的时候就会买来香蕉,经火烤过之后食用,可以起到促进胃肠蠕动的效果,同时,经常吃烤香蕉对养颜、温胃等都有很好的效果。
7. 与香蕉相克的水果
香蕉的原产地是东南亚(包括中国南部),其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马来西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先,存有籽2倍体的阿加蕉的若干亚种。
香蕉的原产地是东南亚,它在东南亚生长至少已有数千年的历史。公元16世纪,阿拉伯商人把香蕉带到了非洲西部,然后传到中南美洲。19世纪初,当首次运载香蕉的船只从中美洲抵达美国时,纽约、波士顿的人们聚集在码头上,想看看希罕;运到费城时,有成百上千的人排队等待品尝它的滋味。美国虽然栽培香蕉甚晚,但已成后起之秀。据报道,目前美国人均年消费香蕉量为15公斤。
8. 香蕉和石榴一起吃会怎么样
香蕉可以和西红柿可以一起吃,香蕉中的钾在空腹食用时候会对心脑血管产生抑制的作用,导致血液中的镁增高,还会造成心肌梗塞。而西红柿中含有的果胶空腹吃会导致肠胃中的压力升高,会造成胃胀胃痛胃部不适。香蕉有通血通便的作用,饭后食用香蕉对身体还是有很多益处的。西红柿对于女性是一个很好的食品,西红柿具有抗氧化的作用,但是不建议吃不成熟的西红柿。
9. 香蕉能和石榴吃吗
南瓜可以和香蕉一起吃。南瓜和香蕉中所含的各种营养素并不完全相同,虽然都含有一定量的碳水化合物和维生素、矿物质类营养素,但是其具体的营养成分和种类不同。将两种食物混合搭配食用,可以起到营养素互补的作用,提高各自的营养价值。
10. 石榴与香蕉相克吗能吃吗
柿子树和石榴树种在一起,只要互相不遮光,能够正常成熟,结出的果实可以吃。