1. 冻西红柿的几种做法
用料
冻西红柿（去皮）200克
淀粉50克，砂糖30克，椰蓉23克
1、西红柿去皮。
2、放料理机打成泥。
3、淀粉加水调开。
4、西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状。
5、倒入容器放冰箱至凝固。
6、凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了。
7.美味又好吃的东北冻西红柿的做法完成开吃了。
2. 冻西红柿的几种做法视频
冰冻西红柿的做法1.将西红柿切片，装盘2.按自己喜欢的量洒上白糖3.完成以上步骤，放入冰箱冷冻30分钟左右即可
3. 西红柿果冻的做法
做法：1.豆奶粉用水泡开 就是平时喝的冲一杯 （可以用咖啡 红茶等等）那么颜色就不同啦
2.凉粉一袋 在菜场都有买的 锅中把少许水，多的话冻就淡了 少水多奶 奶味重一些
把凉粉倒进去 搅开 煮开后 加事先的豆奶粉倒进去 搅 （用中火 火太大会把水煮干的）煮开后倒进自己喜欢的模具里凉了就成形了，放冰箱都可以。
4. 冻西红柿的几种做法大全
1、牛腩洗净切大块，下2/3汤匙油拌匀，加入八角及适量清水（约5碗），中火炆煮约1小时，至汁液余约2/3杯（留用）。
2、番茄去蒂切角块，青椒去籽切大块。
3、烧热3汤匙油，下青椒略炒即取出，再下葱、蒜、姜炒匀，加（1）的牛腩及番茄，兜匀。
4、调匀调味料，拌入（3）的牛腩中，加（1）的牛腩汁，煮滚，加青椒炒匀，以粟粉水勾芡即成。
5. 冻西红柿的几种做法窍门
原料:猪肉皮1公斤、鸡蛋2个、结力片50克、鸡蛋清1个、西红柿250克、罐头豌豆15克、生菜叶100克、胡萝卜50克、辣根沙司125克、葱头50克、芹菜25克、嫩芹菜叶10克。精盐、味精、鸡清汤各适量。
操作:
1、猪肉皮洗净，葱头去皮，芹菜摘筋，洗净;把胡萝卜去皮，洗净。
2、鸡蛋煮熟去壳，切成圆形整片;把结力片用冷水浸泡40分钟，泡软，滗去水。
3、煮锅放清水，加入葱头、芹菜及整根的胡萝卜，煮开，放入瘦猪肉，待水再开时撇净浮沫，移至温火煨煮;胡萝卜煮熟后，立即捞出，晾后，切成花形片;瘦猪肉煮熟，毁成片，待用。
4、再将肉汤过箩后再入另一个锅内，放入泡软的结力片，加入鸡蛋清，用抽条稍搅一下，上微火煮约1小时(火候以保持似开不开的状态为好)待汤清澈时下入味精、精盐、用净纱布过滤一次，盛入洁净的容器，晾凉待用。
5、把猪片、豌豆、胡萝卜花、鸡蛋片、芹菜时铺摆于冰箱作冻子的专用模具里，浇入鸡清汤，入冰箱冷却几分钟，待主料和配料凝洁之后，再将余汤倒入，放入冰箱，次冷却。
6、食用时，将猪肉冻扣在盘中，周围拼摆西红柿和生菜叶，随度单跟辣根沙司。
6. 冻西红柿做法大全家常
主料:鸡肉 400克
配料:小尖椒20克 ，干黄花菜15克
调料：料酒 很多300g，辣椒 很多100g，花椒 很多25g，芝麻 很多25g，食盐 适量约4g，醋 适量约4g，姜 少量约2g，蒜 少量约2g，食用油 少量约2g，胡椒粉 少量约2g
做法
1.干黄花菜很温水泡30分钟左右,清洗两到三次,挤干水份,然后把黄花菜一根切3-4段备用.
2.将鸡腿洗净切成三厘米见方的块状，加入盐和一半的料酒，使鸡腿肉入味，再加入干淀粉抓匀，腌制30分钟左右。
3.锅中放油，油温热时放入鸡肉，小火炸约5分钟至鸡肉水分挥发、表面微黄，捞出沥干油。 3.再中火加热锅中的油，油烧至八成热，再次倒入鸡肉大火再炸制1-2分钟，使鸡块表面金黄。
4.锅中留底油，放入姜丝蒜片、花椒炒香，再放入干辣椒炒香，倒入鸡肉。加另外一半的料酒，翻炒均匀后加入盐、白胡椒粉、醋、倒入高汤炒至汤汁挥发。
5.把切好的黄花菜倒入.
6.汤汁干时，放入熟的白芝麻和小葱，翻炒均匀出锅
7. 西红柿冻怎么做
用料
西红柿
3个洋芋 2个洋葱 半个盐 四克奶酪片 一片黑胡椒碎 莳萝碎 罗勒碎 黄油 六克
西红柿（番茄）洋芋牛奶浓汤的做法步骤
步骤 1
洋芋 西红柿 洋葱 切小块（一定都要新鲜的 这个吃的是食物的原味）
步骤 2
锅热 下黄油 （没有就炒菜的油也行）炒洋葱 洋芋 西红柿丁 炒出油来 就是西红柿炒出“水”来 然后加入冷水（开水也行）烧开
步骤 3
然后倒入电饭煲（只要是不用看着）设置一小时 两次 就好 或者就坐锅上小火也行 可以加一片奶酪片
步骤 4
然后放入搅拌机（我用的是搅拌棒 料理棒 而且就在锅里弄 懒）搅拌
步骤 5
倒入锅里 加盐 牛奶 一遍搅动 烧开关火 盛出来 撒黑胡椒碎 罗勒碎 莳萝碎
步骤 6
开吃 特别的好吃。
8. 冻西红柿怎么做菜
1.冻西红柿最佳的解冻方法就是自然解冻，把西红柿取出后放在温度稍微温暖一点的地方，稍等半小时到一个小时左右的时间就可以自然解冻，这样解冻的方法营养流失是最小的，也可以最大程度的保持西红柿的新鲜度。
2、放凉水或者温水中浸泡一会就可以解冻，但千万不能使用热水或者开水，这样对西红柿损害很大。
3、如果是用来做西红柿汤，可以不用解冻，可以把西红柿先洗干净，然后切开或者在皮上划出几道口子，就可以直接下锅煮。
9. 冻西红柿怎样做好吃
解冻，冷水下锅放生姜料酒焯水，洗净放砂锅中炖一个小时
10. 冻西红柿的吃法
西红柿对健康的好处，主要是其中所含的番茄红素能起到抗氧化的作用。它的吃法有以下三种:
一.生吃
1.生吃西红柿会略微降低番茄红素的利用率，但其中所含的钾、维生素、膳食纤维并不会浪费。
2.若用生西红柿代替水果来吃，则对控制三高、肥胖等慢性疾病有绝佳的好处。
二.炒熟吃
把西红柿炒熟吃，能提高番茄红素的利用率，但一定要少油低温炒，或者煮熟后与含有油脂的食物一起吃下去即可(高温爆炒会破坏番茄红素)
三.做成番茄酱吃
在炒菜时，比如西红柿炒蛋，适量加点番茄酱，成品立马会鲜香无比哦。
总之，饮食对人体的营养效果，通常需要很长时间才能看出来(包括不良的饮食行为)，但只有我们烹饪方式健康、食材搭配合理、控油控盐，不管生吃熟吃、先吃后吃，对人体来说差别不大的，无需过度纠结哈