一、鸡肉和什么搭配做餃子陷好？
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。做法1. 鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2-3碗面一会用2、开水焯香菇3、大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎4、同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎，入味5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅，加入盐，老抽，蚝油，适量花椒粉，活匀，待用6、擀皮、包饺子，成形7、下沸水煮几分钟，饺子飘上来加两次凉水就熟了
二、红萝卜烧鸡家常做法？
主料:鸡肉500g，胡萝卜4根
辅料:青辣椒10个，香菇6个
调料:蒜5个，姜片2勺，豆瓣酱2勺，酱油2勺，盐适量，菜油适量
做法步骤
1.鸡肉切成块备用。
2.胡萝卜混刀切成块，香菇切成四瓣。
3.青椒切成段，蒜瓣切成两半便于产生大蒜素，姜切成片。
4.油热以后，把鸡块附带的鸡油切成小丁煸炒出鸡油，然后，把鸡块放入煸炒，煎到金黄。
5.放入姜片和蒜瓣翻炒出味道。放入酱油、豆瓣酱和盐煸炒香。
6.放入胡萝卜和香菇翻炒。
7.加入开水，淹没一半，盖上锅盖烧30分钟。
8.起锅前五分钟放入青椒段翻炒均匀。加入盐调味即可。
三、豪享来芙蓉汤做法？
食材：香菇200克、鸡肉200克、鸡蛋1个、胡萝卜1段、杏仁（大）20克。
辅料：香油15克、生抽8克、淀粉10克、生姜一块、大蒜一瓣、大葱一段、白醋5克、黑胡椒粉2克、盐6克、枸杞8克。
步骤：
1、准备好原材料。
2、胡萝卜切成块。
3、鸡肉切成块。
4、将胡萝卜、鸡肉、生姜、大蒜、大葱放入料理机桶里，打入鸡蛋，加入杏仁，加入30克左右水，加入适量盐。
5、启动料理机打成细腻的蓉。
6、将鸡蓉倒入干净的容器里，加入适量生抽、淀粉、香油，充分搅拌顺滑。
7、装入裱花袋。
8、锅里水烧开，加入适量盐和香油。
9、加入切成薄片的香菇煮熟后改成文火。
10、光滑的盘子上抹上一层油，将鸡蓉挤成花朵状，装饰上枸杞。
11、将汤舀一点倒进盘子里，轻轻将鸡蓉花朵滑进锅里，开文火慢慢汆熟。
12、加入少许生抽和白醋，出锅装入容器，撒上葱花，芙蓉汤做好了。
四、鸡肉炒香菇做法第一美食？
准备好食材：鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时，香菇洗净切成条，胡萝卜去皮洗净切成丝，蒜切末，葱切葱花备用
2
锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香
3
放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用
4
锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生
5
加入鸡肉翻炒均匀
6
加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7
撒上葱花翻炒均匀即可关火
五、鸡肉萝卜香菇怎么炒好吃？
食材
红萝卜（1根）
冬菇（300g）
鸡肉（500g）
葱姜蒜（适量）
油盐酱醋（适量）
1.烧热油，把鸡肉爆炒
2.烧热油，把鸡肉爆炒。冬菇提前泡发，鸡肉斩件，红萝卜滚刀切块，姜切片。
3.炒至变色，先加入糖炒匀，再加生抽炒香，再加老抽上色。
4.炒到鸡肉上色，再加入红萝卜跟香菇
5.翻炒均匀，加点盐
6.倒入适量热水，盖上盖子大火煮开。
7.煮开后，继续盖上大火焖5分钟，然后转中火焖。焖至汁边浓稠，试一下味道，按自己口味调味，然后大火收汁即可。
六、鸡肉香菇粥家常做法？
用料:
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加，可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。