一、香菇菠菜蛋花汤最正宗的做法?
前言
非常的好喝~
材料
主料:香菇2朵、菠菜1颗、鸡蛋1个、玉米速溶羹1袋;
辅料:水500g
香菇菠菜蛋花汤
1
把食材准备好
2
然后洗净切好备用
3
把速溶羹放入冷水里
4
然后点火不停的搅拌
5
等锅热起放入香菇
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然后不停的搅拌
7
等锅开3分钟后
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放入菠菜 不停的搅拌
9
然后放入鸡蛋
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不停的搅拌均匀即可关火出锅
11
完成啦`
小贴士
速溶羹倒入锅中后要不停的搅拌才可~
二、香菇菠菜饺子的做法?
工具材料:
材料:猪肉 菠菜 香菇 饺子皮 蒜头 盐 鸡精 料酒 生抽
操作方法
01
取半斤猪肉,将猪肉清洗干净,绞成肉泥;
将肉泥放入盆里,加入适量的生抽和料酒,抓匀,腌制十分钟;
02
取7-8株菠菜,将菠菜去根后一叶叶清洗干净,沥干水分,再切成细段;
03
取3-4个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,再切成小碎块;
04
取4-5个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,再剁碎;
05
将菠菜、香菇、肉泥、蒜末放在同一个盆里,加入适量的盐和鸡精,翻搅均匀,馅料就做好了;
06
取一个饺子皮,用勺子舀入适量的馅料,放在饺子皮的正中间;
将饺子皮对折,再捏合即可;
07
将所有饺子皮与馅料一一包好,就完成了;
做好的饺子我们可以依据自己的喜好方式,用来蒸、煮、炸、煎都行;
蒸饺子和煮水饺的时候,煮到饺子皮变略微透明
三、香菇菠菜家常做法?
步骤 1
❣️准备好所有食材 ❣️香菇切片,菠菜切断 ❣️调好料汁(水+淀粉+蚝油+生抽+糖+盐)
步骤 2
❣️起锅烧油,油热葱姜蒜爆香
步骤 3
❣️加入香菇,翻炒几下,加入水
步骤 4
❣️加入菠菜,翻炒几下
步骤 5
❣️加入适量的水,翻炒均匀
步骤 6
❣️待香菇,菠菜,炒到九成熟,加入调好的料汁,加入适量的水
步骤 7
❣️一到家常菜——香菇菠菜
四、香菇炒菠菜家常做法?
新鲜香菇45克
菠菜180克
辅料
油3汤勺盐少许味精少许
步骤1
食材:新鲜香菇(已清洗)、菠菜(已洗净切开)
步骤2
将已清洗好的的新鲜香菇放在案板上切开。
步骤3
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
步骤4
接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。
步骤5
然后,加少许盐。
步骤6
加少许味精。
步骤7
调味炒匀即成。