一、山药香菇鸡汤的做法,山药香菇鸡汤怎么做好吃?
用料材料用量鸡 一只山药 3根干香菇 20朵土豆 两个葱 少许香菜 少许姜/蒜 少许折叠编辑本段做法1. 把鸡洗净,切成你想要的形状。o>_<o2. 用热水把香菇泡发3. 把土豆洗了去皮切块,大块啊亲!4. 山药也同样,不过强烈建议用手掰断。5. 烧水,水开,放鸡焯。6. 焯好,捞起,锅里放油,油热放姜片放鸡,炒!7. 炒香后,放水煮。8. 煮开,放香菇,再过会放土豆,再过会山药。 9. 最后,撒葱(不是葱花,葱要切大条)和香菜。
二、山药香菇炖排骨的做法,山药香菇炖排骨怎么做?
1、锅中水开后倒入料酒1勺、花椒1小把、姜3-4片,葱1小节。
2、放入排骨焯水,煮3分钟。
3、调料盒中放入西洋参1小把、花椒1小把、香叶5-10片(西洋参可不放,也可用黄芪代替)砂锅中倒入冷水,放入焯好的排骨。
4、放入姜3-4片、香葱1根,调料盒放入其中。
5、香菇洗净切小,放入砂锅中。
6、大火烧开转中小火炖20-30分钟香菇山药炖排骨的做法。
7、放入少量盐。
8、山药去皮洗净,切小节放入锅中香菇山药炖排骨的做法。
9、继续中小火煮至山药软糯。
10、撒上适量白胡椒粉。
三、山药香菇玉米汤怎么做?
食材:
土鸡肉500g,香菇8个,胡萝卜1根,玉米1根,山药1根,姜适量,葱适量
做法步骤:
1.清洗食材。
2.鸡肉洗净剁成块。
3.玉米切断,姜切片。
4.胡萝卜切滚刀块。
5.香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。
6.山药去皮切断。
7.鸡肉放入锅中,加三片姜。
8.加一勺料酒。
9.加入没过食材的水。
10.煮出浮沫。
11.捞出净水洗净沥干。
12.再下油锅翻炒炸一下。
13.鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。
14.加玉米。
15.加山药。
16.加入香菇。
17.加入没过食材的水,开启煲汤模式。
18.出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。
四、山药香菇能一起吃吗,山药香菇排骨汤的做法?
1. 先把干香菇洗净,用水泡发,泡发香菇的水不要倒掉,煲汤会用到。
2. 排骨洗净切成小段备用。
3. 把排骨焯一下水,去血沫。
4. 另一边炉灶用砂锅烧开水,把泡发香菇的水和一块姜也加入锅中。
5. 焯水后的排骨放入砂锅中炖煮,加几粒胡椒。
6. 水开后,加入香菇改小火炖煮。
7. 山药去皮切块。
8. 排骨炖熟时加入山药再炖十分钟。
9. 和山药同时加入少许虫草花增