秋葵与香菇一起炒吗(茹丝葵正宗做法?)

淘菜谱 2023-03-03 16:22 编辑:admin 196阅读

一、茹丝葵正宗做法?

一、秋葵与香菇做法

原料:嫩秋葵300克,鲜香菇150克,肉丝50克。

调料:食用油、盐、蒜米、青红椒碎。

1.秋葵洗净,入开水焯烫2分钟,捞出过凉,切成1厘米左右的段。

2.香菇洗净,切十字刀成四瓣,肉丝用油拌一下备用。

3.锅放油烧至八成热,下米蒜米爆香,下入肉丝儿和香菇丁,翻炒至香菇变软,放入切好的秋葵和青红椒碎,加适量盐,快炒均匀出锅。

二、香菇炒黄瓜秋葵的做法?

首先准备好黄瓜和香菇秋葵。

2/8

将黄瓜和香菇秋葵洗净,然后切片。

姜切片、蒜切成末备用。

锅中放油,油热后放入姜和蒜炒香。

4/8

姜和蒜炒香后,放入黄瓜和香菇秋葵翻炒。

5/8

放入蚝油调味。

6/8

放入盐调味,继续翻炒。

7/8

放入适量水,将黄瓜和香菇秋葵炒熟即可。

三、香菇烧秋葵的做法?

主料3人份

黄秋葵180克

 鲜香菇125克 胡萝卜60克

辅料

盐适量

步骤1

根据人数准备好适量的蔬菜

步骤2

秋葵焯水,之后捞起备用(注意:不要切秋葵蒂,避免粘液流失)

步骤3

切好备用

步骤4

胡萝卜焯水备用

步骤5

1汤匙油翻炒秋葵香菇

步骤6

加入胡萝卜和适量的盐,拌匀就可以起锅了