一、香菇炒肉片图片大全
食材:香菇150克 里脊肉150克 青椒1个 姜1块 大蒜2瓣
香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
步骤:
1.香菇洗净,切成厚片,青椒去蒂,切小块,里脊肉切薄片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。姜1块切丝、大蒜2瓣切片
香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒至变色后盛出待用
香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
3.锅中留底油,放入姜丝、蒜片炒香,放入香菇炒至出汤汁,放入肉片、青椒翻炒1分钟,放入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可
二、香菇炒鸡肉的图片
温香菇和鸡肉炒。
香菇鸡丁是一道名菜,在饭店的菜谱里有,在普通人家的家常菜里也有。因为成本不是很高,一般家庭也能吃得起。先把温香菇用温水泡发半小时以上,然后将香菇切成四片,把鸡肉也切成一块块的肉片,把香菇和鸡肉用热油爆炒,香菇炒鸡丁就做好了。
三、香菇炒肉饭图片
食材准备:米饭100克、里脊肉80克、番茄酱25克、芦笋15克、淀粉10克、香菇1朵、鲜菇粉1g
辅料:无添加酱油
1. 新鲜的猪里脊肉冼净后,切成3mm厚的肉片。
2. 加入无添加的酱油、玉米淀粉、和一点点盐。
3. 直接上手抓匀,腌制15分钟充分的入味儿。
4. 芦笋焯水。
5. 香菇焯水。
6. 香菇、芦笋沥干水分捞出,切丁备用。
7. 加入米饭中,加入自制的番茄酱
8. 用筷子将所有的材料,充分的搅拌均匀。
9. 取适量揉成团。
10. 包上腌制好的里脊肉片。
11. 开小火,不粘锅刷上一层植物油,肉饭团放入锅中。
12. 不停地用筷子翻面。煎至全部金黄,整个过程大概需要8-10分钟左右。
13. 用番茄酱+水淀粉调酱汁,淋在肉饭团的表面即可。
四、香菇炒五花肉图片大全
主料
牛肉200g
莴笋50g
香菇30g
胡萝卜20g
辅料
葱5g
姜3g
蒜5g
调料
油1勺
一品鲜酱油1勺
糖1勺
蚝油0.5勺
盐2匙
味精0.2匙
1. 准备原材料牛肉、香菇、莴笋、胡萝卜。
2. 莴笋切成薄片在开水中焯水断生时间不宜过长。
3. 焯好水的莴笋片立即放入冷水中过凉后沥干水份。
4. 胡萝卜片的处理方法同莴笋一样。
5. 香菇焯水断生时间可以长一些后立即放入冷水中过凉沥干水份再切成片状放入容器备用。
6. 新鲜的牛肉切成片状放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油。
7. 调味料拌匀煨制二十分钟入味。
8. 锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香再放入牛肉片大火快速炒至变色。
9. 放入莴笋片炒匀。
10. 放入香菇和胡萝卜片同时放入盐和味精。
11. 炒至完全入味即可出锅享用切记这道美味不易炒至时间过长营养易流失还影响口感。
12. 营养丰富的莴笋香菇炒牛肉片装入盘中就大功告成了。
13. 牛肉入口鲜嫩可口混搭时蔬一起超级棒。
14. 和葱油饼、牛奶、鹅蛋一起搭配就是标配的营养早餐。
15. 每天为家人做不同的营养健康早餐是我最开心的事情噢。
五、肉丝炒香菇图片
香菇炒猪肉
主料
香菇适量
五花肉适量
彩椒适量
辅料
葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
生抽适量
香菇炒肉的做法步骤
1.香菇洗净切块。
2.准备好葱姜末。
3.青椒和彩椒切块。
4.五花肉切片。
5.香菇下锅焯水捞出控水备用。
6.起锅烧油下入五花肉翻炒。
7.炒制变色。
8.加葱姜末和生抽翻炒。
9.加盐鸡精,十三香。
10.放香菇。
11.放青椒和彩椒。
12.翻炒均匀即可。
13.出锅了
六、瘦肉炒香菇图片
用料
油 适量,盐 适量,葱 半根,香菇(小) 六支,花甲肉 十五粒左右,南瓜 500g,瘦肉 1两半~2两,王守义十三香 适量
步骤
1.凉水泡香菇十分钟。
2.滚水加入上一步骤的香菇里后,泡五分钟。
3.把南瓜、瘦肉下锅炒熟,这里加入王守义十三香。
4.热油锅,放盐,调中小火。依次放进花甲肉,野香菇,炒好的南瓜+瘦肉。接着加凉水,焖8~11分钟。
5.开盖,放葱,收汁。
七、香菇炒肉片图片大全高清
1、猪肉、鸡肉、牛肉等肉质品
2、香菇是个万金油,跟什么食材都能搭配,但香菇太素,有足够的油水才好吃,所以跟肉类搭配最为适宜,比如香菇炒肉、香菇炖鸡等等。
3、香菇含丰富的维生素D原,香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、 矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。