香菇和可乐能一起吃吗(香菇和可乐能一起吃吗?)

淘菜谱 2023-02-11 12:22 编辑:admin 244阅读

一、香菇和可乐能一起吃吗?

可以放干香菇,这两种食物的成分并不存在冲突,而且对自己的身体也是有益的。鸭中含有一些丰富的营养成分,食用不当还会延缓衰老,而香菇属菌类,营养丰富,二者搭配可以补充人体所需的某些营养成分,同时还具有较好的清热解毒功效。

二、可乐和平菇可以吃在一起吗

1.红烧肉焖面

这款焖面,面条可以充分吸收红烧肉的荤香,而五花肉也变得不那么油腻,真是很好的搭配!

做法:先熬糖色,热油锅下入白糖,待白糖变成亮红色,闭火,装到一个小碗里备用。热油锅下花椒大料,下葱姜炒香,放入五花肉,待肉色变白,加入水,盐,桂皮少许,酱油,备好的糖色,盖上锅盖焖20分钟,待汤汁渐渐浓稠,在上面铺上擀好的面条。再盖上锅盖焖5分钟左右,其间要注意不要干锅!待汤汁收的差不多的时候,放上蒜末,再把面条和红烧肉搅拌均匀即可。

2.豆角焖面

豆角焖面是一款很经典的焖面了!基本上家常焖面做的就是这种!与其说是叫豆角焖面这个名字,不如叫做豆角五花肉焖面。因为这款焖面的食材还有五花肉!五花肉来搭配豆角可谓是绝配!两者既相得益彰又相互作用,使得味道得以完美呈现!

做法:热油锅下花椒大料,葱段,姜片,炒香,下入猪五花肉,炒至猪肉变色,下入豆角段,待豆角变成艳绿色,加入水,酱油,盐,炖十分钟左右。这里需要注意的是,豆角必须炖熟,否则不熟的豆角有毒。然后在上面铺上准备好的生面条。再一起焖7分钟左右,待汤汁浓郁,翻搅面条和下面的菜,使面条和菜混合在一起,放蒜末就可以出锅了!

3.可乐鸡翅焖面

可乐鸡翅是近几年才流行的一道菜,味道不必多说,相信大家都知道。可乐鸡翅焖面不仅颜色好看,味道还是香喷喷!

做法:热油锅下花椒大料,葱姜爆锅。待香味出来,下入焯过水的鸡翅,炒至鸡翅外皮金黄。加入可乐,盐,少许酱油。其实加了可乐就可以不加酱油,酱油在这里只是为了提鲜,所以适当的少加一点点就够了!盖上锅盖炖15分钟,待汤汁变得浓郁,在上面铺上生面条。再焖5分钟左右,其间要不断打开锅盖,防止干锅,可以加点水或者用锅铲稍微铲一下锅底。最后放蒜末,搅拌至所有食材均匀就可以吃了!

4.西红柿牛肉焖面

酸甜鲜香的西红柿炖牛肉的汤汁全部浸润到面条里,使得面条都具有了牛肉的香味!让你根本停不下来!

做法:热油锅下花椒大料,葱姜炒香,下入焯好水的牛肉,待牛肉煎至表皮焦巴,加入水,盐,酱油,炖15分钟,由于牛肉不易酥烂,所以可以多炖一会。待牛肉软烂一些,加入西红柿,再炖5分钟,揭开锅盖,在上面铺上擀好的面条。焖5分钟左右,放蒜末,所有食材搅拌均匀就可以上桌开吃了!

5.海鲜焖面

海鲜焖面就是选用蛏子,大虾,螃蟹,蚬子等海鲜作为食材搭配的一款焖面。味香无比,鲜味怡人,真个好吃。

做法:热油锅下入海鲜,煸炒一会,加入水,盐少许,花椒面,酱油。稍微炖5分钟,待海鲜本身的汁液都溶解到汤汁中,在上面铺上生面条。再焖5分钟左右,把所有食材搅拌均匀,使汤汁挂到面条上,再放蒜末就可以出锅了!

6.鸡肉蘑菇焖面

做法:鸡肉先焯水。热油锅下花椒大料,葱姜,待炒香以后,加入鸡块,炒至鸡肉表皮变金黄,再下入蘑菇,加水,盐,酱油,盖上锅盖炖20分钟左右。等汤汁变得浓郁,再上面铺上面条。再焖5分钟左右,放蒜末,搅拌均匀即可食用了!

7.当归羊排焖面

当归和羊肉是一对经典的组合了,当归不仅可以有效去除羊肉的膻味,还可以很好的提升羊肉的鲜味!是羊肉的绝佳搭档!

做法:羊排先焯水。热油锅下羊排,煎至表面金黄,注入水,加盐,酱油,花椒面,胡椒面,加当归少许,盖上锅盖焖30分钟左右。待汤汁浓郁,再上面铺上面条。再焖5分钟,出锅时搅拌均匀,并放蒜末即可上桌了!

8.水煮鱼焖面

水煮鱼的味道麻辣鲜香,用来做焖面可谓是一款豪华版的焖面了!吃起来既有鱼肉的鲜味,又有诱惑过瘾的麻辣感觉!真个好吃!

做法:

1、将切好的鱼片放入碗中,加淀粉,蛋清,盐,花椒面,拌匀。

2、将油烧热,再关火,放入麻椒,花椒,干辣椒,芝麻,制成辣椒油备用。

3、在锅中加入清水,将水煮开,加入辣椒,盐,酱油,花椒面,再下入步骤1的鱼片。将鱼片煮熟。

4、将步骤2的辣椒油烧热后,浇在步骤3中的汤汁上。水煮鱼就做好了。这时还没完,再在上面铺上生面条,焖5分钟左右,待汤汁都吸收到面条里,汤汁变得浓稠,就可以搅拌均匀,然后出锅了。

9.排骨酸菜焖面

酸爽开胃的酸菜搭配荤香美味的排骨,真是一对好搭配!酸菜可以解开排骨的油腻,同时排骨的荤香又可以很好的滋润酸菜的酸涩。放在一起吃,真是人间美味!用来做焖面真是再好不过的一道配菜。

做法:热油锅,下花椒大料,葱姜炒香。下排骨,煎至排骨变色,下酸菜,再炒一会,然后加入水,盐,酱油,炖30分钟。待汤汁变得浓郁,在上面铺上擀好的生面条。再焖5分钟,出锅时放蒜末,再搅拌均匀就可以吃了!

10.辣白菜五花肉

用朝鲜族泡菜辣白菜来和五花肉一起做,可以有效解除五花肉的肥腻,使五花肉鲜香无比。两种食材拿来做焖面,更是锦上添花!真是绝妙美味!

做法:热油锅下花椒大料,葱段,姜片炒香,下入五花肉,煸炒至肉色变白,注水,盐,酱油,炖20分钟左右汤汁变得浓郁,加入辣白菜,再在上面铺上生面条。再焖6分钟左右,搅拌均匀就可以出锅了!

三、香菇可以用可乐炖吗

可乐鸡翅可以放香菇。主料:鸡中翅6个、香菇、葱 辅料:耗油2勺、可乐150ml、老抽、黑胡椒、料酒、盐做法步骤1. 鸡中翅用料酒,黑胡椒,老抽,盐腌制30分钟2. 将腌制好的鸡翅,放入锅中小火煎至两面金黄,再放入事先泡好的香菇翻炒。3. 加入耗油,继续翻炒,倒入可乐,以刚好没过鸡翅为宜。4. 小火慢煮,大火收汁5. 加入葱花,起锅!收工

四、香菇和可乐能在一起做菜吗

准备食材:

土豆200克,青椒200克,胡萝卜200克,香菇肉末200克,大蒜10克,玉米油20克,盐5克,生抽10克,醋10克。

制作步骤:

1.我们首先把土豆清洗干净,然后把土豆皮去掉,接下来再把土豆切成细丝,放入碗中备用,我们在碗中加入适量的清水,把土豆丝浸泡一下,可以避免土豆变色,还可以去除土豆中多余的淀粉,吃起来会更加的爽口。

2.接下来再把青椒去蒂去籽清洗干净,然后把青椒切成细丝,接下来把胡萝卜清洗干净,去皮切成细丝,接下来把香菇肉末准备好,香菇和肉末全部剁成碎末之后放在一起,搅拌均匀,接下来把大蒜去皮切成片。

3.锅中烧油,将锅中倒入适量玉米油,油温烧热之后,把香菇肉末放入锅中煸炒一下,等到香菇肉末炒熟之后,我们再把胡萝卜丝倒入锅中,和香菇肉末一起翻炒,胡萝卜丝炒的时候,我们接着再把青椒倒入锅中,和所有的食材一起翻炒。

4.等到所有食材炒熟之后,并且香味特别诱人之后,我们再加入适量的生抽调色调味,接下来继续翻炒,翻炒两分钟左右基本上就可以出锅装盘了,我们加入适量的食用盐,快速翻炒几下,再加入少许的陈醋翻炒,接下来就可以出锅装盘开吃了,吃起来特别的爽口,特别的美味,特别的提胃口。

五、蘑菇和可乐可以一起吃吗?

上联:吃蘑菇长大个身体健康;下联:喝可乐成小功心情愉快 。网上原对上联:吃蘑菇长大个身体健康;下联:顶砖头踩乌龟万寿无疆 。