一、莴笋香菇的做法大全家常
当然可以一起做菜了。常见的做法有：莴笋炒香菇材料：鲜嫩莴笋150g，新鲜香菇100g，红萝卜10g，蒜子10g，盐5g，白糖、味精、蚝油、湿淀粉各适量，素油8g，熟鸡油lg。制作方法：将嫩莴笋削皮切片，香菇去蒂洗净，红萝卜去皮切片，蒜切片；
烧锅加水，待水沸时，投入新鲜香菇，调入蚝油，用微火煨透，倒出待用；
取净锅烧热下油，放入蒜片火局香，投入莴笋片，红萝卜片炒至将熟，投入香菇、加盐、味精、白糖，再用中火煸透入味，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即成。
二、莴笋香菇的做法大全家常菜窍门
1，准备青笋，木耳，香菇，老抽，盐，辣椒，大蒜，大葱。
2，青笋洗净处理切片，木耳撕成小块，香菇切成小瓣，辣椒切成断，大蒜切小片。
3，碗中放老抽，盐，白开水混合备用。
4，锅中油热，放入蒜，辣椒，大葱炒香，倒入蔬菜翻炒，青笋翻炒透明后倒入料汁，上色入味即可。
三、莴笋香菇的做法大全家常窍门
原料：
鲜嫩莴笋菜150g，新鲜香菇100g，红萝卜10g，蒜子10g，盐5g，白糖、味精、蚝油、湿淀粉各适量，素油8g，熟鸡油lg。
制作：
将嫩莴笋菜削皮切片，香菇去蒂洗净，红萝卜去皮切片，蒜切片；烧锅加水，待水沸时，投入新鲜香菇，调入蚝油，用微火煨透，倒出待用；取净锅烧热下油，放入蒜片火局香，投入莴笋菜，红萝卜片炒至将熟，投入香菇、加盐、味精、白糖，再用中火煸透入味，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即成。
四、香菇炒莴笋的家常做法窍门
可以和大豆薏仁一起吃
一、材料
鸡肉半只、干香菇五朵、干木耳适量、黄豆100克、猪油少量、沙姜一个、姜小半个、蒜两瓣、八角一个、香葱一根、盐适量、味精适量、醋少许、白砂糖少许、生抽少许、老抽少许、小米辣一个。
二、做法
1、鸡肉切块，洗净、沥干备用。
2、香菇和木耳加水泡胀，将香菇切成两半。
3、黄豆清泡2小时洗备用。
4、锅内加猪油烧热，将鸡肉倒入锅内，翻炒四五分钟。
5、另起一锅水，加入沙姜，姜，八角，水开后加入炒好的鸡肉，用勺子搅和一下。
6、水开后调至小火慢炖，三十分钟后加入黄豆。
7、将姜、蒜、葱、小米辣切细，盛入碗中，加入盐、味精、生抽、老抽、白糖、醋，搅匀。
8、加入黄豆后半个小时加入香菇，五分钟后再加入木耳，十多分钟后加入盐、味精，搅匀后起锅，撒上葱花，即可。
五、香菇炒莴笋的做法大全
将姜切成片，香菇去蒂后切成小块放入碗中备用，新鲜的莴笋洗净刮去表皮后切成滚刀块，放入碗中备用，再将五花肉切成小块备用
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接着向五花肉中倒入料酒，搅拌均匀后腌制5分钟
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将腌好的五花肉倒入用姜爆香的热油锅中，翻炒至表面金黄
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再将香菇和莴笋倒入锅中一同翻炒
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接着倒入生抽、糖、盐、老抽，翻炒均匀
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再向锅中倒入没过食材的热水，大火煮沸后盖上锅盖，转小火炖煮30分钟
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香而不腻的莴笋香菇烧肉！
六、莴笋香菇的做法大全家常菜
突然发现没什么材料，就只能就地取材了。。。
用料腐竹 香菇 火腿肠 葱花 盐 蚝油
腐竹烩香菇的做法步骤步骤 1腐竹和香菇温水泡发，切片待用步骤 2葱花准备好步骤 3少许油烧热爆香葱花，下香菇煸炒步骤 4出香味儿了下入沥干水分的腐竹，快速翻炒以防粘锅步骤 5将泡香菇的水倒入，加盐，翻炒均匀稍微炖一会儿，然后放入火腿，加点蚝油步骤 6继续翻炒几分钟就可以出锅啦