1. 香菇加芹菜包饺子怎么做
用料：
肉馅
面粉
芹菜
香菇
葱、姜
五香粉
香油、植物油
盐
酱油
步骤：
步骤 1
在肉馅里加入盐、酱油、葱姜末、五香粉腌制一下。
步骤 2
将芹菜、香菇剁成细末，有笼布将水挤出，放入1里，加少许香油、植物油搅拌均匀。
步骤 3
面粉和成面团，醒15分钟。将面团搓成粗细均匀的长条，揪成小剂子
步骤 4
擀成饺子皮
步骤 5
饺子皮中放入适量的馅儿，捏成饺子
步骤 6
锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子煮，中间可以分三次点适量凉水至熟即可
2. 芹菜加香菇做饺子可以吗
芹菜香菇不错，做馅放辣椒不好，想吃辣的沾上辣佐料。
用料
猪肉 500g，香菇 6朵，芹菜 1小把，生抽 适量，鸡蛋 1个，花椒粉 适量，葱 2根，姜 适量，盐 20克
做法步骤
1、所有食材洗干净，备好，香菇用水泡着。
2、把猪肉切成丁然后跺碎，没有时间的小伙伴也可以买现成的肉末。
3、姜也切碎剁进肉里。
4、香菇切丁，装到碗里放少许盐，拌匀。
5、芹菜切碎，也用同样的方法，放少许盐，把水份奄出来。
6、把葱切好直接放进去，再把刚才奄的香菇和芹菜把多余的水拧干直接放肉里。
7、放一点花椒粉
8、再放适量生抽
9、再放一个鸡蛋，放点鸡精，搅拌均匀，就不用再放盐了，因为芹菜和香菇都是咸的，混合一下
10、这就是调好馅料的样子
11、就可以开始包拉，只要自己喜欢，包什麽形状的都行！
小贴士
我比较喜欢自己剁馅，因为吃起来比较有嚼劲。买肉选择肥瘦相间比较好，包了吃不完的可以放冰箱冷冻。可蒸、煮、煎。
3. 香菇芹菜饺子馅怎么做
1.将面和成光滑的较软面团。饧半小时。
2.将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。
3.香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。
4.将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。
5.将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。
6.将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮。
7.将面片中放入馅料，对折后先将边捏住封口，再挤成元宝形的饺子。
8.锅加水，水开后下入饺子慢慢推动，盖上锅盖，锅开点入凉水，再开再点水，这样连续点三次水，饺子就煮熟了。
4. 香菇加芹菜包饺子怎么做才好吃
1、将买来的芹菜去掉叶子，只留茎，清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段，然后放入适量的油，将芹菜拌匀，备用。
2、将买来的瘦肉切成小块，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
3、将适量的干香菇泡发，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
4、在锅里放入适量的油，待油热以后，将鸡蛋直接敲到锅里，然后用锅铲把蛋搅碎。待鸡蛋熟了以后熄火，让鸡蛋摊凉，放入适量的酱油，盐。
5、然后依次加入，已经搅碎了的瘦肉香菇和芹菜，充分拌匀。这个时候饺子馅儿就做好啦。
6、用买来的饺子皮将这些馅料包好，一个个胖嘟嘟的饺子就好啦。然后将饺子放到蒸锅里蒸熟，待饺子蒸熟以后就可以开吃啦。
5. 香菇加芹菜包饺子怎么做好吃
主料：
面粉500g
肉200g
芹菜适量
香菇适量
辅料：
葱适量
姜适量
花椒水适量
五香粉适量
香油适量
生抽适量
料酒少许
做法：
1. 冷水和面 醒发20分钟
2. 肉馅 加入 花椒水搅拌。
3. 将香菇 芹菜切好备用。
4. 加入香菇芹菜 葱姜 调料 调配搅拌。
5. 面团揉好 分割 擀成片。
6. 包饺子。
7. 水开以后放入饺子 开三次 即可捞出
8. 蘸料 醋 蒜 辣椒油 香油
6. 香菇加芹菜包饺子怎么做的
原料
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肉馅 (100g)
芹菜 (200g)
香菇 (100g)
饺子皮 (200g)
香油 20g
鸡精 10g
花椒粉 10g
盐 10g
1/芹菜切末。
2/香菇切末。
3/放入碗中。
4/加入肉馅。
5/加入香油。
6/加入盐。
7/加入鸡精。
8/加入花椒粉。
9/搅拌均匀。
10/包成饺子。
11/将饺子放入锅中煮熟即可。
12/美味又好吃的芹菜香菇素馅的做法完成开吃了。