1. 吃香菇会有体味吗
干香菇用水泡后都会有一种香菇特有的气味，不是农药味，可以吃。如果是鲜香菇也有这种味道，则证明香菇不新鲜，如果是刺鼻的味道，类似医院消毒水的气味，这种香菇一定不要吃。
2. 吃香菇会有体味吗女生
香菇放到冰箱里，之所以有股臭味，主要的原因是香菇在冰箱里慢慢的释放自己的气味儿，导致闷在冰箱里边散发不出去，所以有了一股臭味，但总的来说这个味道是香菇身上发出来的，味道还是可以接受的，也就是我们说的窜味儿了，只要把香菇拿出来，以后冰箱通一下风，所有的臭味都会没了
3. 香菇吃多了会有体味吗
有些不良商贩为了给香菇保鲜，会用甲醛泡香菇，如果香菇有难闻的异味，则肯定不能买。
加了甲醛的香菇也会长时间保质，不用容易坏掉，但是经常吃这样的香菇，对人体会产生很大的危害，尤其是小孩和孕妇，所以再遇到这种香菇的时候，就算是再便宜也不要买
4. 香菇有味道吗
建议你试试以下两个办法：
1、在泡香菇的过程中，不要怕麻烦，半个小时就换一次水，直至香菇完全发开为止。意思就是不要让香菇一直泡在那个有味道的水中，术语叫多次“套水”。
2、如果效果不大，再试试在水里滴几滴醋，浸泡十分钟，然后冲洗干净。
如果这样还不行的话，就没有办法了。
香菇去味法：A：新鲜的，可以洗洗直接使用，或者用开水烫一下，不能太烫的水；B：干香菇，先用温水泡开，然后切成片，用开水烫一下；C:制作方法：有爆炒、做火锅、做馅、做馅饼、做汤等；1.爆炒：配料肉、辣椒、调料等，可以放自己喜欢的配料；2.做火锅：清炖、麻辣火锅，配料自选（推荐：猪肉、鸡肉、鱼等）；3.做馅：做饺子馅(配料：韭菜、白菜、荠菜、园包菜等）；4.做馅饼：做煎饼，里面放些调味菜（配料：韭菜、白菜、荠菜、园包菜等）；5.做汤：酸辣汤、猪血汤、三鲜汤、青菜香菇汤等。这些都能很好去味。
5. 香菇有味道怎么回事
袋装的香菇一般都是干的，经过晾晒或者烘烤。
鲜香菇没有经过高温烘烤，其中的呈味物质不能进行有效转化，所以，无法显示出印象中香菇特有的香味。
6. 香菇有什么味道不能吃
香菇坏了是发霉的味道，有点腐烂的味道。 补充： 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。