1. 莴笋叶炒饭窍门
1、红薯或南瓜或山药蒸好，放冰箱里，想吃了拿出来干吃、蘸白糖、打牛奶都可以。
2、牛奶煮沸放凉后加入蛋清和糖，搅匀，隔水蒸20分钟，放冰箱里，想吃了拿出来加各种配料。
3、自己用酸奶机做点儿酸奶，放冰箱里，想吃了拿出来加各种配料。
4、内酯豆腐切块，皮蛋切块，少许盐拌一拌，撒上葱花，倒点儿醋。
5、三文鱼块煎到两面熟、中间生，撒盐，挤半个柠檬，可以加点儿芒果丁或者牛油果。
6、白米饭打散，放入梅干、海苔，用热茶泡一泡，加点盐。
7、自己做点儿葱油放着，下点面条，用葱油和酱油拌拌，烫棵青菜。
8、煎两片培根，再用煎培根的油煎个鸡蛋，夹面包。
9、鸡翅划三刀，放盐腌一晚上，煎一下，撒点黑胡椒。
10、鸡胸放盐煮熟，切成丝，跟黄瓜丝一起放醋拌。或者跟各种蔬菜丁一起，用薄饼卷起来吃。
11、菠萝、鸡胸、黄瓜、胡萝卜等物切丁，炒饭。
12、做点羊肉丸子冻起来，想吃了拿出来跟冬瓜一起烧汤。
13、鱼加料酒、葱姜腌制，清蒸，淋点豆豉油。
14、金针菇和肥牛用开水焯一下，蘸油醋汁吃。放点泡椒也行。
15、做点酱牛肉和茶叶蛋，随时可以加点烫青菜配面吃。
16、把水果冷冻起来，想吃时提前拿出来化一会儿，用勺子挖着吃。
17、米饭蒸到半熟，把腊肠和蔬菜扔进去，打个鸡蛋，出锅淋点酱油吃。
18、土豆切块（用小土豆更好），微波弄熟，锅里放油放葱花煎一煎，蘸椒盐吃。
19、藕和排骨一起炖汤，加点盐。
20、青笋切丝拌一拌。切片炒肉也可。
21、做了鱼的话，鱼头加豆腐可以做个汤。
22、醪糟、枸杞、红枣什么的一起煮，放两瓶啤酒。
23、弄点鸡肉、芝士片什么的做个凯撒沙拉，嫌淡放点老干妈。
24、木耳泡发焯水，沥干后加洋葱丝、芥末、酱油拌。---------------------------想起别的再更新吧---------------------------
2. 莴苣叶炒饭怎么做好吃
首先 牛肉炒饭属于干香干香的那种吃食，此类吃食需要搭配一些冷菜阿汤类的，这样口感好，饱腹感也强，冷菜根据个人口味选择，这里介绍几款供参考，比如四川的老干妈，豆腐乳，凉拌三丝（莴笋，海带，胡萝卜），凉拌蕨菜，凉拌猪鼻拱，凉拌竹笋，凉拌茼蒿菜……至于汤类下次有机会再说吧