1. 素炒莴笋丝图片
主料莴笋苗400克 辅料油适量盐适量步骤素炒莴笋苗的做法步骤11.刚刚摘回来的窝笋苗素炒莴笋苗的做法步骤22.将菜苗摘洗干净素炒莴笋苗的做法步骤33.起油锅，将菜苗折起适宜长度的段，倒入锅中，大火快炒素炒莴笋苗的做法步骤44.菜变软后，加入适量盐调味，即可出锅
2. 清炒莴笋丝高清图片
青笋炒肉
具体做法如下：猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及青笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香，略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入青笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可。
清炒青笋
1. 青笋去皮，切丝，洗净沥干备用。
2. 锅内倒油6成热时爆香葱姜。
3. 倒入青笋丝，翻炒。
4. 翻炒至变色，加盐，味精。
5. 出锅。青青的，脆脆的，非常好吃哦
3. 素炒莴笋丝怎么炒好吃
主料：黄瓜1根、青椒1个
辅料：小洋葱1个、蒜3瓣、盐适量、蚝油适量、油适量
素炒黄瓜的做法步骤：
1、黄瓜切滚刀块。
2、青椒、小洋葱、蒜。
3、将葱蒜爆香。
4、放入黄瓜大火翻炒。
5、炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。
6、放入青椒继续大火翻炒。
7、青椒炒香后，加入蚝油，炒匀吃入味后便可关火上碟了。
8、好吃 清爽好味道。
4. 素炒莴笋图片大全
原料：莴笋两根、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精少许、葱油适量。
做法步骤：
第1步、莴笋去皮洗净，切菱形片备用。
第2步、炒锅上火放水烧开，放少许油盐，放入莴笋煮30秒左右捞出。
第3步、放入凉白开水中投凉。
第4步、炒股上火，加少许油烧热，放入蒜粒爆出香味。
第5步、倒入控干水分的莴笋。
第6步、略加翻炒，加少许盐。
第7步、再加入鸡精，快速翻炒均，淋少许明油出锅装盘。
第8步、成品色泽翠绿，清香脆爽，蒜香浓郁。
5. 素炒莴笋丝的做法大全
做法有很多种
01
凉拌青笋丝
先把青笋去皮，用擦丝器擦丝备用，把胡萝卜也擦丝备用，然后把笋丝和胡萝卜丝调入少许食盐腌制片刻，碗中放入适量生抽，盐，香醋，味精进行调味，锅中加油烧热放入藏姜蒜末和干辣椒爆香和倒入调汁中搅拌均匀。笋丝，胡萝卜丝挤干水分，倒入调汁搅拌均匀即可。
02
素炒青笋
青笋去皮切片备用，胡萝卜，青椒切片放入碗中备用。锅中放油烧热后倒入葱姜蒜末和干辣椒爆香后，倒入青笋，胡萝卜，青椒进行翻炒，炒制过程中适量加入适量水分，调入适量盐，糖和生抽，炒至笋片稍微变软放入味精即可出锅。
03
青笋蛋羹汤
青笋切薄片备用，碗中磕入两颗鸡蛋调入适量盐搅拌均匀。锅中加油烧热后放入姜片爆香后倒入笋片进行翻炒，调入少许盐进行调味。待水烧开后把搅拌好的蛋液倒入锅中烧开调入味精即可。
04
青笋炒猪肚
青笋去皮切条状备用，猪肚煮熟后切车条状备用。热锅加油后放入姜片爆香后倒入猪肚进行翻炒，加入适量白酒去腥，炒至猪肚收缩倒入笋条进行翻炒，调入了适量水，防止烧焦，待水分收干后调入味精即可出锅。
05
青笋炒鸡丁
将鸡胸肉切成小丁，然后加入料酒和盐腌制入味，青笋去皮切成小丁，干红辣椒剪段；锅中倒油加热，用干红辣椒爆香，下入鸡胸肉，炒至变色；放入青笋，用中火翻炒1-2分钟，调入鸡精和盐，翻炒均匀即可。
06
青笋炖老鸭
将青莴笋去皮洗净切成滚刀块备用，老鸭洗净斩块汆水，枸杞洗净备用。
锅上火倒入水，调入盐、葱、姜、蒜，下入莴笋、老鸭、枸杞燙至熟，调入胡椒粉即可。