1. 莴笋蒸饭的做法视频
主料
鸡胸脯肉一块
杂粮米饭一碗
莴笋几片
木耳适量
鸡蛋一枚
辅料
番茄酱适量 辣椒酱适量 饭团料适量
步骤1
鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味。这块肉焯过水，用生鸡胸肉即可
步骤2
水果玉米上剥下玉米粒，拌入大米中，蒸米饭
步骤3
鸡排加盐，料酒，黑胡椒，腌制10分钟
步骤4
小火炸至鸡排表面金黄。即可出锅
步骤5将鸡排切块
步骤6米饭垫底，加上其他喜欢的蔬菜，再加上鸡排和酱料，摆盘！
2. 莴笋炒饭的做法
首先 牛肉炒饭属于干香干香的那种吃食，此类吃食需要搭配一些冷菜阿汤类的，这样口感好，饱腹感也强，冷菜根据个人口味选择，这里介绍几款供参考，比如四川的老干妈，豆腐乳，凉拌三丝（莴笋，海带，胡萝卜），凉拌蕨菜，凉拌猪鼻拱，凉拌竹笋，凉拌茼蒿菜……至于汤类下次有机会再说吧