一、莴笋炒胡萝卜的做法?
主料
莴笋,1根
葫芦卜,1根
辅料
油,适量
青椒,几根
酱油,少许
盐,少许
十三香,少许
制作步骤
1· 把莴笋和胡萝卜去皮洗净,把青椒也洗干净
2· 把莴笋和胡萝卜切成片,青椒切成块
3· 把锅烧热,放入少许花生油
4· 油热后,先放入青椒,然后再放入胡萝卜
5· 最后把莴笋也放入锅内,然后加入少许酱油,少许盐,少许十三香,翻炒均匀后就可以出锅了!
二、莴笋可以和芹菜一起炒吗?
可以一起炒,以下是莴笋和芹菜一起炒的做法。
主料:草鱼500克、莴笋半根、芹菜1棵
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、味精适量、辣椒面适量、大蒜适量
步骤:
鱼切块,莴笋切片,芹菜,大蒜少许
2.煮鱼用茶油或植物油更香,油烧热下入鱼块油煎
3.煎鱼时要早入盐,鱼才更入味
4.煎黄翻面
5.淋上料酒,两面煎黄
6.淋上酱油或生抽炒匀移锅边,下入莴笋炒匀
7.将莴笋炒断生
8.下入芹菜,大蒜
9.放清水
10.放上辣椒汁或辣椒粉
11.煮一分钟
12.撒上味精
13.出锅。
三、西兰花炒莴苣的做法?
原料
西兰花50克
莴苣1根
青菜1朵
辅料
食用油适量
盐适量
制作过程
1,把西兰花切成小朵,莴苣切成片,青菜切成细条
2,锅烧热后,倒入适量的油
3,放入西兰花,翻炒30秒
4,再放入莴苣一起翻炒,这个时候可适量加点水,继续翻炒个1分钟
5,把青菜放进去,翻炒30秒,撒点盐即可
6,出锅装盘即可食用
四、莴笋炒包菜的做法?
莴笋炒包菜的做法:
主料 :莴笋200g,包菜100g
辅料 :油2g,生抽2g,盐2g,鸡精2g
1,莴笋削皮洗净切片,包菜洗净,用手掰成块备用。
2,锅里放入适量食用油,放入莴笋翻炒。
3,待莴笋炒至七成熟后,放入洗净的包菜一起翻炒。
4,加入适量生抽,食盐一起翻炒均匀
5,最后撒入少许鸡精调味翻炒几下即可出锅。
五、莴笋能和白菜一起炒可放蒜姜吗?
莴笋是能和白菜一起炒是可以放蒜、姜的。首先准备好莴笋、白菜、葱、姜等材料,具体步聚如下:1、莴笋白菜切片,葱切好备用。2、油烧热,放葱,炒出香味,放白菜翻炒。3、放入莴笋翻炒,炒透后放姜粉继续翻炒。4、放盐,继续翻炒。5、觉得差不多熟了放一点鸡精就可以出锅了。
六、莴笋和什么炒比较好吃?
用料
莴笋半棵,黑木耳(泡发)1小把,鸡蛋2个,蒜2瓣,盐适量
1/4 莴笋去叶,刨去老皮,斜切薄片。黑木耳泡发,去蒂洗净撕开。鸡蛋加少量盐打散。蒜拍碎。
2/4 锅里少量油烧热,入蛋液,划炒成鸡蛋片,装起。
3/4 锅里另加油,烧热后入蒜末爆香,入莴笋片,黑木耳翻炒均匀。加适量盐,小半碗清水,盖上盖子,焖煮至汤汁快收干。
4/4 倒入蛋皮,翻炒均匀,煮一会儿关火。
七、莴笋丝炒什么好吃?
用料
莴笋 250克
火腿 2根
油 适量
盐 少讦
红辣椒 1根
蒜 1瓣
生姜 2片
香葱 1根
做法步骤
1、准备材料,生姜切丝,香葱切段,蒜切片备用
2、莴笋、红椒、火腿肠切丝备用
3、锅中加油,倒入姜丝,蒜片,葱段,爆香
4、倒入莴笋丝、辣椒丝
5、翻炒均匀
6、加入火腿丝
7、翻炒均匀
8、加入盐、生抽
9、翻炒均匀即可出锅
10、成品
八、莴笋和什么炒好吃安庆?
菠菜莴笋木耳可以一起炒肉炒好吃。
主料:
莴笋200克
干木耳10克
瘦肉150克
辅料
大蒜2瓣,大葱15克,干红椒4个,料酒3克生抽3克,五香粉1克,盐适量,食用油20克
步骤1食材备齐。
步骤2木耳用温水泡发后择洗干净,下入冷水锅,煮开后煮2分钟捞出沥水。
步骤3瘦肉切薄片后,调入适量料酒和生抽和盐后搅拌匀后再调入一小勺食用油拌匀腌制十分钟。
步骤4莴笋切片、蒜切碎、葱切斜刀、干辣椒剪成小段。
步骤5炒锅热锅凉油,下入肉片煸炒。
步骤6炒至肉变色后盛出备用。
步骤7另起锅热锅凉油,依次下入干辣椒、葱蒜煸炒出香味。
步骤8下入莴笋片翻炒,调入生抽。
步骤9下入木耳继续翻炒,调入五香粉和盐翻炒。
步骤10放入炒好的肉片,炒匀后即可。
步骤11.美味又好吃的菠菜莴笋木耳可以一起炒肉完成开吃了。