一、莴笋炒包菜的做法?
莴笋炒包菜的做法:
主料 :莴笋200g,包菜100g
辅料 :油2g,生抽2g,盐2g,鸡精2g
1,莴笋削皮洗净切片,包菜洗净,用手掰成块备用。
2,锅里放入适量食用油,放入莴笋翻炒。
3,待莴笋炒至七成熟后,放入洗净的包菜一起翻炒。
4,加入适量生抽,食盐一起翻炒均匀
5,最后撒入少许鸡精调味翻炒几下即可出锅。
二、萝卜炒莴笋的做法?
原料:莴笋、胡萝卜、盐、小米椒、蒜。
做法步骤:
第1步、莴笋,胡萝卜去皮,斜切。
第2步、斜切成片。
第3步、切好装盘。
第4步、配料切成丁。
第5步、胡萝卜,莴笋,水开下水煮30秒到1分钟。熟好后,捞出过凉水。
第6步、胡萝卜可以多煮会。煮好捞出过凉水。
第7步、起锅烧油。
第8步、倒入蒜小米椒。
第9步、翻遍加盐,出锅。
三、西兰花炒莴苣的做法?
原料
西兰花50克
莴苣1根
青菜1朵
辅料
食用油适量
盐适量
制作过程
1,把西兰花切成小朵,莴苣切成片,青菜切成细条
2,锅烧热后,倒入适量的油
3,放入西兰花,翻炒30秒
4,再放入莴苣一起翻炒,这个时候可适量加点水,继续翻炒个1分钟
5,把青菜放进去,翻炒30秒,撒点盐即可
6,出锅装盘即可食用
四、莴笋炒什么好吃好看又适合幼儿吃?
莴笋作为应季蔬菜,其中含有大量的氟元素、维生素及矿物质,孩子多吃能补充大量的营养,最主要的是能助力孩子长高,窝笋炒腊肉特别适合孩子吃的
五、素炒莴笋片西兰花怎么炒家常做法?
首先要把莴笋,西兰花焯水,烧油,油热先放干辣椒,蒜片,爆香后下莴笋,西兰花,酱油,耗油,盐,出锅前放鸡精。
六、莴笋炒西兰花的做法?
可以啊,最好开始加几片五花肉爆香一下,先炒莴笋后炒西兰花,然后加入适量清水焖煮一下,味道很好的。 莴笋能和西兰花一起炒着吃,做法如下: 一、用料 主料:莴笋150克、鸡肉60克、西兰花150克 辅料:油1勺、盐1勺、蚝油1勺、葱2根 二、做法 1.鸡肉切片用料酒、盐、蚝油腌一下。
2.莴笋切片,西兰花切小朵。
3.起油锅炒熟鸡肉。
4.放入莴笋、西兰花、放盐。
5.放蚝油翻炒。
6.最后撒上葱花即可。
七、炒莴笋的10种家常做法?
莴笋260克、鸡胸脯肉500克、食盐5克、醋5克、味精3克、料酒5克、生抽4克、辣椒油5克、白糖4克、胡椒粉3克、植物油5克。
做法:
1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。
2.锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水。
3.我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。
4.葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。
5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝。
6.另拿一小碗,放生抽、醋、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加,白胡椒粉。
7.辣椒油搅拌均匀成料汁,莴笋片摆盘中,然后摆鸡肉丝,放兑好的调味料(可以把调味料直接淋到鸡丝上,吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)
八、莴笋和什么炒比较好吃?
食材准备
主料:猪肉300克,莴笋
配料:小米辣,大蒜白胡椒粉,生抽,老抽,料酒,盐,淀粉,食用油
制作过程
1、猪肉垂直纹路切片,用一小勺盐、一点白胡椒粉,一勺生抽、半勺老抽,一勺料酒抓匀后,再加一勺食用油抓匀,最后一勺淀粉抓匀,腌制15分钟。用手抓匀调味料会更均匀入味哟
2、小米辣切丁,小心不要碰到辣椒籽哟!大蒜切成沫备用,莴笋切片备用
3、锅中入油,油热后把肉片下锅打散,变色后立刻盛出。
4、莴笋炒熟加盐调味,倒入肉片翻炒均匀出锅。