一、如何使莴笋保存的时间长一点？
泡水保存法
将莴笋放入盛有凉水的器皿中浸泡，大约水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持直立的状态，这样可存放3-5天左右，叶子仍呈绿色，莴笋主干也很新鲜。
冰箱冷藏法
一般莴笋存放在冰箱内，才可以延长保存时间。如果是没有去皮的莴笋，需要先将莴笋头部的叶子掐掉，分开保存，这样不放在冰箱也可以储存两天左右。如果是已经去皮的莴笋，则需要用保鲜袋密封再放入冰箱，否则容易出现氧化变红的情况，这样可存放5天左右。
二、莴笋保存 三种方法？
主料，莴笋，保鲜袋，沙子，大白纸。
第一种保存方法，用保鲜袋把莴笋包起来保存。
笫二种保存方法，用湿沙子埋起来保存，第三种方法保存，用白纸把莴笋包起来放在冰箱里你存。
三、莴苣的存储方法是怎样的？
1、塑料袋贮藏：选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋，小心摘去叶片，用清水洗去泥土，在室内放置4~6小时，装入塑料食品袋中，扎紧袋口，冬季可在晾台上；根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度，避免太阳光直射。
有冰箱的居民，可以将袋置于冰箱中，此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。
2、假植贮藏：收获时将莴笋连根拔起，稍经晾晒或在背阳处短期预贮。
选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋，肃除外叶，留顶端7―8片叶，假植于畦或沟内。
用于贮存的莴笋切勿擦伤，以免腐烂。扩展资料：栽培技术越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。
夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。
春莴笋，12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。
夏莴笋，4-5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。
秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。
越冬莴笋，10-11月露地育苗。
四、莴笋怎么保存？
1、将完整的青笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。
2、箱底铺入黄沙，把新鲜完整的青笋尖朝上摆好，最后用黄沙埋好，并且将箱子置放于阴凉通风处，适合很多的笋一起保存。
3、将笋放入浓盐水中浸泡，可储存两个月左右。值得注意的是，使用时需清洗干净、泡盐。
4、用大火煮上十分钟左右，捞起来过水，然后晾干，接着就可以放入冰箱冷藏，这样可以很好的长时间保存竹笋。
五、莴笋要怎样储存？
莴笋买多了保鲜方法：把莴笋脏的扒掉，然后清洗干净。2.把莴笋切成一小块的，放入保鲜袋。
3.然后把莴笋放冰箱的，关好冰箱门。莴笋保鲜作用：
1.莴笋可以放的时间更长。
2.莴笋不会变质，吃的更放心。莴笋保鲜原因：莴笋太多了，一次吃不完。莴笋需要存放，不能发生变质现象。注：莴笋不要一次性买太多，如果一下子吃不完，可以放冰箱保鲜，注意把坏的地方弄掉，清洗干净后，用保鲜膜装好。
六、莴笋要怎样储存？莴笋要怎样储存？
莴笋储存方法如下
1、我们将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有变软的，这样会延长我们的保存时间，而且这样保存好的莴笋吃着的时候也更好吃，并且也不会很容易就出现坏掉的情况。
2、接下来我们将莴笋都清洗干净，随后我们将莴笋外皮先去掉，保留莴笋里面水分很多的部分。
3、接下来我们将莴笋切成小片，切的时候大概在1.5厘米见方左右即可，不要切的特别小。
4、随后我们将莴笋中放上5g的食盐，这里面加入的食盐是准备析出莴笋中多余水分的，这样就能让莴笋保存的时间稍微长一些。
5、过二十分钟之后，我们将莴笋析出水分，我们将水分都倒掉即可。
6、随后我们将析水之后的莴笋放到保鲜袋里面，然后将袋子密封好之后放到冰箱里，这样就可以比平时放的时间稍微久一些了。