一、求花生酱拌莴笋的做法？
答：原料是莴笋叶——
莴笋洗净烫熟
花生酱加香油、一点冷开水、一点芥末、一点盐，调开（建议大家边调边尝，按个人口味决定比例）
最后浇在上面就可以咯，如果想再炫一点就像我这样呀，用个小杯子或者
二、凉拌莴笋怎么做？
1/7 莴笋削去皮洗净切细丝
2/7 红辣椒切细丝
3/7 大蒜剁碎
4/7 笋丝，辣椒丝，蒜沫放在一起。
5/7 锅里倒油烧热，倒在蒜沫上。
6/7 放香油，醋，味精，盐，白糖拌匀。
7/7 盛盘中
三、青笋丝怎么做好吃，芥末青笋丝的家常做法？
莴笋适量， 胡萝卜适量， 白萝卜 适量，木耳 适量，绿豆芽适量， 黄芥末 适量，醋 适量，香油适量， 盐适量
1/莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。
2/莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水，焯水时放少许盐，油捞出过凉水。
3/用大好玻璃杯，先放入莴笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中。
4.美味又好吃的芥油笋丝完成开吃了。
四、凉拌青芥苦苣家常做法？
食材:莴苣1棵， 鸡蛋2个 ，芥末油少许， 盐少许 ，糖少许， 香油少许， 鸡精少许 醋少许 ，
烹饪步骤
步骤1
莴苣去皮先切片在切丝，放入冰水里冰着待用
步骤2
鸡蛋打散，加一点点的盐。平底锅少点油，分两次摊成薄蛋皮。放在菜板上切丝晾凉。
步骤3
调料汁我基本是5勺醋2勺糖，少量盐和鸡精，芥末。最后放点香油就可以了
五、凉拌莴笋做法？
夏季天气热，人们喜欢吃凉拌菜，凉拌莴笋是人们常吃的凉菜，今日我就分享家常凉拌莴笋的做法。
一、食材
莴苣 3根
红尖椒 3个
生姜 1小块
蒜瓣 4个
盐 8克
白糖 3克
芝麻辣椒油 10毫升
芝麻油 10毫升
醋 10毫升
鸡精 2克
二、步骤
1、备齐所有食材。莴苣去皮切丝，辣椒切段，姜蒜去皮切末。
2、莴苣丝放入盘子中，加入盐腌制20分钟。盐腌制20分钟后用手挤去水份。
3、将莴苣、红尖椒、姜蒜末放入盘子中。加入白糖、醋、鸡精、芝麻油充分拌匀后，就可以直接吃了。
4、家里有小朋友不爱吃辣，大人爱吃辣味，所以取部分莴苣加入芝麻辣椒油，更入味哦！拌匀后装盘上桌，够辣够爽脆，好吃。
六、凉拌莴苣怎么做？
夏季天气热，人们喜欢吃凉拌菜，凉拌莴笋是人们常吃的凉菜，今日我就分享家常凉拌莴笋的做法。
一、食材
莴苣 3根
红尖椒 3个
生姜 1小块
蒜瓣 4个
盐 8克
白糖 3克
芝麻辣椒油 10毫升
芝麻油 10毫升
醋 10毫升
鸡精 2克
二、步骤
1、备齐所有食材。莴苣去皮切丝，辣椒切段，姜蒜去皮切末。
2、莴苣丝放入盘子中，加入盐腌制20分钟。盐腌制20分钟后用手挤去水份。
3、将莴苣、红尖椒、姜蒜末放入盘子中。加入白糖、醋、鸡精、芝麻油充分拌匀后，就可以直接吃了。
4、家里有小朋友不爱吃辣，大人爱吃辣味，所以取部分莴苣加入芝麻辣椒油，更入味哦！拌匀后装盘上桌，够辣够爽脆，好吃。