一、财鱼小米粥做法？
用料:
小米 适量
财鱼 1条
莴笋叶 适量
做法:
1，财鱼切片，头和骨头部分加生姜片熬汤。
2，熬好汤底之后，用滤网滤出骨头和肉，加入洗好的小米熬粥。
3，财鱼片加适量盐、胡椒粉、水淀粉抓匀腌10分钟左右。
4，莴笋叶两片洗净，切细丝，待用。
5，小米粥熬好，将鱼片用筷子一片片加入粥中，鱼片切薄很容易熟，一般加入再次煮沸之后一两分钟就可以了。关火加入莴笋叶丝。
6，加盐调味，不需要加其他调味品就很鲜啦。
二、莴笋怎么给宝宝做辅食，这些吃法都上榜了？
莴笋是非常好的食材哦，口味清淡，宝宝都很爱吃的。我一般这么做，将莴笋去皮，洗净，切块，上锅蒸熟，后加虾肉一起打成泥，给宝宝掺在小米粥或者白粥里面吃。
三、小米蔬菜粥怎样做？
食材和调料
小米 100g
青笋 少量
胡萝卜 少量
山药（南瓜，红薯） 少量
白菜 少量
猪肉（牛肉，鱼肉） 少量
蛋黄 视宝宝年龄增减
彩蔬粗粮小米粥（宝宝辅食）的做法步骤
第1步.用电炖锅或普通电饭锅之类的，将小米加水煮粥，软糯程度视宝宝月龄而定
第2步.将需要添加蔬菜：如白菜，青笋，胡萝卜，山药等洗净，切碎； 胡萝卜要用油略炒，这样营养素才能被宝宝吸收； 肉剁细，如果添加鱼肉，请仔细将刺挑出； 鸡蛋煮熟，取出适量蛋黄备用（蛋黄的多少要试宝宝年龄而定）
第3步.在小锅中加入适量纯净水，煮开
第4步.将准备好的彩蔬下锅，如果粗粮（如山药，红薯）切得不够细小，也可以先放难煮的食材
第5步.彩蔬和粗粮煮开后，放入煮好的小米稀饭
第6步.过程中不断翻搅，避免糊锅
第7步.月龄小的宝宝可以煮稀一些，月龄大的宝宝可以煮稠一些
四、小米大米虾皮熬粥可以再放点莴笋叶？
当然可以。
大米是凉的，小米是暖的。
两个一起是中性。
虾皮含有丰富的钙、而莴笋叶含有丰富的粗纤维和维生素。
还具有抗养化功效……等，营养很丰富。